Eco Green Cafe & Bistro, thiên đường ẩm thực lành mạnh vì sức khỏe

1 Không gian mộc mạc ngập tràn nắng và mảng xanh tại Eco Green

Địa chỉ: 1 An Thượng 3, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00

Fanpage: https://www.facebook.com/ecogreencafebistro/

Website: https://www.ecogreendanang.com/vi/cafebistro/

Eco Green Cafe & Bistro tọa lạc tại quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. Nằm ngay khu vực phố Tây sầm xuất và rất gần biển, đây là điểm dừng chân cực kỳ thuận tiện để bạn ghé đến lấp đầy chiếc bụng đói sau một ngày khám phá những điểm đến nổi tiếng của du lịch Đà Nẵng.

Cảm giác đầu tiên khi mình bước chân vào đây là sự sáng sủa, ấm cúng và ngập tràn ánh nắng tự nhiên. Đúng như tên gọi "Eco Green", nội thất của tiệm được decor theo phong cách tối giản, retro với tone màu trầm của gỗ và được phủ xanh bởi rất nhiều chậu cây tươi tốt.

2 Câu chuyện đằng sau nguồn nguyên liệu địa phương tươi mới

Điều khiến mình đánh giá cao và quyết định ghi tên Eco Green Cafe & Bistro vào danh sách quán ruột chính là triết lý lựa chọn nguyên liệu. Menu của quán được định hướng xoay quanh những bữa ăn hằng ngày mang lại cảm giác khỏe khoắn, no đủ và chú trọng đến sức khỏe thực khách.

Hỏi chuyện bạn nhân viên, mình được biết nguồn rau củ và hải sản tại đây được nhập trực tiếp từ những vùng đất trù phú như Đà Lạt, Kon Tum và đảo Lý Sơn. Đặc biệt, để giữ được hương vị nguyên bản và thuần khiết nhất, tất cả các loại nước xốt, nước chấm và bánh mì sandwich đi kèm đều được nhà hàng tự tay chế biến 100%. Đồ uống ở đây cũng được phục vụ với một lượng đá rất nhẹ, giúp hương vị cốt lõi không bị loãng đi theo thời gian khách ngồi trò chuyện.

3 Càn quét thực đơn Brunch đắt giá

Tốc độ lên đồ ăn của Eco Green Cafe & Bistro rất nhanh, các món khi bưng ra bàn đều đảm bảo độ nóng giòn và một phần ăn vô cùng đầy đặn, hào phóng so với giá tiền. Dưới đây là những cảm nhận khách quan của mình về các món "Must-try" mà nhóm mình đã gọi thử:

3.1 Bánh mì nướng bơ tôm pesto & Bánh mì nướng bơ gà xông khói

Hai món toast (bánh mì nướng) này xứng đáng nhận điểm 10 tuyệt đối từ mình. Phần bánh mì được nướng giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm. Món tôm pesto là sự kết hợp xuất sắc giữa những con tôm tươi ngọt thịt, mềm mọng hòa quyện cùng lớp bơ kem béo ngậy và sốt pesto thơm nồng. Trong khi đó, món gà xông khói lại mang hương vị cân bằng hoàn hảo, cực kỳ đưa miệng.

3.2 Salad gà tỏi phô mai Parmesan

Đây là đĩa salad được nhiều thực khách mệnh danh là ngon nhất Đà Nẵng. Sự kết hợp giữa những lá rau xanh tươi rói, giòn sần sật với phần thịt gà tỏi đậm đà, phủ thêm lớp phô mai Parmesan bào sợi béo bùi tạo nên một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ no bụng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, quán còn phục vụ cả món trứng benedict cổ điển và mì Ý vị rất ổn.

3.3 Thức uống Matcha Sô-cô-la Trắng độc lạ

Về đồ uống, mình đã gọi thử món Trà xanh Socola trắng của Eco Green Cafe & Bistro. Đây là một biến tấu vô cùng độc đáo, vị đậm đà, chát nhẹ đặc trưng của matcha cao cấp kết hợp hoàn hảo với vị ngọt ngậy của sô-cô-la trắng, kích thích vị giác ngay từ ngụm đầu tiên.

Với mình, trải nghiệm tại Eco Green Cafe & Bistro cực kỳ tuyệt vời và đáng nhớ nhờ không gian thơ mộng, nhân viên siêu thân thiện và menu đồ ăn ngon tuyệt. Nghe nhân viên giới thiệu thì tiệm còn có cả dịch vụ giao hàng trực tuyến nên ở khách sạn vẫn có thể đặt tiệm giao tới. Có dịp xách vali vi vu du lịch Đà Nẵng thì bạn đừng bỏ qua địa chỉ quán ngon này nhé.