Thưởng thức bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu với vị mềm xốp, thơm ngon mùi sữa

1Đôi nét về bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Vũng Tàu nổi tiếng là điểm dừng chân lý tưởng, nơi mà bạn có thể tận hưởng một không gian bình yên và trong lành. Nơi đây còn nổi bật bởi sự phong phú của các món ăn ngon, nhất là những món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống mang hương vị của biển xa. Bên cạnh đó, ẩm thực Vũng Tàu vẫn không quên mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời của các loại bánh độc đáo, hấp dẫn.

Một trong những loại bánh mà MIA.vn muốn đề cập ở đây là bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu. Nhắc đến đặc điểm của bánh, không thể không nhắc đến mùi sữa thơm và vị mềm xốp của nó. Chưa dừng lại ở đó, nó còn rất giỏi “chiều" lòng thực khách bởi sự kết hợp độc đáo cùng với các nguyên liệu khác như: phô mai, chà bông... để có thể mang đến những hương vị mới lạ, khó quên trong lòng thực khách.

2Điều gì làm nên hương vị thơm ngon của bông lan trứng muối Vũng Tàu?

Bông lan trứng muối Vũng Tàu thật đặc biệt khi được bắt nguồn từ Pháp và Trung Hoa, hai quốc gia sở hữu nền ẩm thực độc đáo và những nét tinh tế. Cùng với đó là sự khéo léo của những người thợ làm bánh, họ đã tạo nên hương vị không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại bánh nào khác. Ngay từ miếng bánh đầu tiên, bạn có thể cảm nhận được vị mềm xốp của bánh và hương thơm đặc trưng của hỗn hợp bột mì, bơ và lòng đỏ trứng gà.

Tuy nhiên, trứng gà dùng làm bánh rất dễ để lại mùi tanh khó chịu đối với ai khá nhạy cảm mùi vị. Để bánh không bị tanh, những người thợ đã đem phần trứng (đã được tách bỏ lòng đỏ) đi ngâm trong rượu trắng, có nồng độ cao với hương hoa hồi. Mẹo này khá thú vị và hữu ích, chúng không những giảm độ tanh mà ngược lại còn giữ cho trứng muối có độ tươi trong thời gian lâu hơn.

Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì nhất định không nên bỏ lỡ bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu sốt phô mai đâu nhé. Cảm giác béo ngậy của vị phô mai tan chảy trong miệng sẽ khiến bạn say mê “quên cả lối về”. Để phô mai có thể hòa đều vào phần bông lan của bánh, bạn chỉ cần cho phô mai lên bánh sau khi bánh vừa nóng tới, nó sẽ tự tan chảy và hòa quyện vào phần bánh bông lan.

À, bạn có muốn thêm xí chà bông không nhỉ? Chút vị mặn của chà bông kết hợp với vị ngọt của phô mai là ngon hết sẩy luôn. Thường thì chà bông sẽ được chính cơ sở sản xuất nên bạn có thể yên tâm về chất lượng nhé.

3 Top các địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ngon

Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được bán khá nhiều ở đây. Vì thế, dù bạn có kế hoạch khám phá Vũng Tàu ở bất kỳ địa điểm nào đi chăng nữa thì vẫn có nhiều địa điểm bán bánh để bạn thưởng thức nhé. MIA.vn sẽ giới thiệu đến bạn các địa điểm được khá nhiều người yêu thích ở bên dưới, các bạn cùng tham khảo nha.

3.1 Bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện

Địa chỉ: 17B đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP. Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 6h - 22h

Giá tham khảo (năm 2025): khoảng từ 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ

Gốc Cột Điện là một trong những cửa hàng bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu nổi tiếng nhất và được nhiều tín đồ du lịch săn đón bởi hương vị thơm ngon. Quán nằm ở khu vực trung tâm thành phố Vũng Tàu cũ nên cũng khá dễ tìm. Chỉ cần bước đến đầu đường Nguyễn Trường Tộ, bạn có thể phát hiện dòng người xếp hàng để chờ mua bánh bông lan trứng muối.

Ở đây bán khá nhiều loại bánh bông lan trứng muối như bánh bông lan trứng muối phô mai hay bánh bông lan trứng muối chà bông. Đặc biệt, bánh được làm trực tiếp tại quán nên bạn có thể thưởng thức ngay những phần bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Quán hoạt động rất sớm khoảng từ 6:00 cho đến 22:00, vì thế bạn có thể chọn khung giờ hợp lý để ghé đến đây nhé.

Bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện bởi không gian sáng, sạch sẽ và được bày trí khá bắt mắt với tone màu vàng nổi bật. Bánh bông lan tại quán cũng được bán với giá khá mềm nên thu hút khá nhiều thực khách tìm mua.

3.2 Golden Bakery - Ăn mừng sinh nhật cùng bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Địa chỉ:

- 195 đường Lê Hồng Phong, phường 8, thành phố Vũng Tàu

- 126A9 đường Hoàng Hoa Thám, phường 2, thành phố Vũng Tàu

- 398 đường Trương Công Định, phường 8, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 6h30 - 21h

Giá tham khảo (năm 2025): 10.000 - 100.000 VND

Từ một tiệm bánh nhỏ trên đường Lê Hồng Phong, Golden Bakery đến nay đã có 3 cơ sở hoạt động sôi nổi trên khắp địa bàn thành phố Vũng Tàu. Thương hiệu này được xem là một trong những nơi bán bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu hấp dẫn và được nhiều thực khách yêu thích.

Golden Bakery nổi tiếng với bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được kết hợp đặc biệt với 3 loại sốt khác nhau. Bánh ở đây được đánh giá mềm, sốt béo ngậy và độ ngọt vừa phải khiến ai nấy cũng muốn quay trở lại đây để thưởng thức thêm lần nữa. Ngoài ra, quán cũng nhận ship tận nơi nên bạn thoải mái đặt hàng online trong trường hợp không thể đến nhé.

Điểm cộng của tiệm là menu có sự đa dạng với nhiều món hấp dẫn từ bánh bông lan trứng muối đến yogurt, panna cotta, bánh su kem, bánh sinh nhật… Mỗi loại bánh mang hương vị độc đáo với giá thành khá mềm khiến nhiều thực khách lui tới.

3.3 Bánh bông lan trứng muối A Tỷ

Địa chỉ: 02 đường Đồ Chiểu, phường 1, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 8h30 - 22h30 (Chủ Nhật mở cửa lúc 8h)

Giá tham khảo (năm 2025): 30.000 - 50.000 VND

Nếu bạn có dịp ghé qua đầu đường Đồ Chiểu, bạn chắc chắn sẽ bị thu hút bởi mùi hương thơm phức của lò bánh bông lan nhà A Tỷ. Tiệm có đầy đủ các loại bánh bông lan như bông lan phô mai, chà bông và cả nhân thập cẩm. Bánh của tiệm lúc nào cũng nóng hổi, mềm xốp, ngọt dịu và được nướng bằng lò than truyền thống nên được khá nhiều du khách ưa thích.

Điểm cộng của bánh bông lan trứng muối A Tỷ là hương vị thơm ngon với mức giá khá mềm. Chỉ từ 30.000 VND là bạn đã có cơ hội thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi.

Khi đến với Bánh bông lan trứng muối A Tỷ, bạn sẽ được chiêm ngưỡng công đoạn làm bánh nóng ngay tại chỗ. Nếu may mắn mua được mẻ bánh mới ra lò là bạn sẽ cảm nhận được hương vị mềm thơm, hòa quyện nhưng cũng vô cùng bình dị của chiếc bánh nơi đây.

3.4 Tiệm bánh bông lan Tấn Phát

Địa chỉ: 129 đường Lê Lai, phường 3, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 7h - 21h

Giá tham khảo (năm 2025): 20.000 - 55.000 VND

Đây là một trong những địa chỉ bán bánh bông lan ngon nhất nhì Vũng Tàu. Khi đến đây, bạn sẽ gặp hai bác chủ tiệm cực kỳ dễ tính và thân thiện. Các bác cũng có công thức làm bánh riêng, không bị khô, có mùi thơm và còn béo ngậy, trứng mặn vừa phải và không có mùi tanh. Vậy nên, đừng bỏ qua tiệm bánh này nếu muốn mua chút quà bánh về cho người thân, bạn bè nhé!

Bánh bông lan ở tiệm Tấn Phát có dạng cốt đặc chứ không phải xốp như những tiệm khác. Bánh cũng có thêm nhiều loại topping hấp dẫn để bạn lựa chọn như trứng muối, chà bông, heo quay, lạp xưởng, phô mai, sầu riêng.

3.5 Bánh bông lan trứng muối HANA

Địa chỉ: 124 đường Hoàng Hoa Thám, phường 2, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 7h30 - 22h

Giá tham khảo (năm 2025): từ 35.000 VND

HANA là thương hiệu bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được đánh giá cao về mặt hương vị cũng như phong cách biến tấu độc đáo. Bánh mềm với hương vị vừa miệng cùng nhiều loại xốt thơm ngon, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Điểm cộng của HANA Bakery là đội ngũ nhân viên khá thân thiện, sẵn sàng hỗ trợ bạn mỗi khi cần lựa bánh. Ngoài ra, giá bánh nằm ở mức phải chăng dù ở trung tâm của thành phố Vũng Tàu khiến nơi đây trở thành địa điểm thưởng thức ẩm thực được nhiều bạn lựa chọn.

3.6 Bánh bông lan trứng muối Nguyễn Hoàng

Địa chỉ: 08 đường Hoàng Hoa Thám, phường 2, thành phố Vũng Tàu

- 148 đường Hạ Long, phường 2, thành phố Vũng Tàu

- 67 đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa , phường 3, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 6h30 - 22h

Giá tham khảo (năm 2025): 35.000 - 55.000 VND

Bánh bông lan trứng muối Nguyễn Hoàng được nhiều thực khách lựa chọn bởi hương vị độc đáo cùng giá thành khá vừa phải. Tiệm bánh này có 3 chi nhánh tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, mang đến bạn nhiều sự lựa chọn thuận tiện và dễ dàng hơn khi muốn thưởng thức bánh.

Menu bánh tại Nguyễn Hoàng Bakery mang đến bạn nhiều lựa chọn với hương vị đa dạng. Bạn có thể thử qua nhiều loại topping độc đáo như gà cay,chà bông, khô bò, rong biển. Ngoài ra, một số loại xốt ấn tượng tại quán như phô mai, khoai môn, mè đen, matcha… bạn cũng nên thử qua.

Nếu bạn ưa thích lựa chọn những hương vị độc đáo, hãy thử qua bánh bông lan xốt phô mai chanh dây hay phô mai oreo, trân châu… Những chiếc bánh tại tiệm được đánh giá là mềm, ẩm và có độ bông xốp nhẹ. Phần xốt được nêm nếm vừa vị nhưng vẫn đảm bảo mang lại sự hấp dẫn.

3.7 Bánh bông lan Anh Tuấn

Địa chỉ: 50C đường Nguyễn Kim, phường 4, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: đang cập nhật

Giá tham khảo (năm 2025): từ 30.000 VND

Bánh bông lan Anh Tuấn là một trong những tiệm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu truyền thống độc đáo tại thành phố. Tiệm vẫn giữ phong cách nướng bánh truyền thống nên được khá nhiều thực khách yêu thích tìm đến trải nghiệm.

Hương vị bánh bông lan tại quán khá vừa vặn, không quá thiên ngọt như những tiệm khác. Phần nhân nho cũng được cho nhiều khiến cốt bánh thêm phần hấp dẫn. Giá một phần bánh cũng khá mềm, bánh có chà bông sẽ thêm 5.000 VND so với bánh thường.

3.8 Bánh bông lan trứng muối Quang Bình

Địa chỉ:

- 33 đường Nguyễn Trường Tộ, phường 3, thành phố Vũng Tàu

- 40 đường Hoàng Hoa Thám, phường 3, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: 8h - 22h (chi nhánh Nguyễn Trường Tộ mở lúc 7h)

Giá tham khảo (năm 2025): từ 25.000 VND

Bánh bông lan trứng muối Quang Bình là một trong những tiệm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu truyền thống được nhiều thực khách yêu thích tìm mua. Tiệm không quá rộng rãi mà chỉ là quầy hàng trước nhà nhưng khá thu hút thực khách bởi những chiếc bánh bông lan đậm vị truyền thống.

Điểm đặc biệt nhất của Bánh bông lan trứng muối Quang Bình là bánh nướng cốt lá dứa thơm ngon. Khi thưởng thức bánh, bạn có thể cảm nhận rõ hương lá dứa trong từng miếng. Phần chà bông trứng muối thêm vào cũng khá hấp dẫn nên được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao.

Tiệm Quang Bình có hai size bánh lớn và nhỏ để bạn có thể lựa chọn thưởng thức phù hợp nhu cầu. Ngoài ra, giá bánh ở mức bình dân nên nơi đây khá thu hút thực khách tìm đến trải nghiệm, mua về làm quà cho người thân.

3.9 Bánh bông lan trứng muối Davi Bakery

Địa chỉ: 11 đường Hoàng hoa Thám, phường 3, thành phố Vũng Tàu

Giờ mở cửa: đang cập nhật

Giá tham khảo (năm 2025): 30.000 - 45.000 VND

Davi Bakery là tiệm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được nhiều thực khách lựa chọn khi du lịch đến đây. Tiệm nằm ngay mặt tiền đường Hoàng Hoa Thám nên sẽ rất dễ tìm. Đây sẽ là lựa chọn thích hợp cho những bạn không muốn xếp hàng quá lâu khi mua bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu.

Bánh có nhiều hương vị độc đáo để bạn có thể lựa chọn như trứng muối truyền thống, chà bông, phô mai, lá dứa… Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thêm những loại xốt với hương vị độc đáo như khoai môn, matcha, phô mai, chocolate.

Với những tiệm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được MIA.vn cập nhật trên đây, chúng mình hy vọng bạn sẽ tìm được cho mình chiếc bánh ưng ý nhất. Sau hành trình xách balo lên và khám phá phố biển Vũng Tàu, hãy thử ghé qua các tiệm trên và chọn cho mình chiếc bánh bông lan hấp dẫn nhất bạn nhé!