1Giới thiệu đôi nét về quán Bánh bèo chợ Hàng Bông
Vị trí: Số 23, đường Lê Thị Phỉ, phường 1, thành phố Mỹ Tho (từ chỗ bánh mì Thế Phương chạy tới 3 đến 4 căn nhà)
Giá tham khảo: Khoảng từ 10.000 VND – 15.000 VND
Giờ mở cửa: 3:30 – 22:00
Bên cạnh các quán ăn ngon như Quán Dì Năm, bánh mì Chín Ngón, cơm gà Chí Thành... tọa lạc tại Tiền Giang, Bánh bèo chợ Hàng Bông nằm ở số 23, đường Lê Thị Phỉ là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại thành phố Mỹ Tho, chuyên phục vụ món bánh bèo hấp dẫn với 2 loại bánh là bánh bèo nhân mặn và nhân ngọt. Nơi đây thu hút đông đảo các bạn gần xa ghé đến thưởng thức món bánh được đánh giá là ngon nhất tỉnh này.
Bánh bèo tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông được nhận xét là không giống bánh bèo Huế, có hương vị rất đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở địa chỉ nào khác. Bởi vì quán mở cửa đến 22 giờ nên đây cũng là một trong những tụ điểm ăn khuya quen thuộc đối với người dân thành phố Mỹ Tho. Ngoài ra, giá cả siêu rẻ cũng là một điểm cộng giúp quán bánh trở thành địa chỉ món ngon Tiền Giang mà bạn không thể bỏ lỡ.
Còn chần chừ gì mà không bổ sung ngay quán Bánh bèo chợ Hàng Bông vào Cẩm nang du lịch kẻo lỡ thôi các bạn ơi!
2Món bánh bèo vang danh tại quán
Món bánh bèo tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông không chỉ là món ngon dân dã từ cách ăn mà còn cả trong cách chế biến. Nguyên liệu để làm món bánh bèo này bao gồm 3 phần chính là bánh bèo, nhân bánh và nước chấm ăn kèm. Đối với phần bánh bèo, bạn có thể sử dụng loại bột gạo thường dùng để làm bánh.
Phần nhân cho món bánh mặn thường có tôm khô, đậu xanh, bì heo, hành phi, trong khi bánh ngọt thì phải chuẩn bị đậu xanh. Để làm nước chấm cho món bánh bèo nhân mặn, bạn chỉ cần các loại gia vị và nguyên liệu cơ bản trong đời sống hàng ngày như đường, tỏi, ớt băm nhuyễn... Về nhân ngọt thì cần nấu thêm nước cốt dừa để ăn kèm với bánh bèo đậu xanh.
Như đã giới thiệu ở trên, bánh bèo tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông có 2 loại là bánh nhân mặn và bánh nhân ngọt. Bánh bèo nhân mặn thì có bì và đa dạng các loại topping trong khi bánh nhân ngọt thì thường có đậu xanh. Cả 2 loại bánh bèo đều có thể ăn nóng hoặc để nguội tùy theo sở thích của bạn.
Nước chấm được xem là "linh hồn" của món bánh bèo tại quán, vì vậy quán rất chú ý đến hương vị của nước chấm bánh. Còn gì bằng múc đầy một muỗng bánh bèo, thêm một miếng bì thịt, rưới lên là nước chấm thơm ngon. Đã thưởng thức món bánh bèo ngon tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông một lần, chắc chắn bạn sẽ không khỏi si mê món ăn Mỹ Tho này.
Ngoài ra, thực khách ghé đến đây gọi món bánh bèo nhân ngọt thường đặc biệt ấn tượng với nước cốt dừa ăn kèm. Không giống như các loại nước cốt pha từ bột béo tại Sài Gòn, nước cốt dừa ở đây có mùi thơm bùi, hương vị béo ngậy. Nếu yêu thích loại bánh bèo nhân đậu xanh, chan thêm nước cốt dừa dậy mùi, bắt vị, đừng quên thử ngay loại bánh này tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông Tiền Giang nhé.
Xem thêm: Về Cần Thơ, nhớ ghé Bánh bèo Lê Lai ngon bá cháy, hương vị khó quên
3Giá cả phải chăng tại quán Bánh bèo chợ Hàng Bông
Quán Bánh bèo chợ Hàng Bông có bảng giá rất rẻ so với chất lượng món ăn. Đến thưởng thức bánh, bảng giá chung cho đa dạng các món từ bánh bèo đến bánh bò, cơm rượu, rau câu... sẽ khoảng từ 5.000 VND đến 15.000 VND. Mức giá cho một đĩa bánh bèo mặn full topping là 12.000 VND, được đánh giá là ăn rất no. Bánh bèo ngọt dùng chung với nước cốt dừa thì có giá là 8.000 VND.
Tại đây cũng phục vụ món bánh bò với giá 4.000 VND/miếng. Một đĩa bánh bò thường có giá 8.000 VND cho 2 miếng bánh cỡ vừa. Bên cạnh đó, bạn còn có thể mua cơm rượu với rau câu ở quán mang về dùng dần hoặc nếu ở các tỉnh thành lận cận tới Mỹ Tho du lịch thì có thể gói về làm quà biếu.
Quán Bánh bèo chợ Hàng Bông là địa chỉ ăn uống thuộc Top quán ăn ngon Tiền Giang, nổi tiếng với 2 loại bánh bèo là bánh bèo nhân mặn và bánh bèo nhân ngọt. Nơi đây được đánh giá là có món bánh ngon nhất tỉnh lỵ này, vậy nên nếu yêu thích món bánh bèo, đừng quên ghé đến Bánh bèo chợ Hàng Bông để thưởng thức món ăn ngon này trong chuyến hành trình du lịch của mình nhé bạn ơi!