1Cẩm Nam – Quán Hến xào trong hẻm
Địa chỉ 679 đường Hai Bà Trưng, Tp.Hội An, Quảng Nam
Thời gian mở cửa: 8:00
Thời gian đóng cửa: 21:00
Giá tham khảo: 15.000 VND - 50.000 VND
Nếu có dịp ghé thăm Hội An, chắc chắn bạn sẽ nghe mọi người nhắc đến Cồn Hến nổi tiếng ở Cẩm Nam. Những con hến ở đây tuy nhỏ nhưng khi chế biến nó lại trở nên ngon, béo và rất chắc thịt. Cũng có thể vì lý do đó mà quán có tên là Cẩm Nam.
Quán nằm ở một con hẻm nhỏ trên đường Hai Bà Trưng nhưng rất dễ để tìm thấy. Không gian quán vô cùng thoải mái và ấm cúng với nhiều lồng đèn được treo rất bắt mắt. Và yếu tố quan trọng để thu hút du khách đến đây là độ ngon của món ăn, hến xào được bày ra từng dĩa nhỏ nhưng vẫn đảm bảo được khẩu phần ăn no nê, hương vị thơm lừng mùi hành phi có lẽ là điểm độc đáo của quán Cẩm Nam này. Ngoài ra, các cô chú ở đây rất vui vẻ và nhiệt tình, họ luôn tận tình giúp đỡ, gợi ý cho bạn những địa điểm vui chơi khác.
2Bà Già – Quán Hến Xào nổi tiếng tại Hội An
Địa chỉ: Thôn 1, xã Cẩm Nam, TP Hội An
Thời gian mở cửa: 7:00
Thời gian đóng cửa: 17:00
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ - 25.000 VND
Quán hến xào Bà Già có lẽ là quán ăn được mở lâu đời nhất và nổi tiếng thì khó có quán nào có thể vượt mặt. Nó tọa lạc ngay dưới chân cầu Cẩm Nam, vị trí thuận lợi đón những đợt gió từ dòng sông nên rất thoáng mát. Quán ăn thu hút đông đúc khách du lịch khi tới đây.
Điều đặc biệt của quán có lẽ là mùi thơm đặc biệt của nó. Với công thức đặc biệt, quán tận dụng nhiều hành phi, rau răm, đậu phộng rang, hành tây… để giảm đi độ tanh của hến. Chính điều này làm cho món hến dậy mùi hơn bao giờ hết.
Món hến xào được trộn đều với sa tế, ăn kèm miếng bánh tráng hay bánh đập giòn rụm thì thực sự ngon không gì sánh bằng. Bạn sẽ được cảm nhận vị ngọt của bánh đập cùng vị thơm của những con hến. Chính cái vị mặn mặn cay cay sẽ khiến bạn thương nhớ món ăn này đến lạ thường.
3Có Ngay – Quán Hến Xào bình dân
Địa chỉ: đường Nguyễn Tri Phương, xã Cẩm Nam, TP Hội An
hời gian mở cửa: 9:00
Thời gian đóng cửa: 21:00
Giá tham khảo: 7.000 VNĐ - 15.000 VND
Không gian của quán rộng rãi, thoáng mát và đặc biệt là mùi hến xào thơm phức quấn lấy khoảng không gian ấy. Những thực khách ghé tới đây chỉ ngồi đợi thôi bụng cũng đủ kêu cồn cào vì hương thơm khó cưỡng rồi. Hến ở đây được xào và nêm nếm vừa miệng, ăn kèm chung với bánh tráng giòn rụm.
Dù tuổi đời của quán không quá lâu như quán Bà Già, nhưng chính vì nét riêng của nó đã thu hút không ít khách du lịch tới đây để thưởng thức những đĩa hến thơm ngon, thỏa mãn “chiếc bụng đói” của mình.
4Quán Số 2 – Quán Hến Xào với giá rẻ
Địa chỉ: đường Nguyễn Tri Phương, xã Cẩm Nam, TP Hội An
Thời gian mở cửa: 6:00
Thời gian đóng cửa: 22:00
Giá tham khảo: 6.000 VNĐ - 25.000 VND
Quán Số 2 có địa điểm cùng trên một con đường với váo hến xào Có Ngay. Tuy nhiên, quán Hến xào Hội An Số 2 thu hút du khách bởi mức giá bình dân, phù hợp với nhiều người. Hến ở đây tuy nhỏ con nhưng béo và tươi vô cùng. Khâu xào nấu cũng rất kỹ, nó không để cát sạn hay bất kỳ mùi tanh nào.
Món hến xào được xào nấu cùng hành phi, rau răm, hành tây với độ thấm vừa phải và dậy lòng thực khách khi tới đây. Ở đây, bạn có thể ăn món hến xào cùng với bánh đập. Bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai của bánh đập cùng với hến xào mặn mặn, một món ăn khó lòng mà cưỡng lại.
5Quán Lân – Quán Hến Xào tại Hội An
Địa chỉ: xã Cẩm Nam, TP Hội An
Thời gian mở cửa: 7:00
Thời gian đóng cửa: 22:00
Giá tham khảo: dưới 50.000 VND
Quán Lân có lẽ là sự lựa chọn hợp lý và được du khách ưu tiên khi ghé đến Hội An. Đây là một quán ăn có diện tích khá rộng lớn có sức chứa lên đến 60-70 người. Vị trí ngay cầu Cẩm Nam cũng tạ điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển và tìm kiếm cho khách du lịch.
Quán ăn ở đây nhận được nhiều đánh giá tốt của các thực khách từ gần đến xa. Vị nêm của đĩa hến xào đậm đà cùng mùi thơm ngất ngây của nhiều loại rau xào đi kèm khác nhau. Ngoài ra, quán cũng phục vụ các món ăn như: cao lầu, bánh đập và chè bắp. Quán Lân sẽ là điểm đến tuyệt vời giúp bạn lấy lại tinh thần sau một buổi sáng tốn hết sức cùng bạn bè rong chơi Phố Cổ phải không nào?
6Bến Tre – Quán Hến Xào sở hữu khung cảnh hữu tình tại Hội An
Địa chỉ: 98/1 đường Nguyễn Tri Phương, Thành Phố Hội An
Thời gian mở cửa: 15:00
Thời gian đóng cửa: 22:00
Giá tham khảo: 10.000 VND - 20.000 VND
Quán Bến Tre nằm khá xa Phố Cổ, nhưng bù lại không gian ở đây vô cùng nên thơ và hữu tình. Bạn không những được ăn món hến xào ngon đậm vị mà còn được thả hồn mình vào không gian tuyệt đẹp. Tuy nhiên, với vị trí bất tiện như vậy cũng có chút ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch đến đây.
Những con hến nhỏ, tròn được cào từ Cồn Hến. Chúng được sơ chế dựa trên công thức chung nhưng vẫn có được một hương vị đặc trưng. Mùi thơm trên từng đĩa hến nóng hổi với bánh tráng ăn kèm càng thêm ngon khi được thưởng thức tại một không gian tuyệt vời.
Sau những đĩa đến đậm đà hương vị của làng quê, bạn còn được dùng chè bắp để tráng miệng với vị ngọt, thanh mát thì còn gì bằng.
MIA.vn đã gợi ý top 6 quán hến xào nổi tiếng được đông đảo du khách yêu thích đến, bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến để thử? Bên cạnh một kỳ nghỉ dài tại một Phố cổ thơ mộng, bạn còn được thưởng thức món ăn đặc sản, độc lạ tại đây, phải chẳng là quá tuyệt vời!