1Kinh nghiệm mua đặc sản Nha Trang về làm quà - Mua gì? Ở đâu?
Nha Trang có rất nhiều đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai đã từng đến đây đều muốn được thưởng thức hay mua về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè. Một số đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi khám phá Nha Trang như:
Nha Trang là thành phố biển nổi tiếng với đường bờ biển dài, những bãi biển tuyệt đẹp. Ngoài ra, nơi đây cũng là điểm đến có nhiều vựa hải sản lớn. Do vậy, đến Nha Trang, việc đầu tiên chính là thưởng thức các loại hải sản đa dạng và phong phú, tươi ngon, sau đó mua về làm quà cho bạn bè, gia đình,...
Tôm hùm Nha Trang thường được nuôi ở trên các hòn Đảo tại các bè nổi.
Giá thành của loại hải sản này thường dao động trong khoảng 1.000.000 VNĐ - 1.500.000 VNĐ/kg loại lớn và 500.000 VNĐ - 700.000 VNĐ loại nhỏ. Để mua được những con tôm hùm vừa tươi ngon, vừa giá mềm thì bạn nên đến trực tiếp các vựa nuôi tôm hoặc đại lý tôm hùm nổi tiếng.
Ngoài tôm hùm Nha Trang, bạn cũng có thể chọn mua mực về làm quà. Có rất nhiều loại mực như: mực tươi, mực một nắng, mực khô, mực rim me,....
Bên cạnh đó, những món ngon Nha Trang được chế biến từ ốc, sò, cá, tôm,... cũng chính là thức quà tuyệt vời. Ở các siêu thị hoặc các khu chợ đều có bày bán các loại khô cá, khô mực, khô cá ngựa, chả cá, bong bóng cá.... Đây chính là kinh nghiệm mua đặc sản Nha Trang về làm quà mà không phải ai cũng biết.
Một số loại khô cá phổ biến ở Nha Trang - Khánh Hòa
Một trong những đặc sản Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua chính là yến sào. Khánh Hòa chính là cái nôi của yến sào. Tổ yến là sản vật đặc biệt mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người nơi đây. Dưới thời phong kiến, yến sào chỉ được dùng để tiến vua. Tuy nhiên, hiện nay bạn có thể mua các sản phẩm yến sào để thưởng thức bởi giá cả rất vừa túi tiền.
Loài chim yến thường sống ở trong những hang động hoặc những vách núi cao trên biển. Do vậy, việc khai thác gặp nhiều khó khăn và rất gian nan. Sau khi khai thác về, tổ yến sẽ được sơ chế, đóng hộp hoặc chế biến thành nhiều món thành phẩm như: nước yến, cháo yến, yến huyết, yến nguyên tổ,...
Yến sào hay còn gọi là tổ yến là một sản phẩm có rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể giúp ngủ ngon, an thần, hỗ trợ tiêu hóa,... Giá thành của mỗi tổ yến thường sẽ giao động trong khoảng 3.500.000 VNĐ - 4.500.000 VNĐ/gram.
Để chọn được sản phẩm chất lượng, bạn nên trang bị cho mình kinh nghiệm mua đặc sản Nha Trang về làm quà và lựa chọn các điểm bán hoặc cơ sở phân phối uy tín như: Công ty yến sào Khánh Hòa, cửa hàng yến sào Sanest, nhà yến Nha Trang.
Nem Ninh Hòa được làm từ thịt lợn cắt lát mỏng, trộn với những gia vị gia truyền, sau đó cho vào cối xay nhuyễn, quết nhanh, mạnh và đều tay. Nem càng được quết đúng theo công thức thì sẽ càng dai, ngon.
Có 2 loại nem Ninh Hòa, đó chính là nem chua và nem nướng. Nem nướng sẽ được thưởng thức tại chỗ, mùi vị rất thơm ngon. Món ăn này hấp dẫn bởi vị ngọt của thịt lợn hòa quyện cùng mùi thơm nồng của sả, ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bánh tráng để cuộn các loại lại với nhau, mang lại một hương vị đậm đà.
Nem chua Ninh Hòa cũng được làm từ thịt lợn tươi, sau khi xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị thì sẽ cho vào từng gói nhỏ, gói bằng lá chuối, để lên men tự nhiên trong vòng 3-5 ngày. Đây là món ăn thường xuyên được du khách lựa chọn làm quà vì rất dễ bảo quản, vận chuyển và có thể để được lâu mà không lo hư hỏng.
Điểm đặc biệt, là nem chua càng được lên men lâu thì lại càng ngon, mùi thơm đặc trưng và sẽ đậm đà hơn.
Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một miếng nem chua ngọt ngọt, dai giòn, chấm cùng với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt càng làm tăng hương vị.
Để mua được nem Ninh Hòa chính gốc thì bạn nên đến xã Ninh Hòa, nơi cách trung tâm thành phố khoảng tầm 30km. Giá thành của 10 cái nem nhỏ chỉ khoảng 20.000 VNĐ. Một số địa chỉ uy tín, bán nem nướng ngon ở Nha Trang như: Quán nem 25 Lê Hồng Phong, quán nem nướng Vũ Thành An, quán nem Đặng Văn Quyên,....
Gia vị này rất nổi tiếng ở Nha Trang - Khánh Hòa. Nguyên liệu chính để làm ra muối ớt rất đơn giản, bao gồm: tỏi, ớt, chanh, muối, đường,... Muối ớt chanh thường được đựng trong các chai nhựa to nhỏ khác nhau.
Muối có vị mằn mặn, mùi thơm của tỏi ớt, vị chua của chanh, cay nồng của mù tạt,... tất cả tạo nên một loại nước chấm hải sản không thể hài hòa hơn. Giá thành của mỗi chai muối ớt chỉ khoảng dưới 30.000 VNĐ. Một số địa chỉ mua muối ớt chanh Nha Trang uy tín như: chợ Xóm Mới, chợ Đầm,....
Đây là một loại bánh được chế biến rất đơn giản, với xoài nguyên chất. Xoài sau khi chín sẽ được lột sạch vỏ, ép lấy nước, tiếp đến sẽ được cho lên bếp, sên đều tay cho đến khi sệt lại, sau đó đổ ra khay và phơi khô. Bánh tráng xoài Cam Ranh thường có vị ngọt thanh, chua nhẹ, vị thơm và rất dẻo.
Giá thành của loại bánh này chỉ dao động từ 30.000 VNĐ cho một túi 12 cái bánh. Hơn nữa, loại đặc sản Nha Trang này rất dễ tìm kiếm ở siêu thị hay các khu chợ truyền thống.
Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ là đồ lưu niệm rất phổ biến ở các thành phố du lịch. Đến Nha Trang, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy những sản phẩm mỹ nghệ được làm rất tỉ mỉ công phu như: tranh giấy, chiếc dĩa, móc khóa, quạt,.... có in hoặc khắc hình những địa danh ở Khánh Hòa như: tháp Bà Ponagar, tháp Trầm Hương,...
Ngoài ra, những sản phẩm thủ công handmade được chế tạo từ viên đá, sỏi, vỏ ốc,... một cách tỉ mỉ, khéo léo cũng là những món quà lưu niệm ý nghĩa để dành tặng bạn bè.
Nha Trang là thành phố có rất nhiều đặc sản để mua về làm quà. Tùy thuộc vào sở thích, điều kiện và tài chính mà bạn có thể lựa chọn những sản phẩm phù hợp với bản thân và gia đình của mình.
Những món quà tuy không mang nhiều giá trị vật chất nhưng lại có ý nghĩa tinh thần to lớn, thể hiện sự quan tâm của bạn đến với mọi người.
2Lưu ý kinh nghiệm mua đặc sản Nha Trang về làm quà
-Để có thể tận tay chọn những thực phẩm tươi ngon, hải sản tươi sống thì bạn nên đến tận nơi, ở những làng chài nhỏ, bè nuôi hải sản, hoặc chủ vựa hải sản nổi tiếng. Bạn không nên mua ở trung tâm thương mại vì giá thành sẽ rất cao và không được tươi như những điểm trực tiếp đánh bắt.
-Cần phải nắm rõ cách phân biệt hải sản để chọn lựa được sản phẩm ưng ý nhất, tránh mua phải hàng loại 3, hàng có chất lượng thấp.
-Nên mặc cả khi đi những khu chợ truyền thống, vì hầu hết các mặt hàng ở đây đều bán cho khách du lịch nên thường thách giá lên cao.
-Lưu ý về cách bảo quản hải sản tươi sống để giữ được độ tươi nhưng vẫn gọn gàng sạch sẽ nhé. Tốt nhất là bạn nên đóng thùng và đi trong ngày, tránh để quá lâu, hải sản sẽ bị ngộp.
- Nếu mua các món tươi sống về làm quà, thì bạn nhớ đóng thùng, bảo quản cẩn thận trước khi lên đường về để tránh rơi vỡ, vương vãi hay hư hỏng nhé!
MIA.vn hy vọng những kinh nghiệm mua đặc sản Nha Trang về làm quà trên sẽ giúp ích cho chuyến đi của bạn. Còn chần chừ nữa, hãy xách balo lên và đi thôi!
