Chợ Quê Quán Sapa - Nhà hàng kết hợp ẩm thực Á Âu đặc sắc

1Nguồn gốc của cái tên độc đáo - Chợ Quê Quán Sapa

Địa chỉ: số 45 Xuân Viên, thị trấn Sapa, Lào Cai, Việt Nam.

Số điện thoại:  0912 955 933.

Thời gian mở cửa: 09h00

Thời gian đóng cửa: 23h00

Chợ Quê Quán là một nhà hàng nằm giữa trung tâm Sapa, tại khu vực sầm uất nhất với địa thế vô cùng đẹp. Quán có không gian nhỏ xinh, không có phô trương nhưng vừa đủ để thu hút sự chú ý của khách hàng. Quán có ba tầng, tầng hai và tầng ba có ban công thoáng mát, từ đây có thể quan trọn vẹn sự sầm uất của cả con phố Xuân Viên nhộn nhịp và tấp nập. 

Ban đầu quán được mở ra với mục đích kinh doanh các món ăn đặc sản đồng quê, mang hương vị quê hương đến gần hơn với khách hàng. Vì vậy mà mới có cái tên Chợ Quê Quán vừa mộc mạc vừa gần gũi. Tuy nhiên sau đó chủ quán đã thử làm mới lạ menu với món đậm chất Tây như Pizza, Pasta, Burger, Sandwich,... Từ đây một Chợ Quê Quán mới lạ đã ra đời, Đông Tây kết hợp và chiều lòng khách hàng với mọi nhu cầu khẩu vị. Chính điều này cũng làm nên điểm đặc sắc và nổi bật của nhà hàng, ai có thể tưởng tượng ra được sẽ đến chợ quê mà thưởng thức đồ ăn đất Mỹ cơ chứ. Vì vậy nếu đã đến Sapa một lần, bạn nhất định phải ghé Chợ Quê Quán để thưởng thức để tay nghề của chị chủ, người đã làm nên những món Pizza mà theo đánh giá của nhiều thực khách là ăn đứt những nhà hàng hạng sang tại đất thủ đô.

Đến với nhà hàng Chợ Quê Quán Sapa, hầu hết khách hàng đều khen ngợi không gian quán gần gũi và thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, đồ ăn được chế biến rất nhanh. Các bàn trong quán được bố trí gần nhau, tạo nên không khí nhộn nhịp, vừa bình dân vừa ấm áp. Nội thất quán với rất nhiều đèn lồng, bạn sẽ có cảm giác như đang ngồi giữa phố cổ Hội An thưởng thức ẩm thực. Đặc biệt là vào buổi tối, tất cả đèn lồng được thắp sáng khiến bốn bề đều lung linh, huyền ảo.

Menu tại Chợ Quê Quán cực kỳ đa dạng. Đã có khách hàng để lại bình luận hài hước dưới bài đánh giá về quán rằng đây đúng là sự lựa chọn sáng suốt cho mọi cô gái, chỉ cần vào đến nhà hàng, dù không biết ăn gì cũng chỉ cần chọn đại đã có món ngon. Thực đơn từ rừng xuống biển, từ Á qua Âu, không thiếu thứ gì. Nếu ai đến với Chợ Quê Quán mà vẫn không chọn được món ngon hợp khẩu vị thì không biết đến đâu mới giúp họ ăn uống được ngon miệng.

Thật vậy, nếu bạn đến với nhà hàng Chợ Quê Quán Sapa một lần, điều đầu tiên bạn ấn tượng sẽ là cái tên và điều thứ hai chính là menu. Làm sao một nhà hàng lại có thể phục vụ nhiều món đến như vậy, trong khi các món ăn còn chẳng có chút liên hệ nào với nhau. Làm cách nào chu du thế giới bằng ẩm thực, chính là đến với Chợ Quê Quán.

2Menu đầy mê hoặc tại Chợ Quê Quán Sapa

Để liệt kê tất cả các món ăn độc đáo và hấp dẫn tại Chợ Quê Quán Sapa chắc hẳn chúng ta sẽ tốn rất nhiều thời gian. Vì vậy Mia.vn khuyến khích bạn nên đến và trải nghiệm một lần để thấy hết sự độc đáo của nhà hàng này nhé.

2.1. Món khai vị

Món khai vị tại Chợ Quê Quán chính là sự pha trộn Đông Tây kết hợp với khoai tây chiên, xôi chiên phồng, khoai lang kén, ngô chiên bơ, nem cá hồi, nộm tai heo,... Dù bạn muốn khai vị bữa ăn của mình theo cách nào nhà hàng cũng sẽ sẵn sàng đáp ứng.

Trong đó món nem cá hồi được coi là sự lựa chọn khai vị ấn tượng nhất. Vừa độc đáo vừa mới mẻ, để chuẩn bị cho rất nhiều những bất ngờ ở phía sau.

2.2. Các món ăn truyền thống

Như mục tiêu ban đầu khi khai trương cái tên Chợ Quê Quán, nhà hàng phục vụ rất nhiều các món ăn đậm chất Việt Nam và núi rừng Tây Bắc. Đứng đầu trong danh sách này phải kể đến thịt ngựa. Ngựa được các đầu bếp chế biến thành những món ăn nghe tên đã thấy hấp dẫn: ngựa nướng tầng, ngựa xông hơi, ngựa tái chanh, ngựa xào măng trúc, ngựa xào hành răm,... Với mức giá chỉ từ 195.000 quá hợp lý để thưởng thức các món đặc sản này phải không nào.

Tiếp theo là các món ăn được chế biến từ gà. Gà của Chợ Quê Quán chia làm hai loại là gà đen và gà bản. Các món gà hấp, gà nướng, gà rang, gà quay với hương vị đậm đà khó quên, đặc biệt là gà đen bạn nhớ đừng bỏ lỡ nhé.

Chợ Quê Quán cũng nổi tiếng nhờ những món xào lăn, hấp mắc mật, rang thịt lợn mán săn chắc. Nếu đi đông người bạn có thể chọn một mẹt lợn đủ món với mức giá chỉ từ 550.000 đến 750.000 để thưởng thức tất cả các hương vị của nhà hàng.

Hai loại cá phổ biến là cá tầm và cá hồi cũng được Chợ Quê Quán Sapa phục vụ. Không chỉ có các món quen thuộc như cá hấp, gỏi cá, cá chiên, da cá chiên, lẩu cá mà còn có cháo cá, cá hồi xông hơi, cá tầm ủ riềng vô cùng độc đáo đang chờ đợi bạn thưởng thức.

Ngoài ra Chợ Quê Quán còn phục vụ các món ăn chế biến từ dúi, don và cầy hương nếu khách hàng đặt trước. Các món ăn đậm chất Tây Bắc này có thể sẽ khó ăn với một số người tuy nhiên nếu bạn thật sự muốn thưởng thức hương vị truyền thống của những dân tộc thiểu số tại đây thì Mia.vn khuyến khích bạn vẫn nên thử nhé. Bên cạnh đó nhà hàng cũng phục vụ các món rau đạm bạc để cân bằng dinh dưỡng cho khách hàng.

2.3. Các món ăn phương Tây

Như đã giới thiệu ở trên, Chợ Quê Quán Sapa phục vụ các món ăn đậm chất Tây. Đặc biệt trong đó nổi tiếng nhất là Pizza bò, thường thì khách hàng đến đây sẽ không thể chỉ gọi một cái được vì hương vị quá hấp dẫn và độc đáo. Các hương vị pizza như Margherita, Diavola, Vegetarian, Bolognese,... 13 hương vị khác nhau đều được chế biến vừa tròn vị, vừa phá cách, đảm bảo không nhàm chán và bạn khó có thể đến nơi nào khác tìm được hương vị tương tự.

Ngoài ra các món tây khác như burger, sandwich, pasta cũng được chế biến rất đúng cách, mang hương vị đặc trưng của Chợ Quê Quán Sapa.

Khi đến đây bạn sẽ bất ngờ gặp rất nhiều khách Tây đến Chợ Quê Quán để thưởng thức những món ăn bản địa của mình chế biến bởi người Việt. Họ còn truyền tai nhau rằng, pizza tại nhà hàng với cái tên thuần việt này chính là pizza ngon nhất mà ai cũng không nên bỏ lỡ. Mia.vn không biết nhận xét này có đúng hay không, chờ bạn đến thưởng thức và cho chúng tôi đánh giá nhé.

3Hình ảnh nổi bật về nhà hàng

Hi vọng với những thông tin Mia.vn đã cung cấp, bạn sẽ sớm có một chuyến đi Sapa và trực tiếp trải nghiệm Chợ Quê Quán cùng ẩm thực độc đáo nơi đây nhé.