Chắc hẳn tuổi thơ ai cũng từng thưởng thức những món ăn vặt trước cổng trường như kẹo chỉ, bánh kẹp, cá viên chiên và đặc biệt là món xôi chiên. Tại Ninh Thuận, xôi chiên Tô Hiệu chính là quán ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao người con lớn lên từ đây. Món ăn vặt nghe tưởng chừng như đâu cũng có nhưng chỉ có hương vị của xôi chiên Tô Hiệu thì bạn không thể tìm thấy được ở bất kì một nơi nào khác. Hãy cùng MIA.vn khám phá nhé!
1 Đôi nét về xôi chiên Tô Hiệu
Địa chỉ: 60/14 đường Tô Hiệu, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Giờ hoạt động: 6:00 – 18:00
Giá tham khảo: 7.000 VNĐ – 15.000 VNĐ
Đến nay, xôi chiên Tô Hiệu đã buôn bán được hơn 20 năm và là một thương hiệu quen thuộc với nhiều thế hệ người dân Phan Rang. Dù trải qua biết bao thăng trầm, quán ăn này vẫn giống như ngày trước là một chiếc xe nhỏ thân thương nằm ngay trên lề đường trong trung tâm thành phố. Nếu bạn muốn ghé đến thì đi tới đường Tô hiệu tìm trạm y tế phường Kinh Dinh. Sau đó sẽ thấy xe xôi chiên ở đối diện, trên lề của nhà văn hóa Chăm.
Tuy Xôi chiên Tô Hiệu chỉ là một xe nhỏ bán lề đường nhưng quán vẫn có bàn ghế cho bạn ngồi thưởng thức nhé! Với thời tiết buổi chiểu mát tại Phan Rang mà được ăn một miếng xôi chiên nóng hổi, ngập nhân thịt thì còn gì bằng nhỉ? Xôi chiên Tô Hiệu đóng cửa khá sớm từ 18 giờ chiều, bạn nên lưu ý giờ hoạt động của quán để không bị bỏ lỡ nhé!
Xem thêm: Ghé đến BullGoal thưởng thức menu ăn vặt siêu hấp dẫn
2Xôi chiên Tô Hiệu có bán những gì?
2.1 Không thể bỏ qua món xôi chiên làm nên tên tuổi Tô Hiệu
Cũng giống như cá viên chiên hay bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận, các bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xe xôi chiên trên đường phố. Những loại xôi này thường được tạo hình tròn sau đó được đem chiên lên rồi cắt ra, bỏ nhân vào kèm một ít tương ớt. Tuy nhiên, tại Xôi chiên Tô Hiệu lại không như vậy, xôi được bỏ đầy ắp nhân bao gồm thịt bằm, trứng cút rồi gói lại. Hình dạng xôi lúc này gần giống như một chiếc bánh gối, sau đó mới đem đi chiên.
Do vậy, khi thưởng thức Xôi chiên Tô Hiệu, bạn sẽ cảm nhận được hương vị xôi và nhân hòa quyện vào nhau. Xôi bên ngoài thì giòn rụm và nhân lúc này vẫn còn nóng. Thử tưởng tượng cảm giác cắn một miếng xôi mới ra lò cùng với vị cay nồng của tương ớt thì còn gì tuyệt vời hơn?
2.2 Các món ăn vặt khác tại Xôi chiên Tô Hiệu
Không chỉ có mỗi xôi chiên, món ăn vặt ở đây cũng vô cùng phong phú cho các bạn tha hồ lựa chọn như bắp chiên, Nem chua Phan Rang, bánh tráng chấm mắm ruốc… Mỗi món ăn đều vô cùng quen thuộc với những người dân nơi đây.
Đã ăn thì sẽ khát nước, đặc biệt là đối với các món chiên xào. Do vậy, quán đã chuẩn bị nhiều loại nước giúp bạn ăn uống thả ga mà không lo khát. Trước đây, xôi chiên Tô Hiệu chỉ bán kèm nước mía nhưng về sau, để các bạn có nhiều sự lựa chọn hơn thì nơi đây đã phục vụ thêm nhiều loại thức uống khác như trà sữa, nước ngọt… và đặc biệt không nên bỏ qua bánh flan do chính tay chủ quán làm nhé!
Xem thêm: Chè Hải Phan Rang, hương vị chiều lòng những tâm hồn mê đồ ngọt
Xôi chiên Tô Hiệu phục vụ các món ăn vặt nhẹ, thích hợp để lót dạ xế chiều. Sau khi thưởng thức món xôi chiên lạ lẫm có một không hai tại nơi đây, bạn có thể sang quán đối diện để ăn món bún mắm nêm thịt luộc Ninh Thuận. Đây cũng là một món đặc sản đường phố của vùng đất nắng gió này. Trên đây là toàn bộ thông tin mà MIA.vn muốn gửi đến bạn. Hãy nhanh tay lưu quán ăn này vào cẩm nang du lịch để chuyến đi Ninh Thuận của bạn có thêm những trải nghiệm mới.