Lễ hội Bánh mì lần 3 năm 2025 TP.HCM: Giòn ngon bánh mì - Đậm vị cà phê

1 Giới thiệu về Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3

Lễ hội Bánh mì Việt Nam là sự kiện quy mô lớn do Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, mang đến một không gian văn hóa đặc sắc và những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Đây là cơ hội để tôn vinh bánh mì – món ăn đường phố trứ danh của Việt Nam, đồng thời quảng bá ẩm thực nước nhà đến đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Lễ hội thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách quốc tế, cư dân địa phương và các bạn trẻ yêu thích ẩm thực. Không gian triển lãm được thiết kế để giới thiệu toàn cảnh về bánh mì Việt Nam, từ lịch sử hình thành, quá trình phát triển cho đến sự lan tỏa mạnh mẽ trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Theo đánh giá của nhiều tổ chức uy tín, bánh mì Việt Nam được vinh danh trong top những loại bánh mì ngon nhất thế giới, thậm chí xếp thứ tư trong bảng xếp hạng danh giá. Lễ hội không chỉ là dịp để tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt mà còn khẳng định vị thế của bánh mì Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế.

2 Thời gian và địa điểm tổ chức Lễ hội Bánh mì 2025

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 diễn ra từ ngày 21/3 đến ngày 24/3/2025, tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1, TP.HCM). Đặc biệt, khách tham quan được vào cổng hoàn toàn miễn phí.

Với thông điệp “Bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới - Lan tỏa năm châu”, lễ hội năm nay mang chủ đề “Giòn ngon bánh mì - Đậm vị cà phê”, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa hai biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Việt Nam.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 sẽ mở rộng quy mô với 150 - 180 gian hàng và dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách, bao gồm du khách trong nước và quốc tế. Đây không chỉ là dịp để tôn vinh bánh mì Việt Nam mà còn là cơ hội để giao lưu, quảng bá và đưa nền ẩm thực Việt vươn xa trên bản đồ thế giới.

3 Những trải nghiệm thú vị tại Lễ hội Bánh mì 2025

3.1 Không gian giao lưu văn hóa và trải nghiệm ẩm thực

Theo cẩm nang du lịch MIA.vn tìm hiểu, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 không chỉ là sự kiện ẩm thực mà còn là một hành trình khám phá đầy màu sắc về món ăn trứ danh của Việt Nam. Đây là nơi quy tụ các nghệ nhân làm bánh, đầu bếp chuyên nghiệp và những người yêu thích ẩm thực, mang đến cơ hội giao lưu, học hỏi và trải nghiệm sâu sắc về bánh mì. Bạn sẽ được quan sát và tham gia trực tiếp vào quy trình làm bánh, từ khâu nhào bột, tạo hình cho đến nướng bánh. Đặc biệt sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì và cà phê – hai biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Việt Nam chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng.

3.2 Hành trình khám phá “Bánh mì xưa và nay”

Một trong những điểm nhấn quan trọng tại lễ hội là khu trưng bày tư liệu “Bánh mì xưa và nay”, nơi tái hiện quá trình phát triển của bánh mì Việt Nam qua nhiều giai đoạn lịch sử. Tại đây, khách tham quan có thể tìm hiểu về sự hình thành và biến đổi của món bánh mì, từ những phiên bản truyền thống ban đầu đến các biến tấu sáng tạo, phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại.

3.3 Đại tiệc bánh mì và kỷ lục 100 món ăn kèm

Bên cạnh việc khám phá lịch sử bánh mì, bạn còn được trải nghiệm đại tiệc buffet bánh mì với hơn 100 món ăn đa dạng, kết hợp từ nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Đây là dịp để thưởng thức những sáng tạo mới mẻ, từ bánh mì kẹp nhân mặn, nhân ngọt cho đến bánh mì kết hợp với cà phê Việt Nam cùng nhiều loại đồ uống đặc trưng. Một điểm nhấn không thể bỏ lỡ tại Lễ hội Bánh mì năm nay chính là màn xác lập kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mì chế biến từ thủy hải sản. Các món này được trưng bày trên một chiếc thuyền lớn – biểu tượng cho hành trình vươn ra biển lớn của bánh mì Việt Nam.

3.4 Chương trình nghệ thuật và sân khấu sôi động

Không chỉ là nơi hội tụ của những món ăn ngon, lễ hội còn mang đến một bầu không khí sôi động với các chương trình ca nhạc và biểu diễn nghệ thuật đặc sắc. MIA.vn tin rằng các tiết mục ca múa nhạc, trình diễn văn hóa đặc trưng sẽ góp phần khuấy động không gian lễ hội, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cho bạn. Bên cạnh đó, tại các quầy lưu niệm, bạn còn có thể mua những sản phẩm liên quan đến bánh mì và cà phê để làm quà tặng cho bạn bè, người thân.

3.5 Hội thảo chuyên đề và hợp tác quốc tế

Song song với các hoạt động ẩm thực và giải trí, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 còn tổ chức hội thảo chuyên đề với chủ đề “Bánh mì Việt – Giá trị ẩm thực thế giới”, nơi các chuyên gia cùng nhau thảo luận về tiềm năng phát triển của bánh mì Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Trong khuôn khổ lễ hội, Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam sẽ ký kết hợp tác với Liên Chi hội Bánh Việt Nam. Đồng thời, CEO Harry Nguyễn từ California (Mỹ) cũng sẽ triển khai kế hoạch phát triển bánh mì Việt Nam – Hoa Kỳ, ký kết với Hiệp hội Sydney để tổ chức Lễ hội Bánh mì tại Úc. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc đưa thương hiệu bánh mì Việt Nam vươn xa ra thế giới.

3.6 Hoạt động thiện nguyện – Trao tặng xe bánh mì khởi nghiệp

Lễ hội không chỉ là một sự kiện văn hóa – ẩm thực mà còn mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Trong đêm khai mạc, một hoạt động đặc biệt sẽ diễn ra khi 15 xe bánh mì khởi nghiệp được trao tặng cho Hội Phụ nữ các tỉnh, thành phố. Đây là chương trình hỗ trợ sinh kế dành cho những người có hoàn cảnh khó khăn. Đồng thời cũng tạo cơ hội phát triển kinh doanh và khởi nghiệp từ chính món bánh mì truyền thống của Việt Nam.

Tính đến thời điểm hiện tại, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 đã thu hút 52 đơn vị và 81 gian hàng đăng ký tham gia, với sự đồng hành truyền thông từ Hội Nhà báo TP.HCM và TikTok Việt Nam. Ngoài những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, khách tham quan còn có cơ hội tận hưởng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn từ các gian hàng và nhà tài trợ.

4 Lưu ý khi tham gia Lễ hội Bánh mì

Để có một trải nghiệm trọn vẹn và an toàn khi tham gia Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025, bạn nên lưu ý một số điều quan trọng sau:

- Chú ý bảo quản tư trang cá nhân: Lễ hội thu hút đông đảo khách tham quan, vì vậy hãy cẩn thận bảo quản ví tiền, điện thoại, túi xách và các vật dụng cá nhân quan trọng.

- Chuẩn bị kỹ lưỡng cho thời tiết nắng nóng: Thời tiết tại TP.HCM vào tháng 3 thường khá oi bức, đặc biệt là vào buổi trưa và đầu giờ chiều. Bạn nên uống đủ nước, mang theo nón, kính râm, bôi kem chống nắng và mặc quần áo thoáng mát để bảo vệ sức khỏe

- Giữ an toàn cho trẻ em khi đi cùng: Nếu tham gia lễ hội cùng trẻ nhỏ, bạn hãy luôn để mắt đến bé và dặn dò bé không tự ý rời khỏi tầm nhìn của người lớn.

Với quy mô mở rộng cùng hàng loạt hoạt động phong phú, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 không chỉ tôn vinh tinh hoa ẩm thực nước nhà mà còn góp phần đưa bánh mì Việt vươn xa hơn trên bản đồ ẩm thực thế giới. Nếu có dịp du lịch Sài Gòn vào tháng 3 này thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá lễ hội thú vị này nhé.