Thiên đường món ăn đường phố Việt Nam với 10 món ấn tượng

Món ăn đường phố Việt Nam luôn có sức hút riêng đối với các tín đồ ẩm thực. Mời bạn cùng MIA.vn khám phá bản đồ ẩm thực đất nước và đi tìm top 10 món ngon đường phố hấp dẫn nhất nhé!

1 Bánh mì - Món ăn đường phố Việt Nam nức tiếng toàn thế giới

Bánh mì là món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng trên toàn thế giới và được nhiều thực khách nước ngoài yêu thích. Bánh mì còn được bình chọn là một trong những món ngon hấp dẫn nhất Châu Á mà các tín đồ ẩm thực phải thử.

Đối với các tín đồ ẩm thực Việt Nam, hẳn các bạn đã quá quen thuộc với ổ bánh mì có vỏ vàng giòn cùng phần nhân thịt hấp dẫn. Chiếc bánh mì ngày nay đã được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau như thịt quay, thịt nướng, gà xé… Không chỉ nổi tiếng ở thị trường trong nước, bánh mì Việt Nam còn vươn xa và cũng trở nên phổ biến ở một số quốc gia khác.

2 Phở

Phở được xem là một trong những món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực nước ngoài bình chọn là món ăn hấp dẫn trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Tô phở bò ấm nóng với hương vị thơm ngon đã từ lâu đi sâu vào văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Tô phở ngon với thịt tái và nước dùng từ xương bò cùng nhiều loại gia vị thơm ngon như hồi, quế, đinh hương… đã tạo nên một hương vị ấn tượng của ẩm thực Việt. Không chỉ có phở bò, món phở đường phố Việt Nam còn được biến tấu với nhiều loại khác biệt như phở xào, phở cuốn, phở chiên phồng, phở trộn… Ngoài ra, ẩm thực phở Việt còn có món phở gà và phở sốt vang cũng hấp dẫn khá nhiều thực khách.

3 Bánh xèo

Bánh xèo mang hương vị đặc biệt bởi sự kết nối của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Bánh xèo đường phố miền Nam thường có lớp vỏ mỏng vàng giòn, ăn cùng các loại nguyên liệu khác như tôm, thịt ba chỉ, giá, đậu xanh.

Ngoài ra, bánh xèo còn có thể được biến tấu bằng cách nấu cùng củ hủ dừa tạo nên hương vị độc đáo khi thưởng thức. Món đĩa bánh xèo ngon thường đi cùng một chén nước mắm dậy vị và một đĩa rau sống tươi ngon. Ngoài bánh xèo miền Nam, bạn còn có thể tìm thấy bánh xèo miền Trung với cách đổ khác biệt cùng nhiều loại nguyên liệu tươi ngon.

4 Xôi

Hạt xôi thơm dẻo kết hợp cùng nhiều loại topping đặc biệt đã làm nên một món ăn đường phố Việt Nam tên tuổi. Bản đồ ẩm thực Việt Nam không thiếu những món xôi đặc biệt với hương vị hấp dẫn.

Một vài món xôi ngon mà bạn không nên bỏ lỡ chính là xôi xéo, xôi mặn, xôi gà, xôi ngọt. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy những món xôi được biến tấu với cách chế biến độc đáo như xôi chiên, xôi ngũ sắc.

5 Cơm tấm

Cơm tấm với sự hòa quyện đặc biệt của các loại nguyên liệu như sườn heo nướng, chả trứng, bì là một món ngon mà MIA.vn khuyên bạn nên thử qua. Một dĩa cơm tấm thơm ngon không thể nào thiếu đồ chua, nước mắm chua ngọt, dưa leo và cà chua thái lái.

Hạt cơm tấm thơm khi ăn cùng miếng sườn heo được nêm nếm kỹ lưỡng sẽ khiến các thực khách trở nên khó quên. Một phần cơm tấm ngon thường sẽ có thêm mỡ hành và tóp mỡ giòn giòn rắc phía trên. Cơm tấm ngày nay không chỉ xuất hiện ở đường phố mà còn đi sâu vào các chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở miền Nam.

6 Bún chả

Bún chả truyền thống với hương vị độc đáo đã từ lâu trở thành món ngon nổi tiếng đất Bắc. Đây cũng là món ăn đường phố Việt Nam được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích thử qua khi đến với nước ta.

Món ngon này là sự kết hợp của các nguyên liệu cơ bản như bún rối, thịt nướng, thịt viên và nước mắm. Khi thưởng thức kèm rau sống, bạn sẽ cảm nhận được tinh túy ẩm thực bùng nổ với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu đặc trưng.

7 Bún riêu

Bún riêu là một trong những món ngon đường phố đã được lưu truyền qua biết bao thế hệ. Tô bún riêu thơm lừng được nấu cùng riêu cua khi thưởng thức vô cùng mát. Mỗi một vùng sẽ có cách nấu bún riêu khác nhau, nhưng tựu chung lại vẫn là hương vị thơm ngon cùng màu đỏ gạch tôm thân thuộc. Một phần bún riêu ngon nên được nêm bởi mắm tôm và dùng kèm rau sống. Tất cả sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt mà bạn khó có thể tìm được ở món ăn khác.

8 Bánh tráng trộn

Với phong cách chế biến đặc biệt, bánh tráng trộn đã trở thành một món ngon hấp dẫn được nhiều tín đồ du lịch yêu thích khi đến với Sài Gòn. Bánh tráng trộn là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu bình dân như muối tôm, hành phi, đậu phộng, con ruốc… tạo nên một sự hòa quyện độc đáo. Một phần bánh tráng trộn đặc biệt còn được “nâng cấp” bởi khô bò, khô mực, thịt bằm… tạo nên sự kết hợp độc đáo.

9 Bánh cuốn

Bánh cuốn là một món ăn đường phố không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được nhiều tín đồ ẩm thực Đông Nam Á biết đến. Bánh cuốn Việt Nam thường được tráng lớp bột mỏng, cuộn vào trong là phần nhân bao gồm thịt bằm trộn với mộc nhĩ khá hòa quyện. Ngoài ra, một phần bánh cuốn ngon thường được dùng kèm bánh tôm, chả lụa và nước mắm giúp món ngon thêm phần tròn vị. Ở một vài địa phương, bánh cuốn còn được thưởng thức kèm cà cuống, một loại côn trùng đặc biệt nhưng khá hợp với bánh cuốn.

10 Bún bò Huế

Bún bò Huế chính là một trong những món ngon trên bản đồ ẩm thực Việt mà bạn có thể giới thiệu với bạn bè quốc tế. Tô bún bò Huế hấp dẫn với phần nước dùng trong, đậm vị ruốc Huế. Khi thưởng thức kèm với giò heo, thịt bò, chả, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trọn vẹn của tô bún này. Ngoài ra, bún bò được biến tấu theo kiểu miền Nam với sợi bún to cũng được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích.

Với hương vị độc đáo và ấn tượng, top những món ăn đường phố Việt Nam sẽ là gợi ý đặc biệt dành cho bạn trong hành trình khám phá bản đồ ẩm thực đất nước. Tất nhiên, hành trình này sẽ không thể thiếu những chiếc balo tiện lợi, thời thượng đồng hành cùng bạn. Hãy ghé ngay MIA.vn để tìm cho mình mẫu balo ưng ý nhất cho chuyến khám phá của bạn thêm phần trọn vẹn nhé!