1Vài nét về Cơm gà Tuyết Nhung
Địa chỉ: Số 189 Lê Thánh Tôn, Phường 4, Thành phố Tuy Hòa, Tỉnh Phú Yên.
Số điện thoại: 077 248 8096
Thời gian hoạt động: 5:30 – 23:00
Mức giá khoảng từ: 25.000 VND – 55.000 VND/phần
Fanpage: Cơm gà Tuyết Nhung
Xem thêm: Bánh hỏi lòng heo Phú Yên - Món ngon không thể bỏ qua khi đến Phú Yên
Quán cơm gà Tuyết Nhung tọa lạc ngay trên mặt đường nên bạn có thể dễ dàng di chuyển và không mất quá nhiều thời gian để tìm kiếm. Cùng theo dõi chỉ dẫn bên dưới của MIA.vn để thuận tiện di chuyển hơn nhé.
2Cơm gà Tuyết Nhung có gì đặc sắc?
Tọa lạc ngay trên mặt đường chính, quán Cơm gà Tuyết Nhung dễ dàng lọt vào tầm mắt của du khách khi vi vu ở đây. Thêm vào đó, đây còn là một điểm thưởng thức cơm gà phải nói là trứ danh được nhiều người biết đến, vì thế lúc nào quán cũng đông đúc người ra vào.
Quy mô quán không quá lớn, nó chỉ đơn giản là kinh doanh hộ gia đình được bán trong một căn nhà nhưng không gian được đánh giá rộng rãi, sạch sẽ và thông thoáng. Các dãy bàn ghế được bố trí ngăn nắp để thực khách có thể dễ dàng di chuyển, các tiện nghi như: máy quạt, toilet… cũng được thiết kế đầy đủ để mang lại những dịch vụ tốt nhất.
Có thể nói, cơm gà là món ăn chẳng còn xa lạ với “xứ sở hoa vàng”, ngược lại những quán cơm gà ở đây xuất hiện dày đặc ở những con phố lớn nhỏ. Tuy nhiên, giữa muôn vàn điểm dừng chân để thưởng thức món cơm gà - Món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Phú Yên, cái tên “Cơm gà Tuyết Nhung” vẫn được nhiều người biết đến bởi chất lượng và hương vị đặc trưng khiến thực khách nhớ mãi.
Nói đến phần cơm gà Tuyết Nhung, MIA.vn phải nhanh trí nhắc ngay đến những lát thịt gà thấm vị, mềm dai và thịt có vị béo ngọt thanh rất dễ chịu. Theo như MIA.vn tìm hiểu, gà chế biến ở đây là giống gà ta thả vườn, những chú gà được chọn thường sẽ có lớp da màu vàng óng, không bị thâm tím để đảm bảo thịt sẽ mềm, dai và không bị bở khi nấu chín.
Một nguyên liệu khác cũng quan trọng không kém đó là gạo để nấu cơm. Gạo ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vựa lúa lớn của Nam Trung Bộ, đảm bảo được độ rời, tơi nhưng vẫn dẻo thơm khi nấu chín. Cơm ở đây còn được nấu cùng với nước gà nên hương vị rất đặc trưng và độc đáo lắm nhé.
Ngoài thịt gà thơm ngon và cơm được nấu tơi chất lượng, phần cơm gà còn đi kèm với các món khác như dưa chuột thái mỏng, rau răm và ngò... Một trong những điểm nhấn đặc biệt cho món ăn dân dã này chính là những lát hành tím được thái lát ngâm chua có hương vị tuy lạ nhưng gây “nghiện” lắm đó nha.
Ăn cơm gà cũng phải thật “sành sỏi” mới được nha. Dĩ nhiên phải có bí kíp thưởng thức chứ không hề đơn giản xíu nào đâu nè. Để MIA.vn mách nhỏ cho bạn nhé!
Phần cơm gà được bày trí vô cùng thu hút với sắc vàng ươm của những lát thịt xé phay, chút xanh mướt của rau ngò, thêm chút tím của của bát hành… ngon thật đấy nhưng bạn khoan hãy thưởng thức vội nha. Nhớ là phải cho thêm xíu nước mắm chua ngọt lên bề mặt thịt và cơm để vị đậm đà được kết hợp hoàn hảo hơn.
Mùi thơm của nghệ và vị béo trong từng hạt cơm, vị mềm của những miếng thịt gà cùng với chút nước mắm chua vị đậm đà hương vị, chút vị nồng của rau răm, chút tươi mới của những lát dưa chuột thái mỏng và vị chua của hành tím ngâm chắc hẳn sẽ tạo nên ấn tượng rất riêng cho món cơm gà Tuyết Nhung mà bạn chẳng thể nào quên được.
3Phản hồi nhiệt tình từ thực khách
Sơ lược về cơm gà Tuyết Nhung chỉ vỏn vẹn trong một bài viết, nhưng MIA.vn tin chắc bạn đã cảm nhận được một phần nào đấy về chất lượng của món cơm gà ở đây qua những miêu tả cũng như phản hồi từ các thực khách. Đừng để chuyến du ngoạn Phú Yên của bạn đầy những niềm vui nhưng lại thiếu mất trải nghiệm ẩm thực nhé.