Nhà hàng Già Bản Sapa - Tinh hoa ẩm thực núi rừng Tây Bắc

Giữa núi rừng Sapa hoang sơ hùng vĩ, nhà hàng Già Bản là một trong những thương hiệu mà bất cứ khách du lịch nào cũng muốn đặt chân đến một lần bởi những món ăn đậm chất núi rừng Tây Bắc. Bạn sẽ bất ngờ về những món tưởng như quen thuộc qua bàn tay của những đầu bếp điệu nghệ tại đây lại trở nên hấp dẫn đến vậy. Cùng Mia.vn tìm hiểu rõ hơn về sức hút của nhà hàng Già Bản Sapa nhé.

Địa chỉ: số 421 đường Điện Biên Phủ, thị trấn Sapa, Lào Cai, Việt Nam.

Số điện thoại: 093 699 1900.

Thời gian mở cửa: 09h00

Thời gian đóng cửa: 22h00

Mức giá thực đơn: 150.000 - 1.000.000

Nhà hàng Già bản Sapa mộc mạc, bình dân và nổi bật trên tuyến đường Điện Biên Phủ

Nhà hàng Già bản Sapa nằm trên tuyến đường Điện Biên Phủ - con đường tập trung những món ăn, đồ uống độc đáo và hấp dẫn nhất. Bất cứ ai đến Sapa cũng phải ghé Điện Biên Phủ một lần để được thưởng thức ẩm thực đúng nghĩa. Nhà hàng Già bản nằm ngay bên cạnh cây xăng duy nhất của Sapa, nổi bật với thiết kế kiến trúc tối giản nhưng thu hút. Từ khi khai trương và đi vào hoạt động, nhà hàng đã trở thành điểm đến thu hút rất nhiều khách du lịch, vang danh gần xa với thực đơn đa dạng, giá thành phải chăng và chất lượng món ăn không thua kém bất cứ nhà hàng cao cấp nào.

Nhà hàng Già bản Sapa ghi điểm với khách hàng bởi kiến trúc độc đáo, được trang trí chủ yếu bằng trúc tạo nên cảm giác gần gũi với thiên nhiên và đậm chất núi rừng. Các món ăn đều được đánh giá có giá thành hợp lý hay nói cách khác là rất rẻ so với chất lượng.  Hầu hết chúng ta đã quá quen với việc phải chi trả những khoản chi phí ăn uống quá cao so với thực tế tại các điểm du lịch, tuy nhiên khi đến với nhà hàng Già bản bạn hãy hoàn toàn yên tâm về mức giá nhé.

Nhà hàng đông đúc ngay từ ngày đầu khai trương cho đến hiện tại, nhận được rất nhiều sự ủng hộ nhờ chất lượng đồ ăn và thái độ phục vụ chuyên nghiệp

Các khách hàng đã trực tiếp trải nghiệm tại nhà hàng Già bản đều để lại lời khen ngợi cho đội ngũ nhân viên dễ thương, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Quán phục vụ rất nhanh, đồ ăn lên đều, nóng hổi. Vệ sinh tại quán cũng được đánh giá rất tốt, không gian bình dân nhưng không hề sơ sài, lụp xụp mà còn rất thoáng đãng và mát mẻ. Không khí gần gũi mà nhà hàng Già bản tạo nên cũng khiến khách du lịch ấn tượng, rất đậm chất người dân vùng núi chất phác, thật thà và hiếu khách.

Nhà hàng có sức chứa lên tới 300 khách, vì vậy phù hợp cả với những nhóm khách đi theo công ty với số lượng đông. Tuy nhiên hãy liên hệ trước đặt bàn để đảm bảo bạn nhận được sự phục vụ chu đáo và những món ăn ngon nhất nhé.

Với menu là những món đậm chất núi rừng Tây Bắc, nhà hàng Già bản chinh phục khách hàng bởi sự mộc mạc, gần gũi, hương vị đậm đà mà hài hòa. Nguyên liệu tươi sống, rau rừng hái mới mỗi ngày, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo hương bị nguyên bản nhất. Menu đa dạng với rất nhiều sự lựa chọn, Mia.vn sẽ điểm qua một số món ngon đặc trưng mà bạn nhất định phải thử khi đến nhà hàng Già bản Sapa nhé.

Thực đơn đa dạng với rất nhiều các món ăn từ các loại nguyên liệu và thịt đặc trưng miền núi Tây Bắc

Tại Nhà hàng Già bản Sapa, bạn sẽ được phục vụ các món gà vô cùng hấp dẫn: gà hấp mắm nhĩ, gà nướng tiêu xanh, gà nướng Tây Bắc và mẹt gà.

Gà hấp mắm nhĩ có vị rất độc đáo, cực hợp để nhậu cùng bia, vì vậy mà các anh nếu có bạn nhâm nhi thì đây là món không thể bỏ qua nhé. Giá nửa con gà cho 2 người ăn là 250.000, gà rừng kích thước rất lớn nên mức giá này là rất hợp lý nhé.

Món gà nướng tiêu xanh rất đậm vị, vừa thơm mùi tiêu vừa đậm đà vị cay. Nửa con cũng có giá 250.000 đồng.

Mẹt gà phù hợp với các nhóm đông người, tùy số lượng mà chọn kích thước mẹt phù hợp. Mẹt cho nhóm 2-3 người là 450.000; nhóm 4 người là 650.000, nhóm từ 6 đến 7 người là 1.000.000. Gọi mẹt gà rồi thì bạn nên cân nhắc không nên gọi thêm quá nhiều món khác vì  một mẹt  lượng thức ăn rất nhiều, ăn xong là đã gần đủ no.

Cuối cùng không thể bỏ qua gà nướng Tây Bắc, đây là món đặc trưng và rất nổi tiếng của nhà hàng Già bản Sapa. Da gà giòn vàng rụm, thịt ngọt mềm, tẩm ướp bí quyết hương vị mà chỉ có tại Già Bản khiến khách hàng khó có thể quên. Nửa con giá chỉ 250.000 quá hợp lý phải không nào?

Các loại đồ ăn đặc trưng tại Già bản chắc chắn sẽ khiến khách hàng suýt xoa trước hương vị đậm đà, độc đáo, quyến rũ khó quên

Thịt heo bản nhiều nạc, được làm thịt và chế biến ngay tại nhà hàng Già bản Sapa tạo nên các món ăn vô cùng hấp dẫn: lợn bản nướng ống tre, lợn bản xào lăn, lợn mẹt các món, chân giò chiên giòn.

Thịt heo không phải món ăn xa lạ với chúng ta nhưng qua bàn tay chế biến của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, bạn sẽ được thưởng thức những hương bị hấp dẫn độc đáo.

Các món heo có giá từ 150.000 đến 350.000, riêng heo mẹt thì tương tự như mẹt gà, bạn gọi mẹt càng lớn cho nhiều người ăn thì giá sẽ cao hơn.

Ngựa chính là đặc sản tại nhà hàng Già bản Sapa. Ngựa nướng ống tre chỉ 250.000 1 ống được nhiều khách hàng suýt xoa sau khi thưởng thức, là món ngon tuyệt đỉnh mà bạn tuyệt đối đừng bỏ qua nhé. Ngoài ra, món ngựa xông hơi cũng rất độc đáo, đặc biệt là quá trình chế biến, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các đầu bếp “xông hơi” thị ngựa vô cùng điêu luyện. Cũng không thể bỏ qua món ngựa nộm độc quyền Già bản, chỉ 250.000 cho hai người ăn, hương vị rất vừa miệng và hài hòa.

Các món ăn tại nhà hàng Già bản Sapa không chỉ vừa miệng và còn vô cùng đẹp mắt, rất phù hợp để bạn chụp vài tấm hình kỉ niệm và post lên mạng xã hội, chắc chắn sẽ khiến bạn bè ghen tị đấy

Ếch là món có giá thành rất phải chăng tại Già bản, tất cả các món: ếch xào măng rừng, ếch rang muối, ếch xả ớt, ếch chiên mắm đều đồng giá 150.000. Đây sẽ là món ăn kèm lý tưởng khi bạn đã gọi một phần mẹt heo hoặc mẹt gà.

Nhà hàng Già bản Sapa phục vụ các món cá tầm và cá hồi, chế biến nướng, sốt, kho, cháy tỏi, trộn gỏi. Tuy nhiên đây là món ít được review nhất vì các món cá thì chúng ta có thể ăn ở bất cứ hàng quán nào. Nên đã một lần đến Sapa thì Mia.vn vẫn khuyến khích bạn thử các món thịt ngựa, thịt heo bản đặc trưng để không bỏ lỡ hương vị núi rừng nhé.

Cuối cùng không thể không nhắc đến món thắng cố - đặc sản truyền thống của người H'mông. Tại Già bản thắng cố được chế biến hoàn toàn từ thịt và nội tạng ngựa, mang lại hương vị đậm đà và nguyên bản nhất. Thắng cố sẽ có giá từ 400.000 đến 1.000.000 đồng tùy thuộc vào số lượng người ăn.

Ngoài ra Già bản còn phục vụ các món lẩu từ thịt ngựa, thịt gà, thịt heo, lẩu cá, lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu thập cẩm rất dễ ăn cho những thực khách có khẩu vị khó ăn, không phù hợp với đồ ăn núi rừng.

Lợn mẹt và lẩu là sự kết hợp quá hoàn hảo cho các nhóm bạn bè, gia đình đông người đến với nhà hàng Già bản Sapa

Nguyên liệu tươi ngon, màu sắc bắt mắt, trang trí tỉ mỉ chắc chắn sẽ chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất

Không gian gần gũi, nhẹ nhàng, bày trí vừa đủ tiện nghi, mộc mạc nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ

Đọc tới đây hẳn bạn khó có thể kìm lòng trước sự hấp dẫn của các món ăn núi rừng này phải không? Vậy thì hãy lưu lại địa chỉ nhà hàng Già bản, khi có cơ hội đến Sapa đừng quên ghé địa điểm hấp dẫn này . Theo dõi Mia.vn để bỏ túi nhiều hàng quán hấp dẫn tiếp theo nhé.

Chia sẻ