1 Mì ramen quận 1 - Miso Chikura
Địa chỉ: Số 8 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 | 17:00 - 22:00
TPHCM có vô số quán ramen hấp dẫn và Miso Chikura trên đường Lê Thánh Tôn là một địa điểm không thể bỏ qua dành cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Với phong cách bài trí tinh tế đậm nét văn hóa Nhật, Miso Chikura mang đến cho bạn không gian ấm cúng và đậm chất truyền thống.
Thực đơn tại Miso Chikura rất đa dạng với ba loại nước sốt đặc trưng: Miso, Shio và Salt. Mỗi bát mì ramen ở đây đều là sự kết hợp hoàn hảo của nước dùng thanh ngọt, trong veo hòa quyện với sợi mì mềm dai, đậm đà. Nhờ bàn tay tài hoa của các đầu bếp người Nhật, Miso Chikura không chỉ giữ được hương vị chuẩn mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm đà vị Nhật giữa lòng Sài Gòn. Còn chần chừ gì mà không xách balo lên và thưởng thức quán mì ramen quận 1 ngon chuẩn bị Nhật thôi nào!
2 Mutahiro - Quán mì ramen ngon đúng điệu
Địa chỉ: Số 8A/G8b đường Thái Văn Lung, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 18:00 - 02:00
Khác với những loại ramen thường thấy, nước dùng tại quán ramen quận 1 Mutahiro mang hương vị thanh mát của gà, không quá béo nhưng vẫn đậm đà kết hợp với từng sợi mì mềm dai. Lát thịt gà và thịt heo hầm được chế biến kỹ lưỡng, mềm nhưng không rã nát, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế khi vừa nếm thử. Quán Mutahiro mang dấu ấn cá nhân của hai người sáng lập Muta và Hiro, tạo nên một không gian độc đáo và ấm cúng. Thực đơn phong phú với nhiều biến tấu từ mì nước đến mì khô (Tsukemen) giúp bạn thoải mái lựa chọn. Những ai thích mì khô chắc chắn sẽ mê mẩn Tsukemen với hương vị độc đáo và hấp dẫn.
3 SaiSai Ramen
Địa chỉ: Số 15 đường Phan Kế Bính, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 16:30 – 21:30
Tại SaiSai Ramen, ngôi sao thực sự của bữa ăn chính là tô mì ramen trứ danh mang hương vị tinh túy của ẩm thực Nhật Bản. Nước dùng được ninh kỹ từ xương, cho vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm nhẹ nhàng kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon tạo nên bát mì đầy hấp dẫn. Từ cách bài trí đến màu sắc hài hòa, món ramen không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn khiến bạn mãn nhãn thưởng thức từng sợi mì mềm mại, ngập tràn hương vị.
Các món ăn tại quán ramen quận 1 SaiSai Ramen đều được đầu bếp chế biến khéo léo, tạo nên hương vị Nhật Bản đích thực giữa lòng Sài Gòn. Nằm ngay trung tâm quận 1, SaiSai Ramen không chỉ thu hút bởi thực đơn phong phú mà còn bởi không gian tinh tế, ấm cúng, mang lại cảm giác thư giãn cho bạn mỗi lần ghé thăm. Hãy đến đây và thưởng thức các món ăn chuẩn vị nhé!
4 Quán mì ramen quận 1 - Ippudo Ramen
Địa chỉ: Số 47 đường Tôn Thất Thiệp, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:30
Ippudo Ramen là chuỗi nhà hàng ramen trứ danh từ Nhật Bản, có 2 chi nhánh tại TPHCM để phục vụ các tín đồ ramen tại đây. Mỗi nhà hàng Ippudo đều toát lên không gian sang trọng và ấn tượng, mang đến cho bạn cảm giác như đang tận hưởng ẩm thực tại một nhà hàng đẳng cấp quốc tế.
Đến với nhà hàng ramen quận 1 Ippudo, bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh trải nghiệm ramen của mình từ loại mì đến độ cay, mặn của nước dùng, tất cả đều nhằm đem lại trải nghiệm cá nhân hóa, đáp ứng sở thích riêng của mỗi người. Các món ramen đặc sắc tại đây gồm có Karaka - tô mì với nước dùng cay nồng, nhiều topping phong phú và Shiromaru - món ramen truyền thống với hương vị dịu nhẹ, tinh tế. Ngoài ramen, Ippudo còn phục vụ các món ăn nhẹ hấp dẫn như màn thầu nướng và cuộn cá hồi Aburi hứa hẹn sẽ mang đến một bữa ăn trọn vẹn và đậm chất Nhật Bản.
5 Yukichi Ramen
Địa chỉ: Số 15B/67 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 12:00 - 14:00 | 17:30 - 02:00
Địa chỉ thưởng thức ramen quận 1 tiếp theo mà cẩm nang du lịch MIA.vn muốn nhắc đến đó là Yukichi Ramen. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức món ramen thơm ngon khó cưỡng, nơi mà linh hồn của mỗi tô mì chính là phần nước dùng ninh từ xương heo hoặc gà trong nhiều giờ, mang lại vị ngọt thanh. Khi kết hợp cùng các nguyên liệu đi kèm như lát thịt heo mềm mại, rong biển tươi, trứng, chả cá, ngô và bắp cải, hương vị của tô mì trở nên hoàn hảo và đậm chất Nhật Bản.
Yukichi Ramen thu hút nhiều người không chỉ bởi mức giá hợp lý mà còn bởi menu tuy không quá nhiều món nhưng món nào cũng chất lượng. Đặc biệt, ramen ba chỉ bò Mỹ là lựa chọn không thể bỏ qua với nước dùng đậm đà làm say lòng người. Dù lần đầu hay đã quen thuộc với món Nhật, bạn đều sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại đây. Hãy đến Yukichi Ramen để thưởng thức tô mì đầy hương vị đặc trưng Nhật Bản ngay hôm nay!
6 Kohaku Udon & Ramen chuẩn vị
Địa chỉ: Tầng B3 Vincom Đồng Khởi, số 72 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Kohaku Udon & Ramen là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích hương vị mì Udon và Ramen đậm chất Nhật Bản, nơi bạn có thể trải nghiệm ẩm thực truyền thống với mức giá hợp lý và chất lượng tuyệt vời. Không gian quán được thiết kế theo phong cách Nhật với gam màu trầm ấm, tạo cảm giác ấm cúng và lý tưởng cho những buổi gặp mặt cùng bạn bè hay gia đình.
Thực đơn tại Kohaku phong phú với nhiều món ramen nổi tiếng như Tonkotsu, Shoyu và Miso. Ngoài ramen, bạn còn có thể chọn món udon độc đáo như Udon Ức Vịt Xông Khói Yuzu hoặc các món cơm hấp dẫn như Cơm Cà Ri Gà Chiên. Kohaku Udon & Ramen hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chân thực khi du lịch Sài Gòn, hãy đến và thưởng thức ngay nhé!
7 ITTOU Ramen với hương vị độc đáo
Địa chỉ: Số 8/8 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:45
Nằm giữa lòng Sài Gòn sôi động, quán ramen quận 1 ITTOU trên đường Lê Thánh Tôn thu hút nhiều người bởi thiết kế đậm chất Nhật Bản, mang đến trải nghiệm như đang ở xứ Phù Tang. Không gian quán là sự kết hợp tinh tế giữa vẻ đẹp truyền thống và phong cách hiện đại. Bạn có thể lựa chọn ngồi tại quầy để tận hưởng cảm giác gần gũi, ấm cúng như người Nhật khi thưởng thức tô ramen nóng hổi hoặc chọn chỗ ngồi riêng tư tại bàn cho những buổi tối trò chuyện. Tông gỗ trầm ấm và những chiếc đèn lồng với thiết kế cổ điển pha chút hiện đại tạo nên không gian vừa thân thiện vừa sang trọng. ITTOU Ramen không chỉ là nơi để thưởng thức mì ngon mà còn là điểm hẹn lý tưởng để tận hưởng bầu không khí ấm áp, gần gũi giữa thành phố nhộn nhịp.
8 Ramen Danbo
Địa chỉ: Số 8A/7B1 đường Thái Văn Lung, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:45 | 17:00 - 00:30
Ramen Danbo là quán ramen quận 1 nổi tiếng dành cho những ai yêu thích ramen nước xương hầm với hương vị độc đáo. Nước dùng ở đây tuy chỉ hầm từ xương nhưng lại rất phong phú, đậm đà với vị ngọt thanh vừa phải. Nếu thêm chút “karami dare” - loại sốt cay đặc trưng vào, bạn sẽ cảm nhận một sự hòa quyện mới lạ, nâng tầm trải nghiệm vị giác. Khi món ăn được phục vụ, bạn có thể thưởng thức hương vị nguyên bản của nước dùng trước khi thêm gia vị tùy ý. Trên bàn có sẵn các loại gia vị như tiêu, vừng, tỏi và dưa muối cay để bạn tự điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của mình. Còn chần chừ gì mà không thưởng thức ngay thôi nào!
Hy vọng với top 8 quán ramen quận 1 mà MIA.vn vừa giới thiệu, bạn sẽ dễ dàng chọn được một địa điểm phù hợp với sở thích của mình. Mỗi quán ăn đều mang phong cách riêng hứa hẹn sẽ đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời dành cho bạn. Chúc bạn có những phút giây thư giãn và những bữa ăn ngon miệng tại các quán ramen quận 1 nhé!