TOP 8 Quán bánh ép ngon ở Huế nổi danh khắp đất Cố đô

1Giới thiệu về bánh ép Huế - Món ăn lạ miệng của nền ẩm thực Huế

Khi đến tham quan Huế, du khách thường tò mò khi bắt gặp tấm biển có hai chữ “bánh ép” tại nhiều hàng quán. Bánh này là bánh gì, có ngon hay không, tại sao lại có tên này là những thắc mắc của khách du lịch. Bánh ép Huế nối tiếng nhất là ở Thuận An – Nơi được cho là khởi nguồn của bánh ép. Đây là vùng đất ven biển nổi tiếng với những vựa cá, hải sản lớn bậc nhất ở Huế.

Bánh ép Huế được xem là món ăn tuổi thơ đối với nhiều người Huế từ thế hệ 8x trở về sau. Nhiều học sinh, sinh viên thường lựa chọn bánh ép làm món ăn vặt mỗi khi chiều về vì giá thành rẻ. Trước đây, bánh truyền thống chỉ có bột lọc, trứng, ăn kèm rau sống và mắm ngọt. Tuy nhiên với sự biến tấu đa dạng ở thời nay thì món ngon Huế này đã có thêm nhiều loại nhân ăn kèm như thịt, tôm, pate, xúc xích… phục vụ đa dạng khẩu vị cho du khách.

Chiếc bánh ép Huế nhỏ nhưng có vị béo ngậy, dai dai của bánh, chua giòn rau củ, mùi thơm của hành lá, thịt, trứng cùng sự tươi ngon của các loại hải sản tạo nên hương vị mê say khó cưỡng. Tất cả quyện hòa làm nên một món ăn trứ danh của thành phố cổ. Loại bánh này giòn rụm, ăn chơi rất nghiện. Mỗi người có thể ăn rất nhiều cái rồi xếp dĩa thành chồng cùng đếm như một thú vui.

2TOP 8 Quán bánh ép ngon ở Huế

2.1 Bánh ép Gia Di Huế - Một trong những quán bánh ép ngon ở Huế

Bánh ép Gia Di chính là địa chỉ quán bánh ép ngon ở Huế đầu tiên được nhắc đến trong kinh nghiệm đi Huế tự túc. Bánh ép tại đây dẻo, có lớp bột trứng mỏng và ép nóng hổi cùng với hành, thịt, bò khô rải lên phía trên bánh để tăng thêm độ ngon. Bánh ép Gia Di được tạo nên bởi công thức pha bột và kết hợp những nguyên liệu theo tiêu chuẩn của quán nên khó có sự trùng lặp về hương vị.

Bánh được ép với than tới độ nóng nhất định, ăn kèm với dưa leo, chua ngọt, rau răm...chấm với nước chấm đặc biệt do quán tự pha, ngon khó có thể từ chối được. Bánh ép Gia Di rất nổi tiếng và món ăn của quán cũng rất phong phú, được cập nhật theo thời gian. Đây được xem là quán ăn vặt vỉa hè được đầu tư bởi không gian rộng, thoáng, sạch sẽ.

Địa chỉ: Số 52 Bà Triệu, thành phố Huế

Hotline: 023 4629 9799

Giờ mở cửa: 14:30 - 21:00

Giá tham khảo: 1000 VNĐ - 10.000 VNĐ

2.2 Bánh ép Nguyễn Du Huế

Nhắc đến các quán bánh ép ngon ở Huế không thể không kể đến bánh ép Nguyễn Du Huế. Ai ở Huế chắc không thể không biết đến địa chỉ này. Nhìn bề ngoài quán trông khá lụp xụp nhưng bánh ép ở đây rất ngon. Quán được xem là một trong những quán bánh ép lâu đời nhất ở Huế.

Bánh ép tại đây có hương vị khá đặc trưng với rất nhiều sự lựa chọn như pate, bò khô, thịt, thập cẩm. Ngoài bánh ép thì thực đơn tại quán vẫn còn rất nhiều món ăn đa dạng khác như bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, bò bía, gỏi xoài...

Bánh ép Nguyễn Du Huế có không gian nhỏ nhưng khách đến ăn bánh ép rất đông, đặc biệt là vào buổi tối. Đa phần thực khách là các bạn học sinh, sinh viên thích ăn vặt. Quán phục vụ rất nhanh, bánh ép chất lượng và đặc biệt phù hợp với tất cả mọi người bởi giá cả rất bình dân.

Địa chỉ: 20 Nguyễn Du, thành phố Huế

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Giá tham khảo: 2000 VNĐ - 5.000 VNĐ

2.3 Bánh ép Trang Huế

Bánh ép Trang là một trong những địa chỉ quán bánh ép ngon ở Huế với không gian rộng rãi, đầy đủ tiện nghi kết hợp với mô hình cà phê thu hút giới trẻ. Bánh ép của quán luôn nóng hổi, mang hương vị đặc trưng khó có ai cưỡng lại được  trước đĩa bánh. Không những thế, bánh ép tại đây được chấm với mắm nêm đậm đà chứ không phải là nước mắm chua ngọt như các quán khác. Nhờ vậy càng giúp thực khách cảm nhận được vị bùi bùi của thịt heo, ngọt của tôm, vị mặn ngon của nước chấm.

Bánh ép Trang có hai loại bánh ép chủ yếu là bánh ép thịt và bánh ép tôm thịt. Khi ăn sẽ ăn kèm cùng rau, đồ chua ngọt với ít tré là ngon hết nấc. Vỏ bánh giòn giòn, ăn vào cực đã miệng mà giá cả rất phải chăng nên rất được lòng nhiều thực khách.

Địa chỉ chi nhánh 1: Số 05 Nguyễn Hữu Thọ, thành phố Huế

Địa chỉ chi nhánh 2: Số 03 Lê Viết Lượng, thành phố Huế

Hotline: 0702 352 352

Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ

2.4 Bánh ép Mụ Ny Huế

Bánh ép Mụ Ny là một địa chỉ quán bánh ép ngon ở Huế với đa dạng các loại bánh ép với hương vị khác nhau, tùy theo khẩu vị của thực khách. Nguyên liệu làm bánh cực kì chất lượng, bánh ép khá to dễ cuốn cùng rau dưa.

Thêm vào đó khi ăn bánh ép tại quán Bánh ép Mụ Ny, thực khách sẽ có thể chấm với nhiều loại nước chấm mà mình thích như nước mắm chua cay, chấm mắm nêm. Tất cả đều được gia giảm các nguyên liệu tỏi, ớt hợp lý làm cho thực khách có những miếng bánh ép thơm lừng, hương vị ngon đậm đà cực kỳ hòa quyện.

Địa chỉ: Số 27 Lê Hồng Phong, thành phố Huế

Hotline: 0789 494 404

Giờ mở cửa: 13:30 - 21:30

Giá tham khảo: 3000 CNĐ - 20.000 VNĐ

2.5 Bánh ép Cây Dừa Huế

Bánh ép Cây Dừa là một trong những quán bánh ép nổi tiếng đối với giới trẻ Huế. Bất cứ ai đam mê món bánh ép khó mà có thể bỏ qua được địa chỉ cực ngon này. Bánh ép Cây Dừa nổi tiếng từ những ngày đầu tiên. Thực khách thường là các bạn học sinh, sinh viên thường rủ nhau đến thưởng thức bánh ép vào mỗi đầu giờ chiều. Tuy lúc nào cũng đông khách nhưng quán vẫn phục vụ rất nhanh, ép bánh năng suất phục vụ khách ăn luôn miệng, không bị gián đoạn mất ngon.

Bánh ép vừa đem ra nóng hổi, rau vừa đủ, cuốn thêm phía trong cùng với một ít tré rất là tuyệt vời. Thưởng thức cùng nước chấm của quán càng làm tăng thêm hương vị đậm đà, tinh tế của món ăn. Kết hợp với sự phục vụ rất chu đáo nên quán để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách.

Địa chỉ: Số 73 Tùng Thiện Vương, thành phố Huế

Giờ mở cửa: 14:30 - 20:00

Giá tham khảo: 1500 VNĐ - 10.000 VNĐ

2.6 Bánh ép Dì Mai Huế

Bánh ép Dì Mai vừa mềm, vừa dẻo, nóng và rất nhiều nhân ăn cùng với rau dưa tươi ngon. Một chiếc bánh tại đây rất chất lượng, to hơn những quán khác giúp du khách dễ dàng cuốn bánh thưởng thức. Quán có không gian nhỏ, trang trí rất đơn giản nhưng không vì thế mà không đông khách. Tại Huế không phải nơi nào cũng nhận được sự yêu thích của thực khách như quán dì Mai.

Bánh ép của dì Mai vừa ngon, vừa rẻ lại cực kì chất lượng. Một cái bánh ép chỉ có 2500 VNĐ nhưng vừa to lại có nhiều trứng và thịt. Quán hơi nhỏ một tí, chỉ có một mình dì ép bánh nên có nhiều lúc đến du khách phải chờ hơi lâu.

Quán làm nước mắm chấm bánh rất ngon, cay cay, chua chua, ngọt ngọt và vị mặn nguyên thủy của nước mắm tạo nên hương vị đặc trưng chỉ riêng quán. Ở quán chỉ phục vụ mỗi bánh ép chứ không có nhiều món khác nên bánh ép tại đây được dì chế biến rất cẩn thận, kỹ lưỡng và đặt hết tâm huyết.

Địa chỉ: Đối diện Trường THCS Duy Tân, thành phố Huế

Giờ mở cửa: 14:00 - 20:00

Giá tham khảo: 2000 VNĐ - 2500 VNĐ

2.7 Bánh ép Chị Xí Huế

Đường hẻm vào quán bánh ép Chị Xí Huế hơi chật nhưng không gian quán cực rộng và thoáng. Bánh ép ở đây có hai loại là bánh ép dẻo và bánh ép giòn. Du khách có thể gọi món tùy theo khẩu vị và sở thích của mình. Đặc biệt, bánh ép tại đây có rất nhiều vị khác nhau để thực khách lựa chọn. Thưởng thức một chiếc bánh ép Chị Xí, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị chua chua, beo béo của bột lọc, ngọt thơm của thịt và trứng cũng như chút vị cay cay của ớt, rau răm cùng quyện hòa.

Trong đó nhân trứng cút, nhân bò khô ba tê và nhân tré bò là ngon nhất. Nước chấm ở đây vừa cay vừa nồng, hơi the the nơi đầu lưỡi rất kích thích vị giác. Vào những ngày trời lạnh mà được cùng bạn bè ngồi bên lò bánh ép, nghe tiếng ép bánh xèo xèo vui tai cùng hương thơm ngất ngây thì còn gì sánh bằng.

Địa chỉ: 22/103 Nhật Lệ, thành phố Huế

Giá tham khảo: 5000 VNĐ – 11.000 VND

2.8 Bánh ép Cây Sứ Huế

Nằm trong TOP 8 quán bánh ép ngon ở Huế không thể không nhắc đến bánh ép Cây Sứ Huế. Đây là nơi để các bạn đam mê khám phá các món ngon tại Huế trải nghiệm hương vị bánh ép đặc trưng bởi bánh ở đây được chế biến vô cùng đặc biệt. Bánh ép Cây Sứ nằm trong ngõ nhưng rất đông khách. Mỗi chiếc bánh ép được đưa đến cho thực khách đều nóng hổi, thơm lừng vì được cô chủ chế biến ngay tại quán.

Bánh ép tại đây cũng có mức giá khá tốt cho thực khách đến thưởng thức. Tiếng lành đồn xa, món ngon thì ai cũng muốn thử. Vì vậy nếu có dịp đến Huế, bạn đừng quên ghé thắm quán bánh ép nổi tiếng xứ Kinh kỳ này nhé!

Địa chỉ: Số 31 Kiệt 103 Nhật Lệ, thành phố Huế

Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00

Giá tham khảo: 5000 VNĐ - 30.000 VNĐ

Trên đây là TOP 8 quán bánh ép ngon ở Huế mà bạn nhất định phải bỏ túi trong chuyến hành trình khám phá thành phố cổ sắp tới. Bên cạnh chè Huế, bánh khoái Huế...Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng khi trải nghiệm nền ẩm thực của vùng đất này. Mỗi quán đều có mỗi cách ép và nước chấm pha theo công thức riêng nên hương vị bánh luôn riêng biệt. Vì vậy hãy thử thưởng thức một lần để biết được hương vị bánh ép mình yêu thích thuộc về địa chỉ quán ngon nào nhé!