Tây Ninh là một mảnh đất nổi tiếng với rất nhiều loại bánh tráng đặc trưng. Trong đó, bánh tráng muối ớt Tây Ninh là một món ăn tiêu biểu được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng MIA.vn khám phá về món ăn này và bỏ túi thêm một vài địa chỉ bánh tráng nổi tiếng để có dịp đến Tây Ninh ghé mua về làm quà nhé!
1Vài nét về món bánh tráng muối ớt Tây Ninh
Ngay từ tên gọi đã có thể hình dung được các nguyên liệu chính của món bánh tráng muối ớt Tây Ninh. Đó là sự kết hợp giữa bánh tráng phơi sương và muối ớt đặc trưng của nơi đây. Chỉ một lần thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải xuýt xoa vì hương vị mặn, cay đặc trưng của muối ớt Tây Ninh và độ dẻo dai của bánh tráng phơi sương. Đảm bảo hội mê ăn vặt sẽ phải ghiền món bánh tráng này cho mà xem.
Cũng giống như bánh tráng trộn Tây Ninh, loại này cũng có nhiều cách chế biến độc đáo mang đến cho thực khách những dư vị khác nhau. Bánh tráng muối ớt Tây Ninh nguyên bản ăn đã ngon nay lại càng thêm phần hấp dẫn. Một số món được biến tấu từ bánh tráng muối ớt Tây Ninh rất thơm ngon phải kể đến là bánh tráng muối ớt tắc, chiên, trộn, cuốn.
Bánh tráng muối ớt tắc là một sự kết hợp hoàn hảo giúp kích thích đầu lưỡi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được một chút cay, mặn từ muối, dẻo dai từ bánh tráng và vị chua chua từ tắc. Chỉ cần thưởng thức một miếng là bạn không thể dừng lại được mà muốn ăn mãi.
Bánh tráng muối ớt Tây Ninh trộn là một món ăn không còn xa lạ với các bạn trẻ. Bạn sẽ thưởng thức được hương vị vô cùng hấp dẫn khi ăn bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như trứng cút, rau răm, sa tế, các loại khô,...
Bánh tráng muối ớt Tây Ninh chiên nghe tên là đã thấy rất đặc biệt. Bánh tráng được kết hợp cùng các nguyên liệu khác sau đó đem lên chiên ở lửa lớn đến khi nóng giòn, sau đó rải một ít sa tế, hành phi, trứng cút lên và thưởng thức.
Bánh tráng muối ớt Tây Ninh cuốn cũng có các nguyên liệu giống với trộn. Tuy nhiên thì ăn theo cách này giúp cảm nhận được hương vị trọn vẹn hơn vì đã được người làm bánh căn đều nguyên liệu trong mỗi cuốn. Với sự đa dạng về cách chế biến như vừa nêu trên, bạn muốn thử loại nào nhất? Dù chọn gì thì MIA.vn tin rằng, món đặc sản Tây Ninh bình dị này cũng đều sẽ khiến bạn hài lòng!
Xem thêm: Thưởng thức ốc xu núi Bà mang hương vị của thảo mộc quý hiếm
2Địa chỉ mua bánh tráng muối ớt Tây Ninh ngon bổ rẻ
Không khó để có thể mua được bánh tráng muối ớt Tây Ninh ở bất cứ đâu, tuy nhiên để chọn được những địa chỉ uy tín, bán chuẩn vị thì hãy tham khảo những chi nhánh dưới đây:
Bánh tráng Út Yến
Địa chỉ: Khu phố 3/66, thị trấn Gò Dầu, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh.
Giá bán giao động: 10.000 - 100.000 VND / phần.
Giờ mở cửa: 7:30 - 20:30 hằng ngày.
Bánh tráng Như Bình
Địa chỉ: Tổ 8, ấp Phước Dân, xã Phước Chỉ, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.
Giá bán giao động: 10.000 - 100.000 VND / phần.
Giờ mở cửa: 8:30 - 17:30 hằng ngày.
Bánh tráng muối ớt Tây Ninh lấy lòng bao người bởi hương vị tê cay nhưng không thể cưỡng lại được. Đây là một món quà ý nghĩa và rất thiết thực mà nếu có dịp ghé đến Tây Ninh bạn nhất định phải mua về cho bạn bè, người thân. Vì thế, bạn đừng quên lưu những địa điểm bán uy tín mà MIA.vn vừa chia sẻ trên vào cẩm nang du lịch của mình nhé!