Top 9 quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon khó cưỡng nhất định phải thử

1 Bánh tráng nướng Đà Lạt - Món ăn vặt ngon khó cưỡng

Đà Lạt không chỉ hút hồn khách du lịch bởi khung cảnh thiên nhiên đầy thơ mộng, những quán cà phê với không gian sống ảo cực chất mà còn cả nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Đặc sản Đà Lạt chắc chắn sẽ làm bạn choáng ngợp vì có quá nhiều món ăn ngon với hương vị tuyệt hảo. Một trong số đó mà các tín đồ đam mê ăn uống không thể bỏ qua chính là bánh tráng nướng Đà Lạt.

Là một món ăn dân dã, không quá cầu kỳ nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt vẫn thành công để lại ấn tượng trong lòng du khách bởi hương vị riêng biệt. Vào mỗi buổi tối trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt mộng mơ, cầm trên tay chiếc bánh tráng nướng nóng hổi, thơm ngon và tận hưởng từng miếng bánh giòn rụm thì còn gì tuyệt vời hơn.

Giá thành bình dân chỉ từ 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh tráng nướng thơm ngon đầy ắp topping. Vào mỗi tối khi lượn lờ quanh các con phố tại Đà Lạt, bạn sẽ không khó để bắt gặp hình ảnh những hàng bánh tránh nướng liền kề nhau với đông du khách đang ngồi thưởng thức bánh.

Chẳng có ngòi bút hay hình ảnh nào có thể mô tả trọn vẹn được hương vị thơm ngon của bánh tráng nướng Đà Lạt nên nếu bạn nhen nhóm ý định thử nghiệm tuyệt phẩm ẩm thực đường phố này, chần chờ gì mà không rủ ngay bạn bè làm một chuyến khám phá thành phố sương mù xinh đẹp.

2 Gợi ý TOP các quán bánh tráng nướng ngon nhất Đà Lạt

2.1 Địa chỉ 112 Nguyễn Văn Trỗi - Bánh tráng nướng Đà Lạt ai cũng mê

Quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi sẽ là địa chỉ đầu tiên bạn nên ghé khi đến với Đà Lạt. Chẳng xa lạ gì với người địa phương và khách du lịch, nơi đây thường đón một lượng khách rất đông và mỗi ngày. Bánh tráng sau khi được nướng chín giòn với đầy màu sắc bắt mắt. Màu vàng của trứng, màu xanh của hành lá điểm tô thêm sắc đỏ của bò khô.

Đi ngang qua quán, mùi phô mai thơm lừng níu giữ bao bước chân du khách. Cô bán hàng với đôi tay làm nhanh thoăn thoắt, miệng luôn nói cười thân thiện. Tất cả tạo nên một khung cảnh bình dị, dân dã tại Đà Lạt thơ mộng.

Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

2.2 Bánh tráng nướng Nguyễn Công Trứ

Không thể bỏ qua địa chỉ ăn bánh tráng nướng Đà Lạt ngon ở đường Nguyễn Công Trứ. Đây chính là địa chỉ “ruột” của người dân sống tại con đường này. Quán có không gian thoáng, sạch sẽ, gọn gàng nên nhận được nhiều đánh giá tích cực từ du khách gần xa.

Một điểm đặc biệt mà bạn có thể an tâm khi thưởng thức bánh tráng tại đây chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến rất kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không gian quán sạch sẽ, món ăn chất lượng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi đến đây.

Địa chỉ: 58 Nguyễn Công Trứ, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ

Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00

2.3 Bánh tráng nướng Dì Đinh

Bánh tráng nướng dì Đinh cũng là một trong top quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon có tiếng. Cứ 14h00 chiều mỗi ngày, bếp than lửa hồng của dì Đinh lại nướng những chiếc bánh tráng thơm ngon phục vụ các thực khách.

Cũng như những chiếc bánh tráng nướng tại những nơi khác, bánh tráng ở đây được nướng đến khi hai mặt vàng ươm. Mặt bánh đầy ắp topping và còn có cả pate cho mọi người tự do lựa chọn.

Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 18.000VNĐ

Giờ mở cửa: 14h00 – 18h30

2.4 Bánh tráng nướng Chợ đêm Đà Lạt

Ngoài các địa chỉ trên, chợ Đà Lạt cũng là một trong những tọa độ thưởng thức bánh tráng nướng vạn người mê. Hòa vào không khí nhộn nhịp của chợ Đà Lạt, ngồi bên hành lang chợ thưởng thức bánh tráng nướng giòn, thơm ngậy chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị của bạn tại xứ sở sương mù.

Bánh khi được nướng chín thường nhâm nhi cùng nước sốt chấm me và tương ớt cay. Vỏ bánh giòn giòn, beo béo vị phô mai, trứng, khô bò và tất nhiên không thể thiếu vị mỡ hành thơm lừng. Các hàng quán tại chợ bán trải dài từ các bậc thang đến hết chợ nên bạn có thể dễ dàng chọn một chỗ để cùng bạn bè nhâm nhi bánh tráng nướng.

Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000VND – 15.000VND

Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00

2.5 Bánh tráng nướng Cô Mai - Nhà Chung

Khu vực đường Nhà Chung cũng là tụ điểm của những tín đồ bánh tráng nướng. Không biển hiệu, chỉ là một gánh hàng rong nhỏ có những chiếc ghế nhựa bày biện xung quanh nhưng cứ đến 16h00 chiều lại đông đúc người dân địa phương lẫn du khách gần xa đến ăn.

Đến đây, bạn chỉ cần gọi bánh tráng và ngồi ghế đợi tầm 5 - 10 phút là bánh đã được đem lên. Vì lượng khách đến khá đông nên nếu bạn không muốn chờ đợi quá lâu, bạn có thể đến sớm hơn để thưởng thức bánh.

Địa chỉ: 01 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ

2.6 Bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi

Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: từ 7.000 VNĐ - 40.000 VNĐ

Quán có vị trí mặt tiền rất dễ tìm và được đánh giá cao về không gian sạch sẽ, gọn gàng. Điểm mạnh của quán là thực đơn vô cùng đa dạng, phục vụ đủ các loại bánh tráng nướng với nhiều topping phong phú như trứng gà, khô bò, phô mai,.... Món bánh được nướng trên than hồng truyền thống, sau đó được đưa ngay đến tay khách để đảm bảo giữ được độ nóng giòn tối đa.

Ngoài bánh tráng nướng, quán còn phục vụ thêm các món giải khát và tráng miệng ấm nóng rất được yêu thích tại Đà Lạt như sữa đậu nành và yaourt phô mai. Điều này hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.

2.7 Bánh tráng nướng cô Phượng

Địa chỉ: 69C Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ

Bánh tráng nướng Cô Phượng là một địa chỉ không thể bỏ qua đối với những tín đồ của vị béo ngậy. Quán luôn rất đông khách nên đôi khi bạn sẽ phải chấp nhận chờ đợi hơi lâu một chút, nhưng hương vị của bánh tráng chắc chắn sẽ làm bạn quên đi sự chờ đợi đó.

Điểm nổi bật nhất của bánh tráng Cô Phượng là phần nhân bánh có rất nhiều phô mai béo ngậy, tạo nên lớp vị đậm đà đặc trưng, thường được kết hợp hoàn hảo với trứng, xúc xích và khô bò. Với mức giá tham khảo hợp lý, bạn sẽ có được một chiếc bánh tráng đầy đặn, no bụng. Tương tự như nhiều quán khác, ngoài món chính, quán còn phục vụ sữa đậu nành ấm nóng, một thức uống không thể thiếu để cân bằng lại vị béo của bánh tráng nướng trong tiết trời lạnh của Đà Lạt.

2.8 Bánh tráng nướng Bé Lùn

Địa chỉ: 50 Phạm Ngọc Thạch, phường 6, Thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ - 35.000 VNĐ

Nếu bạn đi theo nhóm đông người hoặc gia đình và muốn tìm một không gian rộng rãi, thoáng đãng để vừa thưởng thức bánh tráng nướng vừa ăn các món ăn vặt khác, Bánh tráng nướng Bé Lùn là sự lựa chọn lý tưởng. Đây là quán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng là một quán ăn vặt với thực đơn cực kỳ phong phú.

Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ bánh tráng dẻo, bánh tráng giòn, bánh tráng mắm ruốc cho đến các món ăn chơi khác như chén cút nướng, trà sữa, kem bơ,.... Không gian quán rộng rãi, phục vụ nhanh chóng nên dù đến vào giờ đông khách thì mọi người cũng không phải đợi quá lâu. Điều thú vị là mọi người còn có thể tự do lựa chọn các loại topping ăn kèm để tạo ra chiếc bánh tráng nướng theo đúng ý mình.

2.9 Bánh tráng nướng chị Huyền

Địa chỉ: 1/2 đường Nhà Chung, phường 3, Thành phố Đà Lạt

Giá tham khảo: Từ 12.000 VNĐ - 35.000 VNĐ

Nếu bạn muốn tìm một quán nằm ẩn mình trong con hẻm nhưng lại nổi tiếng bởi chất lượng bánh "đỉnh cao", hãy ghé thăm Bánh tráng nướng chị Huyền. Điểm đặc biệt của quán là sự phục vụ đa dạng khẩu vị khi có cả hai loại bánh tráng là mềm và giòn tan, cho phép khách hàng lựa chọn theo sở thích.

Phần nhân bánh ở đây được nhận xét là cực kỳ đầy đặn, đặc biệt là với nhiều loại phô mai hảo hạng, mang đến vị béo ngậy đặc trưng không lẫn vào đâu được. Chủ quán là người gốc Huế, được nhiều khách hàng nhận xét là rất thân thiện và nhiệt tình, luôn sẵn lòng phục vụ và tư vấn cho khách. Quán bắt đầu mở bán từ 16h00 đến 22h00, rất thích hợp cho những tín đồ ẩm thực muốn tìm món ăn vặt ấm nóng vào buổi tối se lạnh.

3 Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt giòn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bánh tráng khô

Trứng chim cút

Xúc xích

Ngô ngọt non

Chà bông

Sả, gừng tươi, hành lá, hành tím, sa tế, tương ớt,

Sốt bơ hoặc sốt mayonnaise

Cách thực hiện

Bước 1: Phết lên miếng bánh tráng mỏng chút mỡ và hành phi, sau đó đặt lên vỉ nướng than củi.

Bước 2: Trải đều 2 trứng cút, rắc hành lá trên mặt bánh, chờ cho chín tới rồi cho thêm nào là xúc xích, chà bông, nào là gà khô, bò khô, phô mai, tương ớt…

Tất cả những thành phần này khi kết hợp lại với nhau sẽ hoàn thiện một chiếc bánh tráng nướng giòn giòn, thơm ngon và béo ngậy. Khi cắn thử một miếng bánh tráng nướng Đà Lạt, mùi thơm của phô mai beo béo, tan dần trong miệng đủ làm bạn ngất ngây quên lối về.

Khám phá Đà Lạt nhất định phải tranh thủ thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt nếu không muốn đem sự tiếc nuối cùng về nhà. Bên cạnh bánh tráng nướng, kem Bơ Đà Lạt cũng là món ăn vặt ngon không kém cạnh mà bạn nên "bỏ túi" trong danh sách những món ăn nhất định phải "càn quét" khi đến Đà Lạt nhé!

Khám phá Đà Lạt nhất định phải tranh thủ thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt nếu không muốn đem sự tiếc nuối cùng về nhà. Bên cạnh bánh tráng nướng, kem Bơ Đà Lạt cũng là món ăn vặt ngon không kém cạnh mà bạn nên "bỏ túi" trong danh sách những món ăn nhất định phải "càn quét" khi đến Đà Lạt nhé!

Xem thêm: Bỏ túi ngay địa chỉ 10 quán bán bánh tráng nướng ngon xuất sắc giữa lòng Đà Lạt