1Trà cung đình Huế - Thức trà thơm ngon nổi tiếng xứ Huế
Trà cung đình Huế là món thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được tạo nên từ 16 loại nguyên liệu khác nhau. Một số loại trà cung đình phổ biến có thể kể đến như: trà atiso đỏ, trà hoa cúc vàng, trà hoa nhài thơm nồng hay trà mướp đắng… Trà cung đình còn được tạo nên từ các loại dược liệu quý như: củ mài, đảng sâm, đại táo, cam thảo, kỷ tử, tim sen. Chính vì những nguyên liệu tạo nên món ngon Huế này đều có nguồn gốc từ thiên nhiên nên trà cung đình Huế cực tốt cho sức khỏe.
Sau khi lựa chọn nguyên liệu liệu kỹ lưỡng, người thợ làm trà sẽ đem sao vàng hạ thổ, chế biến theo công thức riêng để tạo nên hương vị đặc trưng của trà cung đình. Chỉ cần mỗi ngày bạn uống một cốc trà cung đình thì tâm an, ngủ ngon, giảm bệnh tật và trẻ mãi.
Xem thêm: Bánh canh cá lóc – Món ăn dân dã không thể thiếu của người dân xứ Huế
Bao bì, mẫu mã của trà cung đình
Trà cung đình không chỉ là thức uống giải khát của người vua chúa thời xưa mà nó còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Chỉ cần mỗi ngày bạn uống một cốc trà cung đình thì tâm an, ngủ ngon, giảm bệnh tật và trẻ mãi. Ngoài ra, loại trà thảo dược này còn giúp: giảm huyết áp, giải độc gan, hỗ trợ điều trị thận, giảm mụn và tăng cường sinh lực cho nam giới.
2 Hướng dẫn pha trà cung đình Huế đúng cách
Một tách trà ngon không chỉ bởi nguyên liệu ngon mà còn nằm ở bàn tay khéo léo của người pha chế ra nó. Tượng tự như các loại trà khác, trà cung đình Huế khá dễ pha và dễ uống. Bạn chỉ cần đong tầm 30g -40g trà, đừng vì trà ngon mà lấy quá nhiều nhé. Có 2 cách để bạn có thể thưởng thức một ngụm trà ngon:
Nếu bạn là người ưa thích đồ lạnh thì bạn có thể đun sôi trà cung đình, sau đó tắt bếp để tầm 30 phút cho nguội trà, cho thêm một chút đá là đã có thức uống giải khát tuyệt hảo cho mùa hè rồi.
Nếu bạn muốn uống nóng thì hãy cho trà vào ấm, rót nước sôi trần qua một nước rồi mới đổ nước ngập trà. Muốn gia tăng hương vị cho món trà này thì bạn có thể cho thêm vài ba quả táo tàu. Trong vòng 15 phút ngâm trà là bạn đã có thể đổ trà ra cốc và thưởng thức rồi đấy. Ngồi thưởng trà, nhâm nhi một vài chiếc bánh ngọt giữa thời tiết lạnh của Huế thì còn gì bằng. Một lưu ý nhỏ là bạn cũng nên thưởng thức phần bã trà sau khi uống xong bởi bã trà rất ngon và bổ dưỡng.
Các nguyên liệu chính tạo nên món trà cung đình đậm vị
3Các loại trà cung đình Huế
Trà cung đình G8 được chia làm 2 loại 250g và 500g. Trà G8 có vị trà ngọt thanh, dịu nhẹ và rất dễ uống. Khi thưởng thức trà bạn sẽ được thư giãn đầu óc, thanh nhiệt, giải độc và mát gan.
Trà cung đình G9 là sự kết hợp giữa món trà truyền thống cùng các vị thảo dược có nhiều lợi ích đối với cơ thể. Vị trà ngọt đậm đà và khiến ai nấy đều ấn tượng ngay lần đầu thưởng thức. Đây là loại trà phù hợp cho những người lớn tuổi đã quen uống trà. Bạn có thể mua về để làm quà tặng ông bà sau chuyến du lịch khám phá Huế.
Trà cung đình Huế G10 là loại trà cao cấp gồm 20 túi trà nhỏ được chế biến công phu từ bí quyết truyền thống thời vua chúa. Hương vị trà thanh mát bởi đa số nguyên liệu làm từ thảo mộc, uống trà G10 sẽ giúp bạn xua tan đi mỏi mệt mỏi, áp lực đồng thời tăng sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe.
Thành phần Trà Quý Phi gồm có 17 vị: tim sen đương quy, sơn tra, hoài sơn, trà xanh, lá sen, cam thảo bắc, trần bì, cỏ ngọt, hòe hoa, hoa lài, hoa cúc, atiso, thảo quyết minh, khổ qua, đại táo, nụ vối, đẳng sâm. Trà Quý Phi được ví là “thần dược” dành cho chị em phụ nữ vì tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, đẹp da, giữ dáng.
Trà ngon phải ăn kèm bánh mì xửng xứ Huế
Đúng như tên gọi, trà cung đình Mẫu Hậu là loại trà dùng để hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, huyết áp cao, đau đầu ở người già, đặc biệt là những người thường xuyên bị mất ngủ thì đây có thể coi là món quà vô cùng giá trị, ý nghĩa. Uống trà sẽ giúp bạn có thị giác sáng suốt, sức khỏe dồi dào và minh mẫn hơn.
Trà cung đình Minh Mạng là trà thảo mộc có 18 vị thảo dược, được tinh chế dành riêng cho nam giới. Trà này có công dụng tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương và giúp hỗ trợ điều trị gout. Trà cung đình Minh Mạng cũng được phái mạnh rất tin dùng.
Đây là loại trà cung đình Huế phù hợp với những ai thường xuyên đi du lịch, công tác xa, những ai bận rộn hoặc người làm văn phòng. Những túi trà nhỏ đã được sắp xếp sẵn trong từng hộp nên rất tiện lợi khi pha trà. Các túi trà đã được chia sẵn theo định lượng phù hợp nên khi pha bạn chỉ cần tráng qua ấm rồi chế nước sôi khoảng 5 phút là bạn có ngay một tách trà thơm ngon rồi.
Cận cảnh chất trà cung đình
4Top 6 địa chỉ mua trà cung đình Huế ngon
Địa chỉ: Đường Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Giá tham khảo: 40.000 - 1.000.000 VNĐ/túi
Đây là địa chỉ bán trà được lòng du khách đến, hài lòng du khách đi bởi ở đây có đa dạng các loại với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau. Nếu bạn phân vân không biết nên mua trà ở đâu, giá trà cung đình như thế nào thì chỉ cần đến trà cung đình Huế Đức Phượng. Giá cả ở đây đều công khai vì thế mà bạn có thể dễ dàng lựa chọn hương vị trà phù hợp với nhu cầu của mình.
Địa chỉ: 56 Mai Thúc Loan, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Trà cung đình Huế Thông Hương nổi tiếng với các loại trà thượng hạng như trà Quý Phi, trà Mẫu Hậu, trà Minh Mạng. Cửa hàng tọa lạc ngay đầu đường Mai Thúc Loan nên rất dễ tìm. So với các tiệm trà khác thì giá trà ở đây khá rẻ nhưng chất lượng thì cũng không hề thua kém các tiệm khác.
Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Nhất Dạ Đế Vương là tiệm trà được mệnh danh là đệ nhất danh trà xứ Huế. Tên tiệm cũng chính là tên của một loại trà nổi tiếng mà vua chúa thưởng thức vào thời xưa. Nhất Dạ Đế Vương còn được du khách ưa thích bởi trà ở đây được đóng gói kín đáo, sạch sẽ và có thời gian sử dụng lâu. Tại đây có nhiều loại trà khác nhau, mỗi một loại lại có hương vị và công dụng đặc trưng riêng.
Trà cung đình Đức Phương vẫn là địa chỉ nổi tiếng nhất
Địa chỉ: Khu du lịch Thiên An, thôn Cư Chánh, xã Thủy Bằng, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế
Trà cung đình Vũ Di là nơi lưu giữ nét văn hóa thưởng trà của cố đô Huế với hơn 10 năm khẳng định thương hiệu. Tại đây có vô số loại trà ngon, đến trà đình Vũ Di bạn sẽ có cơ hội được khám phá nét kiến trúc theo kiểu Á Đông với diện tích gần 2500m2 ẩn mình dưới rừng thông xanh mướt. Không chỉ là nơi mua trà mà đây còn là điểm thưởng thức trà cung đình Huế có khung cảnh thiên nhiên thơ mộng tại thành phố Huế.
Địa chỉ: 18A Kiệt 100 Đặng Huy Trứ, Phước Vĩnh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thêm một địa chỉ mua trà cung đình Huế cho du khách lựa chọn chính là trà Hoàng Cung Quang Minh. Trà Hoàng Cung danh trà Quang Minh được làm từ 26 vị thảo dược thiên nhiên có công dụng hỗ trợ điều trị mất ngủ, huyết áp cao, giúp ăn ngon, ngủ ngon.
Nhìn qua là đã thấy ngon rồi
Địa chỉ: Số 17 Kiệt 126 Nguyễn Trãi, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Không chỉ nổi tiếng tại Huế, Tinh Hoa Huế - Ẩm thực xứ Huế còn là nơi chuyên phân phối trà cung đình Huế ra các tỉnh thành khác. Trà ở đây có nhiều loại với nhiều định lượng khác nhau, từ 200g đến 1kg đều có.
Trà cung đình Huế là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất cố đô. Bởi thế không ít du khách lựa chọn trà cung đình làm quà tặng cho người thân mỗi khi du lịch Huế.
Quế hồi giúp ngủ ngon, giải tỏa căng thẳng đấy nhé
Uống trà cung đình Huế không chỉ là một thú vi mà còn là một nét đẹp văn hóa lâu đời ở nước Việt Nam. Loại trà này không chỉ giúp thanh lọc, giải độc tố mà còn đem đến nhiều lợi ích tốt sức khỏe. Bài viết trên là tất tần tật những điều mà MIA.vn muốn chia sẻ về trà cung đình Huế. Đừng quên thưởng thức loại đồ uống có một không hai này trong lịch trình khám phá Huế, bạn nhé!
