Để lựa chọn một món ngon Đà Lạt, nóng sốt để thưởng thức giữa tiết trời se lạnh, bún bò Đà Lạt chính là cái tên được nhiều du khách ưa chuộng nhất. Là món ăn “vạn người mê” có thể thưởng thức vào tất cả các thời điểm trong ngày, những quán bún bò Đà Lạt thường mở cửa phục vụ cả ngày. Sau đây là top 10 quán bún ngon, không bao giờ vắng khách mà bạn có thể mạnh dạn cho ngay vào wish-list của mình khi đến thăm Đà Lạt nhé.
1Bún bò Đà Lạt Thiên Trang
Quán bún bò Đà Lạt ngon trứ danh bên trong không gian biệt thự Pháp
Địa chỉ: Số 02 đường Hồ Tùng Mậu, phường 3, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Giá tham khảo: 30.000VND – 55.000VND
Ấn tượng đầu tiên về bún bò Đà Lạt Thiên Trang là một không gian biệt thự kiểu Pháp cổ điển, thoáng mát, bàn ghế được bố trí cách xa đảm bảo không gian riêng tư cho từng nhóm thực khách. Quán có vị trí đối diện đài truyền hình tỉnh Lâm Đồng, nơi cửa ngõ di chuyển đến Đà Lạt nên rất thích hợp để đón những du khách vừa đặt chân đến đây dùng bữa sáng.
Mang hương vị đậm đà từ xứ Huế, phần bún bò của Thiên Trang khá to với đầy ấp các loại topping thịt bò, tiết, chả, bò viên,... Thịt bò tươi ngon được thái miếng vừa ăn hòa cùng nước dùng thanh ngọt từ xương được ninh kỹ. Rau ăn kèm do quán tự trồng nên rất tươi và đảm bảo vệ sinh, ăn cùng bún vừa ngon vừa không bị ngán.
Quán có bãi đỗ xe rộng rãi và thoải mái. Nơi đây lúc nào cũng đông đúc và muốn ăn bạn sẽ phải chờ đợi ít lâu nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng.
2Bún bò Đà Lạt Vy Vy
Địa chỉ: Số 202 đường Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Giá tham khảo: 35.000VND – 45.000VND
Bún bò Đà Lạt Vy Vy nằm ngay trung tâm chợ, rất thích hợp để thưởng thức vào các buổi chiều tối khi đi dạo mua sắm giữa tiết trời se lạnh.
Được đánh giá là một trong những quán bún bò Đà Lạt ngon nhất, Vy Vy nổi tiếng bởi hương vị nước dùng đặc trưng, nhẹ nhàng hơn và không hề bị hòa lẫn với bất kỳ quán nào khác. Khi đến quán, thực khách bị thu hút ngay bởi hương vị sả thơm nhẹ nhẹ trong nồi nước dùng thanh trong và không bị đọng váng mỡ, không bỏ quá nhiều dầu ớt. Kiểu nước dùng đặc biệt này chỉ cần nếm thử một thìa là đã cảm thấy ấm áp cả người và có ăn thêm nhiều thìa thì cũng không hề bị ngấy. Chất lượng tô bún cũng cực kỳ tốt với khá nhiều thịt và đĩa rau sống luôn tươi ngon.
Quán Vy Vy cũng có phục vụ món yaourt phô mai và pudding tráng miệng rất ngon với giá chỉ 5.000VND
3Bún bò Đà Lạt Xuân An
Địa chỉ: 15A Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Nhà Chung vốn nổi tiếng là nơi tập trung các quán ngon Đà Lạt trong bản đồ du lịch của giới trẻ nên quán Xuân An cũng thu hút rất nhiều thực khách đổ về. Tuy nổi tiếng với cái tên gọi “bánh canh Xuân An”, bún bò Đà Lạt vẫn là một món ăn ngon được ưa chuộng tại quán.
Bún bò ở Xuân An được trau chuốt về mặt nguyên liệu tốt, đa dạng topping ăn kèm: thịt bò vừa chín tới được thái lát mỏng mềm, chân giò khá to, chả giò và chả cá thơm ngon đậm vị. Phần nước dùng của tô bún ngọt nhưng thanh từ xương và thịt bò, hoàn toàn không bị ngọt gắt từ gia vị hay hạt nêm. Với mức giá cực mềm cho một phần ăn no nê, bạn còn có thể chọn Xuân An cho các món bánh canh, bún chả cả, mì quảng,...
4Bún bò Đà Lạt O Lịch
Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Có người cho rằng Đà Lạt cũng có nhiều người con cố đô đến lập nghiệp nên có một cái tên đậm chất Huế giữa lòng Đà Lạt cũng rất thường tình. Quán bún bò Đà Lạt O Lịch nằm trên con đường Bùi Thị Xuân nhộp nhịp, đông đúc nhưng không gian quán lại rất rộng rãi, đội ngũ nhân viên nhiệt tình nên thu hút khá nhiều du khách.
“Nhân vật chính” thu hút du khách tất nhiên là tô bún bò thơm ngon. Với một mức giá khá mềm so với mặt bằng chung, tô bún bò O Lịch không vì thế mà kém chất lượng đi. Sợi bún mềm mại vừa ăn hòa cùng nước dùng trong vắt và mang hương vị quyến rũ. Bên cạnh những miếng thịt bò mềm, giò chả, chân giò cũng được quán chế biến kỹ càng đúng chuẩn ngon nhà làm. Rau sống ăn kèm cũng rất tươi ngon, giúp dậy mùi hơn món bún bò thơm nức mũi.
5Bún bò Đà Lạt Công
Địa chỉ: 1/1B Phù Đổng Thiên Vương, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Giá tham khảo: 25.000VND – 40.000VND
Nằm trên cung đường đến các điểm đến nổi tiếng như Thung lũng tình yêu, Đồi mộng mơ, XQ sử quán và Rừng hoa Đà Lạt, quán Công lúc nào cũng trong tình trạng “cháy ghế” vào buổi sáng. Nếu muốn thưởng thức món bún bò Đà Lạt nơi đây, bạn nên liên hệ trước để đặt chỗ nhé.
Bún bò Công được đánh giá là hoàn toàn khác biệt và ngon nhất nhì Đà Lạt. Điều gây thương nhớ ở quán chính là nước dùng của món bún. Bên cạnh việc ninh xương cho ngọt, nước dùng còn được chủ quán cho thêm lá é trắng – vốn được dùng cho món lẩu gà lá é đặc sản Đà Lạt – tạo vị rất độc đáo, thơm ngon lạ miệng. Rau sống ăn kèm của Công cũng đặc biệt không kém: ngoài rau salad còn có thêm cải su thái lát mỏng và bạn có thể re-fill bao nhiêu tùy thích vì rau ở đâu hoàn toàn miễn phí.
6Bún bò Đà Lạt Hà
Địa chỉ: 52 Thi Sách, P.6, TP. Đà Lạt
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000VND – 35.000VND
Hà là một trong những quán bún bò Đà Lạt được ưa thích không chỉ du khách mà cả chính người dân của thành phố ngàn hoa bởi hương vị khá tương đồng với bún bò Huế truyền thống. Quán nằm trên con đường Thi Sách tuy nhỏ mà nổi tiếng, có đầy đủ chỗ đậu xe và dàn nhân viên lịch sự, mến khách nên bạn có thể yên tâm đến thưởng thức bún.
Tuy giống với bún bò Huế truyền thống, nước dùng nơi đây vẫn đặc trưng bởi vị ngọt thanh chuẩn vị hòa quyện cùng topping thịt bò chín vừa đậm đà. Ăn kèm với bún để không ngán tất nhiên là rau thơm được lựa chọn và sơ chế kỹ càng, ngon đúng điệu.
7Bún bò Đà Lạt Bà Sồi
Địa chỉ: 51/6 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00
Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Là quán bún gia truyền 20 năm, Bà Sồi nép mình trong một con hẻm nhỏ của đường Phan Đình Phùng sầm uất nhưng lúc nào cũng tất bật bởi vô số lượt khách đến thưởng thức món ngon Đà Lạt. Bà Sồi được đặt tại chính nhà riêng của chủ quán còn mang lại cảm giác gần gũi, thân thương hơn khi bạn dùng bữa.
Mỗi ngày, quán Bà Sồi đều kỳ công phục vụ món bún bò chuẩn vị Huế truyền thống cho du khách thập phương với nước dùng thơm ngon vừa miệng. Những miếng thịt bò mềm mại, những miếng chả cá đậm đà, vị sa tế cay cay nhà làm cũng chính là những yếu tố khiến hương vị bún bò Đà Lạt của quán ngày càng nức tiếng gần xa.
8Bún bò Đà Lạt Sơn
Địa chỉ: 59 Hai Bà Trưng, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Thêm một sự lựa chọn cho du khách thưởng thức bún bò đậm nét Huế chính là quán Sơn. Bên cạnh vị nước dùng thanh vị, ngọt từ xương bò chính hiệu, chủ quán còn tinh ý bố trí thêm hũ mắm ruốc cho những ai có khẩu vị đặc biệt hơn. Nước dùng thơm dậy mùi ruốc càng trở nên lôi cuốn hơn. Một tô bún đầy đặn thịt giò với sợi bún dai mềm ăn kèm với rau tươi hái tận vườn, thật đáng để thử khi đặt chân đến Đà lạt.
9Bún bò Đà Lạt Út Vân
Địa chỉ: 36A Ấp Ánh Sáng, phường 1, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
Giá tham khảo: 35.000VND – 40.000VND
Bún bò Út Vân nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, không gian quán tuy không lớn nhưng luôn sạch sẽ và chỉnh chu. Thực khách đến đây không chỉ vì hương thơm lôi cuốn từ nồi nước dùng bún bò nghi ngút mà còn vì chính sự tâm huyết, lòng hiếu khách của cô chủ quán Út Vân dễ thương.
Nếu chỉ nhìn qua loa, bạn sẽ dễ lầm tưởng rằng bún bò Út Vân cũng như bao quán khác nhưng khi một lần nếm thử, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì hương vị không thể nào chê được. Phía trên sợi bún trắng mềm là những lát thịt bò được cắt vừa ăn, nêm nếm gia vị đậm đà hòa cùng nước dùng rất dễ gây “nghiện”. Quán còn có phục vụ trà gừng nóng thơm mùi lá dứa, thật là một sự lựa chọn hoàn hảo giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
10Bún bò Đà Lạt Dì Đản
Địa chỉ: 14 Đoàn Thị Điểm, phường 4, thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Đây là một địa chỉ bún bò Đà Lạt khá uy tín vì chủ quán đích thị là người con của xứ Huế với kinh nghiệm nấu ăn lâu năm. Với vị trí chỉ cách chợ Đà Lạt 1Km và không gian thoải mái, sạch sẽ, quán Dì Đản càng nổi tiếng hơn trong giới du lịch nhưng lại chủ yếu phục vụ người dân bản địa với thói quen đi chợ vào sáng tinh mơ.
Món bún bò Đà Lạt do Dì Đản nấu có hương vị rất đặc trưng: nước dùng hầm xương kỹ thơm nức mùi sả mà mắm ruốc, thịt bò – giò heo đầy đặn, đậm vị, ngay cả rau và gia vị ăn kèm cũng do chính tay chủ quán chăm chút nhằm mang đến trải nghiệm món ăn tốt nhất cho thực khách.
11Bún bò Đà Lạt Minh Lâm
Địa chỉ: 89B Nguyễn Lương Bằng, phường 2, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 6h00 - 12h00
Giá tham khảo: 30.000VND - 40.000VND
Nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, quán bún bò Minh Lâm là điểm dừng chân được nhiều du khách ưa chuộng. Bún bò ở đây được đánh giá rất ngon miệng với hương vị đặc trưng được nấu từ chủ quán là người gốc Huế. Phần nước dùng thanh ngọt, trong không nhiều dầu mỡ được nấu từ xương heo và bò. Bún ăn kèm với dĩa rau tươi xanh có giá sống, hoa chuối, rau thơm và rau cô rôn… Ngoài ra, ruốc sả tự làm vừa ăn cũng là một điểm cộng nổi bật dành cho quán này.
12Bún bò Đà Lạt bốc khói Đoàn Viên
Địa chỉ: 29 Trần Phú, phường 4, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 7h00 - 15h00
Giá tham khảo: 40.000VND - 65.000VND
Nếu bạn muốn tìm một quán bún bò mới lạ thì bún bò bốc khối Đoàn Viên là một lựa chọn tuyệt hảo. Quán nổi bật với tô đựng bún bò bằng đá với khả năng giữ nóng trong thời gian dài. Ngoài ra, mùi vị đậm đà của nước dùng cũng là một điểm làm khách đến ăn khó mà quên được. Một phần với đầy đủ chả tôm, chả bò, chả cua, nạm, tủy và già nạc có giá 65k vừa ngon lành vừa no căng bụng.
13Bún bò Đà Lạt Loan
Địa chỉ: 04 đường Hoàng Văn Thụ, phường 4, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 6h00 - 14h00
Giá tham khảo: 25.000VND - 45.000VND
Một gợi ý quán bún bò Đà Lạt không thể bỏ qua là bún bò Loan được nhiều thực khách ghé thưởng thức. Bún bò ở đây có thịt đầy ắp với hương vị đậm chất Huế. Quán cũng có nhiều lựa chọn topping cho khách như nạm gân, giò, tái… Trải nghiệm thú vị khi thưởng thức một tô bún bò vừa ngon mê ly vừa nóng hổi vào một sáng trời lạnh ở Đà Lạt sẽ khiến thực khách khó quên.
14Bún bò Đà Lạt Hồng
Địa chỉ: Hẻm 185 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 16h00 - 23h00
Giá tham khảo: 20.000VND - 60.000VND
Quán bún bò Hồng cũng là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán khá đông khách, đặc biệt là vào những dịp cuối tuần, lễ Tết. Bún bò ở đây được khách hàng đánh giá là ngon đậm vị với thịt thơm và mềm. Ngoài ra, phục vụ quán lịch sự, nhanh nhẹn cũng góp phần làm quán thu hút nhiều khách đến ăn.
15Bún bò Đà Lạt 37 Hùng Vương
Địa chỉ: 37 Hùng Vương, phường 9, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00
Giá tham khảo: 30.000VND - 60.000VND
Sự lựa chọn tiếp theo không thể bỏ qua là quán bún bò 37 Hùng Vương. Nước dùng đậm vị kết hợp với thịt mềm thấm gia vị đem lại cảm giác thưởng thức ngon miệng cho thực khách. Ngoài ra, dĩa rau tươi xanh sạch cũng là điểm ấn tượng của quán. Một lưu ý cho khách khi đến đây ăn là nên đặt hẹn trước ở khung giờ 5 giờ chiều, vì quán khá đông khách.
Bún bò từ lâu đã trở thành món ăn gây thương nhớ của mọi người khi không chỉ là để lấp đầy cái bụng đói mà còn là cả một tinh hoa ẩm thực Việt. Với những gợi ý về 10 địa chỉ thưởng thức bún bò Đà Lạt ngon nhất mà MIA.vn đã gợi ý ở trên, hy vọng rằng bạn có thể trải nghiệm ẩm thực xứ ngàn hoa một cách trọn vẹn nhất vào một ngày không xa nhé.