1 Quán súp lươn Hoa Lan thơm ngon
Địa chỉ: Số 11 Đường Lê Mao Kéo Dài, Thành phố Vinh
Súp lươn là một trong những đặc sản Nghệ An thơm ngon nức niếng mà ai cũng muốn thử một lần. Khi nhắc đến những quán súp lươn Nghệ An ngon thì quán Hoa Lan luôn nằm trong danh sách không thể bỏ qua. Nổi bật với thực đơn đa dạng từ cháo lươn, miến lươn đến bún cá, cháo cá lóc, quán mang đến một hương vị quê nhà đậm đà khó quên. Đặc biệt, món súp lươn tại đây khiến sẽ khiến bạn mê mẩn bởi vị cay thơm đặc trưng, thịt lươn dai ngọt kết hợp cùng nước dùng sánh mịn, vàng ươm hấp dẫn.
Chỉ cần nhìn bát súp nóng hổi tỏa hương nồng nàn đã đủ khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát cùng phong cách phục vụ chu đáo, thân thiện tạo cảm giác thoải mái cho bạn dù là lần đầu ghé thăm. Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực Nghệ An.
Khi nhắc đến những quán súp lươn Nghệ An ngon thì quán Hoa Lan luôn nằm trong danh sách không thể bỏ qua. Ảnh: VinWonders
2 Súp lươn bà Lan gia truyền, lạ vị
Địa chỉ: Số 2 đường Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh
Quán Bà Lan với hơn 40 năm kinh nghiệm là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực xứ Nghệ. Món súp lươn mang hương vị truyền thống, nước dùng trong vắt, thơm ngon và được nêm nếm hoàn hảo khiến bạn không thể cưỡng lại. Lươn được chế biến khéo léo, thịt vàng óng, mềm ngọt và béo ngậy hòa quyện trong bát súp đậm đà cay nhẹ chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị này.
Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát mang lại cảm giác dễ chịu cho mọi người. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm nhấn trong hành trình khám phá văn hóa xứ Nghệ. Nếu đến Vinh, đừng quên ghé qua quán Bà Lan để trải nghiệm món súp lươn đúng điệu nhé! Còn chần chừ gì mà không xách balo lên và khám phá ngay quán súp lươn Nghệ An này thôi nào!
Quán Bà Lan với hơn 40 năm kinh nghiệm là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực xứ Nghệ. Ảnh: VinWonders
3 Quán súp lươn Xuân Leo với hương vị độc đáo
Địa chỉ: Cổng D13 sân vận, Cửa Nam, Thành phố Vinh
Quán súp lươn Nghệ An Xuân Leo với hơn 20 năm hoạt động là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích hương vị súp lươn truyền thống. Bát súp tại đây gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt lươn, rau thơm, hành phi và nước dùng cay nồng được phủ lớp sa tế đỏ au hấp dẫn. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn đậm chất xứ Nghệ, mang đến trải nghiệm khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức. Bạn có thể linh hoạt kết hợp súp với bánh mướt, bánh mì hoặc bánh đa để tạo nên sự phong phú cho bữa ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán súp lươn đậm đà đúng vị thì MIA.vn tin rằng Xuân Leo chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Quán súp lươn Nghệ An Xuân Leo với hơn 20 năm hoạt động là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích hương vị súp lươn truyền thống. Ảnh: VinWonders
4 Quán Bà Hà - Địa chỉ súp lươn Nghệ An nên thử
Địa chỉ: Số 127 đường Phùng Chí Kiên, Thành phố Vinh
Quán Bà Hà là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến súp lươn Nghệ An. Với công thức gia truyền độc đáo, món súp lươn tại đây mang hương vị đậm đà khó quên khi được hòa quyện giữa vị cay nồng của ớt, mùi thơm đặc trưng của hành tăm và sự sặc sỡ của nghệ tươi. Thịt lươn được xào vừa chín tới giữ nguyên độ mềm, nước dùng thì sánh mịn, nóng hổi và thơm lừng. Một bát súp không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm tinh hoa ẩm thực của xứ Nghệ. Thưởng thức súp lươn Bà Hà trong tiết trời se lạnh của miền Trung là cảm giác ấm áp và thú vị khiến bạn khó lòng quên được. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá hương vị truyền thống đặc sắc.
Quán Bà Hà là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến súp lươn Nghệ An. Ảnh: VinWonders
5 Quán súp lươn bà Liễu với hương vị béo ngậy
Địa chỉ: Số 154 đường Mai Hắc Đế, Thành phố Vinh
Khi nói đến những quán súp lươn Nghệ An nổi tiếng thì không thể bỏ qua quán Bà Liễu. Súp lươn ở đây ghi điểm nhờ hương vị cay nồng đặc trưng, nước dùng thơm đậm đà và thịt lươn chắc ngọt, thấm gia vị đến từng sợi. Từng bát súp là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon, mang đậm dấu ấn ẩm thực xứ Nghệ. Ngoài món súp lươn trứ danh, quán Bà Liễu còn phục vụ nhiều món ngon khác như cháo lươn, súp cá đồng thơm phức hay lòng má cá chân giò, sọ lợn. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực địa phương khi đi du lịch Nghệ An, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai ghé thăm.
Súp lươn bà Liễu ghi điểm nhờ hương vị cay nồng đặc trưng, nước dùng thơm đậm đà và thịt lươn chắc ngọt, thấm gia vị đến từng sợi. Ảnh: Du lịch - Báo lao động
6 Quán lươn Hồng Sơn dành cho tín đồ ẩm thực xứ Nghệ
Địa chỉ: Đường 72m (Đối diện showroom Vinfast), Quán Bàu, Thành phố Vinh
Quán súp lươn Nghệ An Hồng Sơn là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu ẩm thực xứ Nghệ. Nổi bật nhất tại quán ăn này là món súp lươn với hương vị cay nồng đặc trưng hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước dừa và thịt lươn được chế biến khéo léo. Sự kết hợp độc đáo giữa súp lươn nóng hổi và bánh mướt thơm ngon tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc không thể bỏ qua. Ngoài súp lươn, quán còn có nhiều món hấp dẫn như cháo lươn, lươn chiên giòn hay lươn sấy đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ được bày trí tinh tế lý tưởng cho những bữa ăn cùng gia đình hay bạn bè, hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm đáng nhớ.
Sự kết hợp độc đáo giữa súp lươn nóng hổi và bánh mướt thơm ngon tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc không thể bỏ qua. Ảnh: Dealtoday
7 Quán súp lươn Nghệ An Cô Hạnh
Địa chỉ: Số 01 đường Văn Đức Giai, Thành phố Vinh
Quán súp lươn Nghệ An cô Hạnh với bề dày hoạt động lâu năm, nổi tiếng nhờ món súp lươn đậm đà, được chế biến khéo léo để thịt lươn thấm vị, mềm ngọt và không hề bị tanh. Bát súp nóng hổi kết hợp cùng bánh mướt tạo nên hương vị khó quên. Dù nằm trong một con ngõ nhỏ nhưng quán vẫn luôn đông đúc nhờ chất lượng món ăn tuyệt vời. Không gian quán được bày trí gọn gàng, sạch sẽ mang lại cảm giác thoải mái. Ngoài súp và cháo lươn, thực đơn còn có các món gà quê thơm ngon được nhiều người yêu thích. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Nghệ trong không khí ấm cúng, gần gũi.
Quán súp lươn Nghệ An cô Hạnh nổi tiếng nhờ món súp lươn đậm đà, được chế biến khéo léo để thịt lươn thấm vị, mềm ngọt và không hề bị tanh. Ảnh: VinWonders
8 Súp lươn Bà Ngọ ngon trứ danh
Địa chỉ: Số 01, ngõ 4 đường Đốc Thiết, Thành phố Vinh
Quán Bà Ngọ là một địa chỉ ẩm thực lâu đời tại Nghệ An nổi tiếng với món súp lươn hấp dẫn. Nước dùng của súp được hầm kỹ từ xương heo mang lại vị ngọt thanh tự nhiên và đậm đà khó cưỡng. Thịt lươn ở đây được chế biến tỉ mỉ, sạch sẽ, giữ được độ chắc và hương thơm đặc trưng, hoàn toàn không có mùi tanh. Mỗi bát súp là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và tay nghề điêu luyện của người đầu bếp. Ngoài món súp, quán còn phục vụ cháo lươn nóng hổi được nhiều người đánh giá cao. Không gian quán ấm cúng, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái, rất thích hợp cho những bữa ăn cùng gia đình hay bạn bè.
Quán Bà Ngọ là một địa chỉ ẩm thực lâu đời tại Nghệ An nổi tiếng với món súp lươn hấp dẫn. Ảnh: VinWonders
9 Súp lươn Nghệ An Sỹ Bính
Địa chỉ: Đường Đào Tấn, Thành phố Vinh
Súp lươn Sỹ Bính là địa chỉ quen thuộc với người dân thành phố Vinh suốt gần 20 năm qua. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn mang đậm dấu ấn ký ức quê hương cho những người con xa xứ. Món súp lươn của quán gây ấn tượng bởi hương vị cay nồng đặc trưng, thịt lươn được chế biến tinh tế, thấm đẫm gia vị xứ Nghệ. Bạn có thể lựa chọn ăn kèm với bánh mướt hoặc bánh mì để tạo nên sự kết hợp đầy hấp dẫn. Quán tuy nhỏ nhưng luôn mang lại cảm giác ấm cúng với không gian sạch sẽ cùng phong cách phục vụ thân thiện, chu đáo. Sỹ Bính không chỉ là nơi thưởng thức món ngon mà còn là chốn lưu giữ hương vị tuổi thơ đầy cảm xúc.
Súp lươn Sỹ Bính là địa chỉ quen thuộc với người dân thành phố Vinh suốt gần 20 năm qua. Ảnh: VinWonders
Khám phá các quán ăn súp lươn Nghệ An không chỉ là hành trình thưởng thức ẩm thực mà còn là cơ hội tìm hiểu văn hóa và con người nơi đây. Hy vọng bài viết trên của cẩm nang du lịch MIA.vn đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn dễ dàng chọn lựa địa điểm phù hợp để trải nghiệm món đặc sản trứ danh này. Chúc bạn có một chuyến đi khó quên với hương vị độc đáo này!
