1Giới thiệu về Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc
Địa chỉ: Số 19 đường Ấp Bắc, Phường 4, thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Số điện thoại: 0273 3878 428
Mức giá: 35.000 VNĐ - 65.000 VNĐ
Fanpage: Tiệm Cơm Chí Thành
Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc đã rất quen thuộc với người dân thành phố Mỹ Tho. Quán đã đổi địa chỉ 2 lần, ban đầu chỉ là một quán bình dân rất nhỏ, trong quán là vài bộ bàn ghế nhựa. Đến hiện tại, quán đã mở rộng quy mô, trang trí lại không gian rộng rãi, sạch sẽ, bàn ghế ngăn nắp hơn. Vì thế, quán cũng dần dần đa dạng thực đơn, phục vụ thực khách thêm nhiều sự lựa chọn, là một trong Top quán ăn ngon Tiền Giang.
Chủ tiệm là ông Tư Chí Thành, một người Tiền Giang gốc. Ông đã bán cơm suốt mấy chục năm cuộc đời, từ khi bán trên xe đẩy, không có tên tuổi gì. Về sau ông mới tích góp được chút tiền để mở nên Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc. Khách tới quán ngày càng đông vì chủ quán rất thân thiện, gần gũi, ông vui tính lắm, khách vào quán là niềm nở tiếp đón. Về sau mở rộng quán, ông tìm thêm nhân viên phụ giúp, nhưng về cơ bản gọi món tính tiền vẫn là ông Tư đảm nhiệm. Khách quen thì ông nhớ mặt, khách lạ thì ông hỏi thăm từ đâu đến, khiến thực khách cảm thấy rất gần gũi, thân thuộc.
Các món ăn tại Chí Thành khá đa dạng, từ cơm đến mì, Hủ tiếu Mỹ Tho, nui v.v. Món ăn tại đây đậm chất miền Tây, có giá bình dân, cơm thêm miễn phí. Trong giai đoạn dịch bệnh quán không hoạt động, rất nhiều người dân Mỹ Tho đã tha thiết nhớ ông Tư Chí Thành và những phần cơm hấp dẫn tại đây.
Xem thêm: Hé lộ Top quán hủ tiếu Mỹ Tho Tiền Giang khiến dân bản xứ mê đắm
2Điểm qua menu tại Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc
Mỗi ngày thực đơn tại Tiệm cơm Chí Thành sẽ có chút thay đổi, tùy thuộc vào ngày hôm đó ông đi chợ mua được những gì. Nhưng bạn cứ yên tâm, chỉ cần đến đây bạn chắc chắn sẽ tha hồ mà lựa chọn những món thơm ngon, hấp dẫn.
Về cơm, tiệm phục vụ cơm trắng ăn cùng các món ăn dân dã, quen thuộc của người miền Tây như: sườn kho, sườn ram mặn, tôm chiên bột, cá kho, ếch kho sả, thịt kho tàu, canh cua, canh cải xoong, canh chua, canh khổ qua v.v. Ngoài ra quán còn phục vụ các món cơm chiên siêu ngon: cơm chiên dương châu, cơm chiên cá mặn, cơm chiên hải sản v.v.
Nhưng đặc sắc nhất chắc chắn phải kể đến cơm gà - món best seller tại đây. Gà của quán là loại gà nhà nuôi, thịt thơm, ít mỡ, được tẩm ướp gia vị vô cùng vừa miệng. Một phần cơm gà chiên có giá 60.000 VNĐ với cả một đùi góc tư gà cực lớn. Ngon nhất tại đây là sốt của món gà chiên nước mắm - Công thức riêng của ông Tư Chí Thành đã đúc kết ra sau mấy chục năm. Thế nên dù có bao nhiêu quán ăn mọc lên, Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc vẫn có chỗ đứng nhất định trong lòng người dân Mỹ Tho.
Như vậy, cẩm nang du lịch MIA.vn vừa cùng bạn tìm hiểu về Tiệm cơm Chí Thành Ấp Bắc, địa chỉ thưởng thức những phần cơm siêu chất lượng với mức giá bình dân tại Mỹ Tho. Nếu có dịp đến đây, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn của ông Tư Thành nhé.