Top 8+ quán lẩu bò Ba Toa Đà Lạt ngon nức tiếng

1 Lẩu bò Ba Toa Đà Lạt Quán Gỗ (Quán gốc)

Địa chỉ: 19/9 Đ. Hoàng Diệu, P. 6, thành phố Đà Lạt.

Giờ mở cửa: Tất cả các ngày trong tuần, từ 10:00 – 22:00.

Giá tham khảo: Từ 140.000 – 300.000 VNĐ/nồi.

Nằm ẩn mình trong một con hẻm sâu, Lẩu Bò Ba Toa Đà Lạt Quán Gỗ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Đây cũng là một trong những quán lẩu bò lâu đời nhất với hơn 30 năm mở cửa nên mọi người có thể an tâm về hương vị chuẩn chỉnh của món ăn.

Sức hút của quán nằm ở chất lượng nước lẩu, được hầm từ xương ống và thịt bò, có vị ngọt thanh tự nhiên, không hề gắt. Thịt bò tại đây luôn đầy ắp, miếng thịt mềm tan, gân, nạm tươi ngon và được chế biến sạch sẽ. Nước chấm chao đặc biệt của quán cũng là điểm nhấn giúp hương vị lẩu được nâng lên một tầm cao mới. Quán Gỗ có không gian đặc trưng là căn nhà gỗ nhỏ, đơn sơ, với bàn ghế gỗ thấp được xếp san sát, tạo nên một không khí ấm cúng, gần gũi, rất phù hợp với tiết trời Đà Lạt.

2 Quán lẩu bò Dìn (Batoa)

Địa chỉ: 8/1 đường Hoàng Diện, phường 15, thành phố Đà Lạt.

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 22:30.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 250.000 VNĐ/ nồi.

Nằm ngay đối diện với Quán Gỗ, Lẩu Bò Dìn (Batoa) được xem là một đối thủ "nặng ký" và là một lựa chọn thay thế tuyệt vời. Nhiều thực khách đánh giá rằng chất lượng của Lẩu Bò Dìn tương đương, thậm chí có phần nhỉnh hơn Quán Gỗ về hương vị nước lẩu.

Nước lẩu tại Dìn nổi bật với hương thơm ngọt đậm đà, được hầm từ xương và một số loại thảo dược, mang lại vị thơm đặc trưng. Thịt bò tươi ngon, mềm ngọt, đi kèm với gân bò giòn sần sật là sự kết hợp hoàn hảo cho món lẩu. Quán Lẩu Bò Dìn còn có một ưu điểm lớn là thực đơn đa dạng hơn. Ngoài lẩu bò đặc sản, còn phục vụ lẩu cá, lẩu lươn, và các món rừng như heo rừng, nai nướng để thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Đội ngũ nhân viên và chủ quán tại đây được đánh giá là nhiệt tình, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.

3 Lẩu bò Ba Toa Tô Bò Quán

Địa chỉ: 16/1 Hoàng Diệu, phường 15, thành phố Đà Lạt.

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 22:30.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/ người

Lẩu Bò Ba Toa Tô Bò Quán là một cái tên khác thu hút thực khách bởi hương vị truyền thống được cải tiến một chút. Nước lẩu tại đây được gia giảm để có sự cân bằng tinh tế, giữ được vị thanh ngọt tự nhiên từ xương và thịt bò hầm kỹ nhưng vẫn giữ được độ đậm đà, không bị nhạt.

Điểm làm nên sự khác biệt của Tô Bò Quán chính là nước chấm độc đáo, được pha chế theo công thức bí truyền, kết hợp giữa chao, sa tế và các nguyên liệu khác, tạo nên một hương vị chấm cay nồng, béo bùi khó quên. Thực đơn của quán khá đơn giản, chủ yếu tập trung vào lẩu bò và món gỏi tai heo, điều này cho thấy sự tập trung vào chất lượng món chính. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ cho du khách là không gian quán hơi nhỏ và chật, và thường rất đông khách vào khung giờ cao điểm buổi tối (từ 6h đến 8h), nên bạn cần cân nhắc thời gian ghé thăm.

4 Lẩu bò Thanh Tâm

Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định, phường 15, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 22:00.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/người.

Nếu bạn tìm kiếm một quán lẩu bò Ba Toa với không gian thoải mái và thoáng đãng hơn so với các quán nằm sâu trong hẻm, Lẩu Bò Thanh Tâm BaToa là một lựa chọn đáng cân nhắc. Ưu điểm lớn nhất của Thanh Tâm chính là không gian rộng rãi, thoáng mát với nhiều cửa sổ lớn, giúp thực khách không bị ngợp hay ám mùi như một số quán nhỏ khác trong khu vực.

Về hương vị, nước dùng tại đây được đánh giá là đậm đà, có vị ngọt tự nhiên từ xương hầm và được nêm nếm gia vị tinh tế, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Ngoài lẩu bò thì quán cũng phục vụ nhiều món hấp, món nhúng, món ăn kèm và món khai vị để thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Sự kết hợp giữa không gian dễ chịu và chất lượng món ăn ổn định đã giúp Thanh Tâm giữ chân được nhiều thực khách ghé thăm Đà Lạt.

5 Lẩu bò Ba Toa Bi Mập

Địa chỉ: 29 Hoàng Diệu, phường 15, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 22:00.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 250.000 VNĐ/người.

Nằm trong hẻm nhỏ tại đường Hoàng Diệu, Lẩu Bò Ba Toa Bi Mập chủ yếu thu hút đông đảo khách địa phương. Nồi lẩu tại Bi Mập thường khá lớn, đủ sức phục vụ 4 đến 5 người, và bạn có thể dễ dàng yêu cầu thêm rau, thịt, tàu hủ tùy theo sở thích. Nước lẩu của Bi Mập có hương vị vừa miệng, dễ ăn, đậm đà nhưng không quá cay hoặc mặn, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.

6 Lẩu bò Ba Toa chi nhánh Bùi Thị Xuân

Địa chỉ: 115 Bùi Thị Xuân, phường 25, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 23:00.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 350.000 VNĐ/người.

Quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát. Điều này giúp quán có thể phục vụ số lượng lớn thực khách mà vẫn đảm bảo sự thoải mái, không gây cảm giác quá đông đúc hay ngột ngạt.

Vị nước lẩu tại chi nhánh này vẫn giữ được nét ngọt thanh đặc trưng từ xương hầm, đậm đà gia vị truyền thống, đảm bảo hương vị quen thuộc của món lẩu bò Ba Toa. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và nhiệt tình, Chi Nhánh Bùi Thị Xuân mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và dịch vụ hiện đại, trở thành điểm đến lý tưởng cho các đoàn khách lớn hoặc gia đình.

7 Quán Xưa – Lẩu bò Atiso

Địa chỉ: 427 lô 3 Tô Ngọc Vân, phường 2, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 23:00.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 250.000 VNĐ/người.

Quán Xưa mang đến một phiên bản lẩu bò hoàn toàn độc đáo và mới lạ: Lẩu bò Atiso. Đây là sự kết hợp sáng tạo giữa thịt bò tơ mềm mại và nước lẩu thanh mát từ bông atiso – một loại đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Hương vị nước lẩu không chỉ ngọt tự nhiên mà còn thoang thoảng mùi thảo mộc đặc trưng của atiso, rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe.

Món lẩu Atiso này tạo nên một sự khác biệt đáng kể so với lẩu bò truyền thống, giúp thực khách trải nghiệm hương vị nhẹ nhàng hơn. Ngoài lẩu, Quán Xưa còn phục vụ món thịt nướng ngói rất được yêu thích để mọi người có thể kết hợp cả hai hương vị nướng và lẩu trong cùng một bữa ăn. Với mức giá cả hợp lý, Quán Xưa là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn đổi vị và khám phá sự sáng tạo trong ẩm thực Đà Lạt.

8 Bò tơ Dã Chiến – Hùng Bò

Địa chỉ: 116 Hùng Vương, phường 11, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 09:00 - 22:00.

Giá tham khảo: từ 100.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/người.

Quán bò tơ Dã Chiến – Hùng Bò là một cái tên được nhắc đến thường xuyên khi nói đến lẩu bò chất lượng cao. Quán nổi tiếng với nồi lẩu bò đầy đặn, topping đa dạng, bao gồm thịt bò tươi, cải thảo, mồng tơi, trứng gà, đậu, và nấm. Sự phong phú về nguyên liệu đảm bảo một bữa ăn thịnh soạn và đủ đầy.

Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho việc tổ chức các buổi ăn uống đông người. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng quán nằm cách trung tâm khoảng 3km lại thường rất đông khách, do đó, bạn nên cân nhắc đặt bàn trước để tránh phải chờ đợi lâu và có được vị trí ngồi thoải mái nhất.

Lẩu bò Ba Toa đã thực sự trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Lạt, mang lại sự ấm áp đặc biệt giữa tiết trời se lạnh. Hương vị đậm đà, chuẩn vị gốc, với nước lẩu ngọt thanh tự nhiên và thịt bò tươi ngon, chính là bí quyết giúp món ăn này duy trì được thương hiệu và sức hút suốt hàng chục năm. Với cẩm nang này từ MIA.vn, giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin kéo vali ra đi Đà Lạt và thưởng thức một nồi lẩu bò chuẩn vị nhất!