Trứng Chén Nướng khi ăn có vị thơm béo của bơ và ngậy của trứng. Cẩm nang du lịch hôm nay sẽ mang đến cho bạn một món ăn mới lạ, đảm bảo bạn sẽ chỉ muốn đến Kon Tum để thưởng thức ngay mà thôi. Cùng tìm hiểu thôi nào.
1 Giới thiệu về Trứng Chén Nướng Kon Tum
Địa điểm: Số 287 Trần Nhân Tông, thành phố Kon Tum
Số điện thoại: 0333 551 369
Giờ mở cửa: 15h30 đến 20h30 tất cả các ngày trong tuần
Trứng Chén Nướng Kon Tum nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ các bạn trẻ đến đây thưởng thức. Từ các bạn địa phương đến các bạn ghé Kon Tum du lịch đều dành những lời tốt đẹp cho quán. Đây cũng là một món đặc sản nên ăn khi Đến Kon Tum. Bên cạnh Bánh xèo 13 Tố Hữu và bún ốc Bờ Kè. Cả ba quán đều nằm rất gần nhau và đều là quán ăn vặt. Nếu bạn là một người có tâm hồn ăn uống thì đừng bỏ lỡ bất kỳ địa điểm nào trong các địa điểm trên nhé. Bạn hoàn toàn có thể ăn hết món ngon của cả 3 quán trong một lần đi ăn. Quá tiện phải không nào?
Cùng chúng mình khám phá Trứng Chén Nướng Kon Tum có những món gì đặc sắc nhất nhé.
Xem ngay: 1998 Bakery, tiệm bánh nhỏ mang hương vị Đà Lạt ở Măng Đen
2Món ngon ở Trứng Chén Nướng Kon Tum
Món tủ ở quán tất nhiên là trứng chén nướng rồi. Nhiều bạn còn không ngần ngại đánh giá món này tận 5 sao đó nha.
Trứng chén nướng được làm ra bằng cách đập trứng vào một chiếc chén nhỏ, vừa ăn, thường là trứng cút. Trước khi đập trứng vào, người thợ nướng trứng quét vào bên trong chén một lớp bơ thực vật để chống dính, cũng chính lớp bơ này mang đến một vị ngon đặc trưng cho trứng chén nướng. Sau khi lòng của trứng đã nằm trong bát, một ít hành tươi được rắc lên trên, úp ngược một chiến chén khác lại để giữ được độ ẩm cho trứng cũng như giúp trứng nhanh chín và cuối cùng đặt lên bếp nướng trong vòng 5-10 phút. Đến khi trứng se lại và đặc chắc nghĩa là đã chín rồi đấy. Nhưng vẫn chưa hoàn thiện đâu nhé, cần phải có một lớp topping chà bông, bò khô và hành khô được rải lên trên nữa và thế là xong, món trứng chén nướng siêu ngon đã hoàn thành.
Bạn cần dùng một chiếc thìa nhỏ để ăn trứng. Một miếng ăn tiêu chuẩn gồm một miếng trứng vừa miệng và tất cả các loại topping đi kèm. Bạn cũng có thể để dành miếng siêu ngon hấp dẫn đó cho lần cuối cùng và thử từng thành phần một.
Xem nào, thử trứng ăn kèm với 1 chút hành khô, chan thêm ít nước dùng được cho sẵn, rất nhiều nhé. Bạn sẽ cảm nhận được vị bơ và vị hành khô hơi ngược nhau một chút nhưng chính nó là thứ tạo nên vị ngon trong lần thử đầu này. Sau đó, miếng thứ 2 thử trứng kèm với một vài sợi bò khô xem sao nào. Vị ngọt ngọt cay cay của bò khô rất hợp với mùi ngậy ngậy, béo béo của bơ. Cả hai vị tôn nhau lên 1 cách nhẹ nhàng làm bạn không thể ngừng ăn. Nhưng từ từ đã nào, tiếp theo chúng ta sẽ thử tiếp với một chút chà bông xem sao. Khác với bò khô, chà bông mặn hơn 1 chút và có vẻ hơi đơn điệu với vai trò làm nền cho các nguyên liệu khác. Và cuối cùng, khoảnh khắc mà bạn mong chờ lâu nay cũng đã tới, hãy thưởng thức tất cả các nguyên liệu trong một lần ăn và cảm nhận sự bùng nổ hương vị thôi nào.
Quán Trứng Chén Nướng Kon Tum cũng còn rất nhiều các món ăn vặt khác nữa như cút lộn xào me, bánh tráng trộn trứng cút, ốc xào dừa, bánh tráng lụi, chân gà trộn xoài ớt, ốc hấp sả, bánh tráng nướng và rất nhiều các món ăn vặt khác, mỗi món đều ngon theo một kiểu rất khác nhau. Trước khi đến nếu muốn thưởng thức được toàn bộ các món ngon nhất của quán, bạn cần chuẩn bị một cái bụng rỗng từ khá lâu đấy. Hoặc chúng mình rất khuyến khích nếu bạn đi theo nhóm vì bạn sẽ thưởng thức được nhiều món hơn mà không sợ bị no.
Bên cạnh Trứng Chén Nướng Kon Tum còn có cả cafe Kim, đối diện là bánh tráng ép Đà Nẵng. Nếu bạn muốn ăn kèm món gì hoặc gọi thêm đồ uống thì có thể gọi thêm từ 2 hàng xóm này nhé, đừng ngại.
Sau khi đã kháp phá hết food tour tại Kon Tum, nếu vẫn còn thời gian, tại sao bạn không đến Măng Đen và tham quan khu farm công nghệ cao Măng Đen nhỉ để tìm hiểu về nông nghiêp sạch đang được đẩy mạnh tại Việt Nam nhỉ. Bên trong khu còn có Hùng Ly Garden, khi mệt bạn có thể đến đây ăn dâu và cà chua bi tại vườn, hoặc thưởng thức sinh tố hoa quả được hái và xay ngay tại đây luôn.
Bật mí cho bạn là ở Măng Đen cũng có một quán ăn rất đặc biệt đó là quán Nấm Nhà Lành. Sau khi thăm quan đừng quên ghé nơi này để thưởng thức các món ăn rất sạch và ngon.
3 Đánh giá về quán
Quán Trứng Chén nướng nhận được đánh giá rất cao từ tất cả các bạn đã đến đây ăn uống. Đặc biệt là reviewer admin của page Kon Tum + dành rất nhiều tình cảm cho Trứng Chén Nướng Kon Tum.
Nếu có dịp ghé chơi Kon Tum, hãy dẫn bạn bè vào quán Trứng Chén Nướng Kon Tum thơm ngon nức nở này để cùng thưởng thức với hội bạn thân nhé.