1 Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế - Tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực quốc gia
Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế là một sự kiện văn hóa nổi bật, nhằm tôn vinh và giới thiệu đặc sản của mảnh đất cố đô. Trong thời gian diễn ra, sự kiện thu hút đông đảo khách du lịch Huế và người yêu ẩm thực đến tham dự. Tuần lễ Ẩm thực không chỉ mang đến cơ hội để khám phá và thưởng thức các món ăn truyền thống độc đáo của Huế, mà còn là dịp để trải nghiệm các hoạt động văn hóa, giao lưu với các đầu bếp lành nghề, tìm hiểu sâu hơn về di sản ẩm thực và văn hóa của vùng miền. Với nhiều gian hàng trưng bày sản phẩm ẩm thực, tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế tạo ra một không gian sôi động, góp phần thúc đẩy sự phát triển và bảo tồn của ẩm thực truyền thống Huế.
Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế là dịp để quảng bá văn hóa cũng như tôn vinh những giá trị của mảnh đất cố đô
Trong thời gian này bạn sẽ được khám phá nhiều gian hàng ẩm thực đặc sắc
2 Một số thông tin quan trọng trước khi tham dự tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế
2.1 Thời gian tổ chức tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế năm 2024
Kế thừa thành công các sự kiện ẩm thực trước đó, tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024 được UBND thành phố Huế tổ chức nhằm bảo tồn và phát triển di sản văn hóa ẩm thực cố đô. Sự kiện thường niên này nhằm tạo ra các sản phẩm du lịch mới, hấp dẫn và đưa Huế vào danh sách thành phố thành viên trong Mạng lưới thành phố sáng tạo ẩm thực của UNESCO năm 2025.
Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế diễn ra từ ngày 27/4/2024 đến 01/5/2024 tại công viên Thương Bạc, đường Trần Hưng Đạo, với chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương”. Sự kiện sẽ quy tụ các gian hàng ẩm thực từ khắp cả nước lẫn thành phố Huế. Chương trình đa dạng và chuyên sâu này hứa hẹn mang lại trải nghiệm mới mẻ, thú vị về ẩm thực truyền thống và đương đại của Việt Nam.
Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế năm 2024 diễn ra từ ngày 27/4/2024 đến 01/5/2024 tại công viên Thương Bạc
Sự kiện quy tụ các gian hàng ẩm thực từ khắp cả nước lẫn cố đô Huế
2.2 Không gian thưởng thức ẩm thực độc đáo tại mảnh đất cố đô
Trùng khớp với kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày trong năm 2024, Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024 hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn cho khách du lịch Huế từ trong và ngoài nước. Sự kiện này thu hút hơn 80 gian hàng và hơn 100 nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng, với hơn 200 món ăn đặc trưng từ khắp các vùng miền.
Theo kinh nghiệm du lịch, chúng ta sẽ được trải nghiệm nhiều món ngon đặc trưng từ ba vùng miền tại các khu vực ẩm thực đa dạng, tạo ra một không gian văn hóa và ẩm thực độc đáo. Cụ thể là bạn có thể đến “Không gian Ẩm thực Truyền thống Huế” để thưởng thức những món ăn truyền thống được chế biến theo phong cách cung đình, phản ánh lịch sử và văn hóa của vùng đất Cố đô. Ngoài ra bạn cũng có thể khám phá tinh hoa ẩm thực của ba miền tại “Không gian Ẩm thực Huế với Bốn Phương”.
Bên cạnh đó, trong “Không gian Ẩm thực Đương đại”, các đầu bếp danh tiếng sẽ kết hợp món ăn truyền thống với kỹ thuật và nguyên liệu hiện đại để tạo ra những hương vị độc đáo, mới lạ làm say mê khách tham quan. Ngoài việc thưởng thức ẩm thực, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng những màn trình diễn kỹ năng chuyên nghiệp của các Master Chef, những nghệ nhân ẩm thực hàng đầu tại “Không gian Trải nghiệm Ẩm thực”.
“Không gian Ẩm thực đường phố” tập trung 12 gian hàng, là nơi hội tụ giao lưu và thưởng thức hương vị của các món ăn đường phố. Ngoài ra, còn có khu vực ẩm thực chay và các sản phẩm OCOP Huế.
Hơn nữa, một loạt các hoạt động giải trí, trình diễn và giao lưu văn hóa ẩm thực cũng sẽ được tổ chức trong tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế, mang lại những trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn cho cả người dân địa phương lẫn khách tham quan.
Sự kiện này thu hút hơn 80 gian hàng và hơn 100 nghệ nhân từ khắp cả nước
Hơn 200 món ăn đặc trưng của các vùng miền xuất hiện trong sự kiện
2.3 Loạt sự kiện hấp dẫn không thể bỏ lỡ
Trong thời điểm này, Festival Huế 2024 cũng sẽ chính thức bước vào giai đoạn cao điểm. Với hơn 24 năm gìn giữ và phát triển, Festival Huế đã trở thành một sự kiện thu hút sự quan tâm của khách tham quan từ nhiều nơi. Năm nay, Festival Huế mang chủ đề “Di sản Văn hóa trong quá trình Hội nhập và Phát triển” sẽ diễn ra liên tục và kéo dài suốt cả năm.
Trong khuôn khổ của Lễ hội Mùa Hạ, “Tuần lễ Festival Nghệ thuật Quốc tế Huế 2024” với chủ đề “Di sản văn hóa với hội nhập và phát triển” sẽ diễn ra từ ngày 7-12/6. Đây là giai đoạn cao điểm của Festival Huế 2024 với nhiều chương trình hấp dẫn, tạo nên dấu ấn đặc biệt trong mắt khách tham quan.
Trong tuần cao điểm vào dịp lễ dài 30/4 và 1/5 năm nay, mỗi đêm tại các địa điểm di sản như Điện Kiến Trung, Thái Bình Lâu, Vườn Thiệu Phương (Đại Nội Huế) và các sân khấu cộng đồng tại Bia Quốc Học, công viên 3-2 sẽ diễn ra các chương trình nghệ thuật truyền thống và đương đại ấn tượng từ nhiều quốc gia trên khắp các châu lục.
Ngoài ra, Festival Huế 2024 còn tổ chức nhiều chương trình và sự kiện hấp dẫn khác như “Chương trình Thuận An Biển Gọi 2024” (28-30/4), “Tuần lễ Phật Đản - Phật lịch 2568” (15-22/5), “Chương trình Vũ Điệu Áo Dài” (27/6)... Bên cạnh các chương trình chính, Festival Huế 2024 còn tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng khác như lễ hội, liên hoan, triển lãm… tạo nên một Festival phong phú về nội dung lẫn hình thức.
Trong thời điểm này bạn còn có thể tham gia nhiều sự kiện đặc sắc khác của Festival Huế 2024
Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế được kỳ vọng sẽ là một chương trình thu hút văn hóa ẩm thực cho mảnh đất cố đô. Sự kiện hứa hẹn mang đến cho mọi người nhiều trải nghiệm mới mẻ và thú vị về ẩm thực truyền thống và đương đại của Việt Nam trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5. Hy vọng với những thông tin chi tiết đã được MIA.vn cung cấp trên đây bạn sẽ có được nhiều trải nghiệm khó quên trong chuyến hành trình khám phá của mình.
