Cá lóc nướng trui - Đặc sản miền Tây sông nước dân dã gắn liền với quá trình khai hoang vùng đất phương Nam của ông cha ta. Hương vị thơm ngon với cách chế biến không cầu kì cùng nguồn nguyên liệu ở sẵn ở các sông, ao, ruộng.

Theo dòng thời gian, món cá lóc nướng trui được biến tấu với nhiều hình thức chế biến và hương vị khác nhau. Thưởng thức món cá lóc trui nướng Cần Thơ thì vô cùng đơn giản, chỉ cần gắp miếng thịt cá lóc mọng nước tẩm mỡ hành kèm theo các loại rau sống như xà lách, rau thơm, diếp cá,... rắc ít đậu phộng rang giòn chấm vào chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt đậm chất miền Tây. Sự chua cay mặn ngọt hoà quyện trong khoang miệng, một hương vị day dứt lòng người.

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 2

Cá lóc nướng trui Cần Thơ gắn liền với quá khứ, kỉ niệm thời khai hoang của con người miền Tây sông nước. Khám phá ngay Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ. Ảnh: Trần Bảo An

Xem thêm: Ghé miền sông nước, thưởng thức Cơm cháy kho quẹt Cần Thơ

Đến với Thành phố du lịch Cần Thơ, chúng ta không nên bỏ lỡ món cá lóc nướng trui Cần Thơ vừa ngon vừa bổ làm say đắm bao con người bản xứ và khách du lịch. MIA.vn gợi ý liền cho bạn Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ nên ghé. Nhớ lưu lại vào Cẩm nang du lịch nhé! 

Địa chỉ: 759A Đường Nguyễn Văn Cừ nối dài, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Điện thoại: 0905 522 256 & 0292 246 0053

Giờ mở cửa: 05:00 - 22:00

Giá dao động: 20.000đ - 300.000đ

Cá lóc quay Hiệp Thành là địa điểm lý tưởng được nhiều người dân bản xứ và giới trẻ ưu tiên ghé đến mỗi khi thèm ăn cá lóc nước trui Cần Thơ. Sau khi cá lóc được chế biến cẩn thận sẽ được đem nướng trên than nóng với nhiệt độ phù hợp để đảm bảo thịt cá lóc vẫn mọng nước và giữ được độ ngọt vốn có. Cá lóc nướng trui được tẩm ướp vừa ăn chấm cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt chuẩn vị miền Tây. Một món ăn đơn giản vậy mà khiến bao thực khách phải chi hầu bao để thưởng thức nhiều lần. Chần chờ gì mà không ghé ngay đến Hiệp Thành, một trong những quán thuộc Top quán Cá lóc nướng trui Cần Thơ để thưởng thức đặc sản miền Châu Thổ và nhâm nhi chút rượu mận Sáu Tia tại đây. 

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 3

Mỡ hành, phộng đậu rang vàng giòn rắc trực tiếp vào phần bụng đã được chế biến kỹ lưỡng để tăng thêm mùi vị thơm ngon của món ăn

Địa chỉ: 372A Lê Bình, Phường Lê Bình, Quận Cái Răng, Cần Thơ

Điện thoại: 0985 035 959

Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00

Giá dao động: 20.000đ - 300.000đ

Không đơn thuần như ngày trước, món cá lóc nướng trui Cần Thơ trải qua các yêu cầu khắc khe từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế kỹ lưỡng. Đặc sản phải đạt những tiêu chí như thịt cá khi nướng cần giữ được độ ngọt của phần thịt trắng nõn bên trong và phần da bên ngoài không được cháy đen.

Không dừng lại ở mức giá bình dân cùng khuôn viên rộng rãi, quán ăn còn được nhiều người yêu thích vì sự đa dạng với các món ăn gia đình, đặc sản miền Tây,… đặc biệt là món cá lóc nướng trui Cần Thơ với hương vị thơm ngon đã giữ chân không biết bao nhiêu thực khách. Quán Lê Bình xứng đáng lọt Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ nhất định phải thử khi bạn đến du lịch tại đây.

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 4

Những mẻ cá lóc những thay phiên nhau nướng trên bếp lửa hồng để kịp phục vụ lượt khách đông đúc giờ cao điểm. Giờ MIA.vn mới hiểu "chờ đợi là hạnh phúc" là như thế nào. Ảnh: vietnamnet.net

Chi nhánh 1: 211 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ (Phục vụ: 9h – 4h sáng hôm sau)

Chi nhánh 2: 84 Nguyễn Văn Cừ nối dài, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ (Phục vụ: 10h – 01h sáng hôm sau)

Điện thoại: 0988 626 600 (Chi nhánh 1) & 0355 394 539 (Chi nhánh 2)

Giá dao động: 50.000đ - 350.000đ

Website: https://dongxanhcantho.com/

Cá lóc nướng trui Cần Thơ không còn quá xa lạ với người dân Miền Tây và những địa phương lân cận. Cùng với sự “thiên biến vạn hóa” các nguyên liệu ăn cùng như bánh tráng phơi sương – Đặc sản Tây Ninh, rau rừng,… hương vị của Cá lóc nướng trui ngày càng được nâng cấp và say mê nhiều thực khách.

Nếu bạn muốn tìm dư vị mới lạ cho trải nghiệm của mình, đừng bỏ qua quán ăn gia đình Đồng Xanh nổi tiếng bật nhất xứ Tây Đô với món cá lóc nướng lá sen, sự kết hợp độc đáo từ nguyên liệu nhà quê làm nên hương vị quê nhà. Mỗi ngày, quán ăn luôn tấp nập nhiều lượt khách nhưng thái độ phục vụ tại đây rất tận tình và niềm nở. Đồng xanh là một địa điểm ăn uống nên ghé nằm trong những top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ.

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 5

Mâm cá lóc nướng trui với đầy đủ hương vị ngọt béo từ thịt cá lóc đồng kèm thêm ít rau rừng xanh tươi cùng bún tươi cuộn vào lớp bánh tráng mỏng Tây Ninh cực kì cuốn miệng. Đồng  Xanh xứng danh nằm trong Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ nhất định bạn phải thử

Địa chỉ: 184 Huỳnh Cương, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Điện thoại: 0939 337 890

Giá dao động: 50.000đ - 200.000đ

Cá lóc nướng trui Mẫn là một địa điểm ăn uống sầm uất với những người đầu bếp sở hữu đôi bàn tay tài hoa có khả năng biến hóa từ một món cá miền quê sông nước trở thành đặc sản vạn người mê ở Cần Thơ. 

Quán Mẫn nép mình bên bờ hồ Xáng Thổi với không gian quán rộng rãi, thoáng mát và nằm khá xa trục đường chính nên khá yên tĩnh. Vào ban đêm, khi đi qua khu bờ hồ, bạn sẽ thấy có một chiếc quán với khói bay nghi ngút, nguồn sáng le lỏi nhưng lượt khách thì ra vào không đếm xuể. Chắc có lẽ do hương vị cá lóc đậm đà gây thương nhớ tại nơi đây nên tiếng lành đồn xa chăng? Nếu lựa chọn một trong những Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ ngon, thì tại sao không lựa chọn quán Mẫn?

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 6

Từ một món ăn dân dã, cá lóc nướng trui Cần Thơ trở thành đặc sản yêu thích của nhiều người dân nơi miền Châu Thổ và xuất hiện nhiều trong các thực đơn nhà hàng cao cấp

Địa chỉ:

- CB Diamond Palace Số 45, Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ: (0292) 3684 999

- Nhà hàng cây bưởi 2 Đường Sông Hậu, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ: (0292) 3768 433

- Nhà hàng cây bưởi 3 Số 9, Lý Thái Tổ, Hưng Phú, Cái Răng, Cần Thơ: (0292) 3737 666

- Nhà hàng cây bưởi 6 Lô 3, Quang Trung, Hưng Phú, Cái Răng, Cần Thơ: (0292) 2232 777

Hotline: 1800 9297

Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00

Nhà Hàng Cây Bưởi thuộc một trong Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ tọa ngay vị trí siêu đẹp tại trung tâm thành phố Cần Thơ. Nhà hàng sở hữu không gian đậm chất đồng quê với thiết kế gạch ngói, gỗ nâu mang đến sự hoài niệm, ấp cúng với hai khu vực bàn ăn để mọi người lựa chọn là sân vườn và phòng máy lạnh. Lực lượng nhân viên ở Cây Bưởi luôn thay phiên nhau túc trực liên tục để kịp đón khách vô cùng chuyên nghiệp.

Không dừng lại ở đó, nhà Hàng Cây Bưởi còn có hệ thống phòng VIP và hầm rượu dành cho khách thích sự yên tĩnh, riêng tư với nội thất gỗ rất đẳng cấp và sang trọng. Còn gì tuyệt vời hơn, khi ngoài được thưởng thức cá lóc nướng trui Cần Thơ, bạn còn có thêm nhiều lựa chọn với các món đặc sản đậm chất xứ Tây Đô khác như ba khía rang me Cần Thơ, cơm cháy kho quẹt...

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 7

Lớp da cá khi nướng phải đảm bảo không được cháy đen, phần thịt vẫn phải đảm bảo được tiêu chí ngọt và mọng nước. Đây là những yêu cầu hàng đầu mà để MIA.vn tuyển chọn ra Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ ngon dành cho bạn. Ảnh: Dân Trí

Cầm lòng sao đặng với Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ 8

Nàng ơi có muốn theo anh về chốn Cần Thơ yên bình, cùng nhau thưởng thức hương vị đồng quê làm nức lòng bao người?

Cá lóc nướng trui Cần Thơ từ một món ăn dân dã đã dần có mặt trên thực đơn của các nhà hàng cao cấp và ghi lại nhiều dấu ấn trong lòng thực khách. Nếu bạn đã thưởng thức Top quán cá lóc nướng trui Cần Thơ thì chúng ta cùng nhau tiếp tục hành trình khám phá vẻ đẹp lộng lẫy khi về đêm của bến Ninh Kiều nhé!