Mamma Mia Italian Restaurant - Ẩm thực Ý đích thực giữa lòng Hà Nội

1Tổng quan sơ lược về  Mamma Mia Italian Restaurant

Địa chỉ: 2 Chương Dương Độ, Phường Chương Dương, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 22:00

Khoảng giá: 50.000 – 499.000VNĐ

Fanpage: www.facebook.com/MammaMiaVN.ItalianRestaurant/

Mamma Mia Italian Restaurant là điểm đến nhất định phải có khi bạn muốn khám phá phố cổ Hà Nội. Đây là nhà hàng đến từ Ý và đã có mặt tại Hà Nội từ rất lâu. Mamma Mia Italian Restaurant “làm mưa, làm gió” trong làng ẩm thực châu Âu với các món ngon chuẩn vị Ý và cung cách phục vụ chuyên nghiệp. Tiêu chí của nhà hàng là giữ trọn vẹn nét ẩm thực Ý kết hợp với khẩu vị người Việt để nêm nếm sao cho vừa miệng nhất.

Mamma Mia tọa lạc tại Thiên Sơn Plaza Hoàn Kiếm với không gian đậm chất Ý.  Đây là một điểm đến cho những ai yêu hương vị Ý, yêu những món ngon “nức lòng” được làm ra từ đôi tay những người nghệ sĩ, một nơi đậm chất Ý ngay giữa lòng Hà Nội. Nhà hàng bán tại chỗ và cả mang đi, rất thuận tiện cho thực khách, nhất là trong giai đoạn dịch bệnh hiện tại. 

Xem thêm: Thưởng thức bít tết ngon nhất nhì Hà Nội ở nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu

2Khám phá thực đơn hấp dẫn ở Mamma Mia Italian Restaurant

Mamma Mia mang một góc “Địa Trung Hải” đến với thủ đô bằng kiến trúc đặc trưng và đồ ăn hấp dẫn. Tại đây, thực khách có thể tìm thấy những món ngon “trứ danh” của đất nước Ý mộng mơ.

Ẩm thực tại Mamma Mia là một trải nghiệm thú vị với những món truyền thống Ý như Pizza, Pasta, Burratina, Tiramisu… được thực hiện bởi chính những đầu bếp hàng đầu người bản xứ với đặc trưng “nguyên bản” không giống bất kỳ nhà hàng Ý nào khác tại Hà Nội. Mamma Mia đã tái hiện hoàn hảo thiên đường ẩm thực độc đáo, tinh tế hàng nghìn năm tuổi của đất nước Địa Trung Hải. Cùng MIA.vn khám phá một số món ăn siêu ngon và là signature tại Mamma Mia Italian Restaurant nhé!

2.1 Pizza của Mamma Mia Italian Restaurant

Dĩ nhiên nhắc đến ẩm thực Ý, chúng ta không thể bỏ qua cái tên Pizza, lựa chọn hàng đầu và quá phổ biến trên toàn thế giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng. Pizza ở Mamma Mia Italian Restaurant thì ngon không bàn cãi, và luôn là một trong 37 món ngon Hà Nội siêu nổi tiếng. Món này của Mamma Mia có một đặc trưng rất riêng, được nướng bằng củi nên cái mùi vị không lẫn vào đâu được. 

Vị thơm của từng mảnh lá húng, vị ngậy của phô mai tươi làm nổi bật hương thơm của đế bánh được nướng trong lò củi còn vương mùi gỗ. Loại nước sốt duy nhất được thêm vào trên pizza là một vài giọt dầu ô liu nguyên chất với các đặc tính giúp tiêu hóa tốt hơn, và nếu bạn thích một chút cay hơn, bạn có thể thêm một vài giọt "Dầu ớt Ý" điển hình được làm bằng ớt tươi và dầu ô liu nguyên chất.

Pizza ở đây có rất nhiều loại như: Pizza Diavola, Pizza Polognese, Pizza 4 Formaggi, Pizza Mortadella, Pizza Tonno Cipola, Pizza Pescatola, Pizza Pianca Salmone… Mỗi món đều có cách làm, hương vị khác nhau, quá trời loại để bạn lựa chọn. Mức giá cũng chênh lệch từ khoảng 200.000 – 300.000VNĐ. 

Và nếu bạn là tín đồ của Pizza, đừng quên Pizza Club vào mỗi thứ ba hàng tuần: Mua 1 Tặng 1 Pizza. Và chỉ từ 220.000 VNĐ, bạn sẽ có một Set Lunch hoàn hảo.

2.2 T-bone Steak

Nhắc đến Mamma Mia, dĩ nhiên không được bỏ qua món  T-bone Steak là "signature" hảo hạng ngon ngất ngây được. Nhà hàng sử dụng loại thịt T-bone nhập khẩu rất chất lượng nên hương vị món ăn cũng có sự khác biệt rõ ràng. Không cần tẩm ướp gia vị cầu kì, T-bone Steak chinh phục khách hàng bởi vị ngọt tự nhiên, lôi cuốn vị giác bằng sự thuần túy; miếng thịt được nướng vừa tới, mềm và tan nhẹ nhàng trong miệng.

2.3 Tartare

Tartare là món ăn quen thuộc với các nước phương tây, từng được xếp vào danh sách 25 món ăn nên thử nhất thế giới. Mở Mamma Mia, Tartare bán rất chạy và là món ăn có sức hút với khả năng chinh phục khẩu vị khách hàng ngay lần đầu tiên thưởng thức.

Không cần kỹ thuật chế biến cầu kì, món ăn thành công nhờ sự thuần túy. Thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt và tươi ngon từ bò hảo hạng, vị béo ngậy của trứng và bánh mì, chút hăng nhẹ của hành tây giúp cân bằng hương vị. Những nguyên liệu tưởng chừng độc lập và riêng biệt về mùi vị lại có thể hòa quyện và hợp nhau, tạo nên sự hoàn hảo của món này. 

2.4 Set thịt 1m 

Thường nếu bạn đi gia đình hoặc nhóm bạn thì món này sẽ là lựa chọn ưu tiên hàng đầu. Món này “siêu to khổng lồ” đúng nghĩa để thưởng thức món thịt mang đậm hương vị Ý.

Set này bao gồm gà nướng nguyên con vàng ươm, lớp da bên ngoài thì bóng giòn và thịt bên trong thì mềm và ngọt; thịt bò và ba chỉ lợn nướng/ áp chảo đậm đà hương vị; khoai tây chiên giòn rụm ăn kèm và salad tổng hợp tươi ngon với nước sốt được pha với công thức đặc biệt, giải ngấy siêu hiệu quả.

3Không gian sang trọng của Mamma Mia Italian Restaurant

Mamma Mia Italian Restaurant & Bar thu hút thực khách bởi không gian sang trọng mang đậm phong cách Ý. Sự hài hòa giữa nét hiện đại và cổ điển tại nhà hàng đem tới cảm giác rất thư thái, dễ chịu cho thực khách.

4Một số hình ảnh check-in của thực khách tại Mamma Mia Italian Restaurant

Nếu bạn đang muốn tìm một nhà hàng Ý với những món ngon đậm đà hương vị Ý thì nhớ ghé ngay Mamma Mia Italian Restaurant. Bỏ túi thêm nơi đây vào lịch trình Hà Nội 1 ngày nhé!