1Giới thiệu đôi nét về nhà hàng Vân Thủy
Địa chỉ: Đảo Uyên Ương, số 3B đường 1 Tháng 5, phường 5, thành phố Cà Mau, tỉnh Cà Mau.
Thời gian mở cửa: Từ 8:00 - 22:00 mỗi ngày.
Số điện thoại: 029 0383 0969
Email: nhahangvanthuy@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangvanthuy/
Mức giá tham khảo: Từ 65.000 VND - 550.000 VND
Tọa lạc giữa lòng hồ Vân Thủy (hay còn được gọi là hồ Điều Hòa) tại số 3B đường 1 Tháng 5, thành phố Cà Mau, nhà hàng Vân Thủy hiện ra như một ốc đảo nhỏ với vô vàn cây xanh bao phủ tạo nên một khung cảnh mây trời, non nước hữu tình làm say lòng nhiều thực khách. Tên gọi của nhà hàng được đặt theo tên hồ nước với phương châm mang đến cho mọi người một không gian ẩm thực hết sức độc đáo tựa như chốn tiên cảnh ngay trung tâm phố thị - Nơi mà nếu bạn bỏ qua trong những ngày du lịch tại Cà Mau thì chắc chắn là một điều đáng tiếc. Nhà hàng Vân Thuỷ có mặt từ khá sớm và sở hữu cảnh quan vô cùng nổi bật nên đã trở thành một trong những quán ăn ngon Cà Mau được lựa chọn hàng đầu của người dân bản địa cũng như đông đảo thực khách phương xa.
Xem thêm: Bún nước lèo Cà Mau, hương vị miền Tây gây thương nhớ
Nhìn từ trên cao, nhà hàng Vân Thủy nổi lên như một ốc đảo xanh mướt giữa lòng hồ mênh mông
Nhà hàng Vân Thủy nằm trên một ốc đảo rộng khoảng 1 hecta với không gian mang cảm hứng đồng quê bát ngát khá giống phong cách của nhà hàng Làng Xưa. Vì quán nằm giữa lòng hồ nên bạn cần phải gửi xe tại bãi đỗ rồi đi bộ qua những cây cầu nối từ bờ sang đến nhà hàng Vân Thủy. Mặc dù có tới 3 cây cầu dẫn đến nhà hàng nhưng nổi bật nhất vẫn là cây cầu nhỏ uốn cong được sơn màu đỏ bắt mắt khiến nhiều người liên tưởng đến chiếc cầu son bên Hồ Hoàn Kiếm. Sau khi qua đến nhà hàng Vân Thủy, bạn chắc chắn sẽ choáng ngợp trước vô số cây cối, hoa cỏ xanh mướt với đủ mọi chủng loại như cây chuối, cây dừa, hàng tre… Tất cả góp phần tạo nên cảnh quan xanh bát ngát làm tâm hồn trở nên thư thái, dễ chịu hơn hẳn.
Phong cách thiết kế của nhà hàng Vân Thủy được đánh giá là cực kỳ ấn tượng với lối bài trí theo kiểu nhà bungalow - Kiểu nhà có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ, thường có một tầng, mái hiên rộng và được xây dựng từ các loại vật liệu tự nhiên. Dạo quanh nhà hàng Vân Thủy, bạn sẽ nhìn thấy hơn 10 ngôi nhà bungalow đặt rải rác khắp nơi tạo nên những không gian ăn uống, nghỉ ngơi cực kỳ riêng tư và yên tĩnh. Đặc biệt, các ngôi nhà đều được lợp mái lá và có view bốn phía nhìn ra hồ Vân Thủy xinh đẹp mang lại bầu không khí trong lành, mát mẻ cùng những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất cho mọi người.
Không chỉ có vậy, ở khu trung tâm của ốc đảo là một nhà hàng lớn với sức chứa lên đến 400 người và được trang trí theo phong cách sang trọng, tinh tế. Đây là nơi dành cho những buổi tiệc cưới, hội nghị, liên hoan, sinh nhật… đình đám với không gian kết hợp hài hoà giữa nét hiện đại và cổ điển. Nhà hàng Vân Thủy còn cung cấp đầy đủ các dịch vụ tổ chức đám tiệc từ sân khấu, âm thanh, ánh sáng, thực đơn món ăn… để đảm bảo mọi người có được những khoảnh khắc hoàn hảo và đáng nhớ nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm không gian ấm cúng và tráng lệ trong những phòng VIP cực sang trọng tại nhà hàng Vân Thủy. Tất cả nội thất và lối bài trí ở khu vực này đều toát lên vẻ đẹp sang trọng và đầy hoa lệ, xứng đáng là nơi dành riêng cho các bữa tiệc đẳng cấp hay những buổi ăn tối sum vầy cùng gia đình.
Lối đi dẫn vào nhà hàng Vân Thủy là cây cầu nhỏ uốn cong được sơn màu đỏ cực kỳ bắt mắt
Những ngôi nhà bungalow mái lá nằm rải rác khắp nơi làm cho không gian nhà hàng thêm phần mộc mạc và gần gũi
Khu vực tổ chức các buổi tiệc cưới, sinh nhật, liên hoan, tất niên… với sức chứa lên đến 400 người và được decor hết sức lộng lẫy, tinh tế
Khi hoàng hôn buông xuống, khung cảnh nơi đây càng thêm thơ mộng và trữ tình đến lạ
2Khám phá ẩm thực của nhà hàng Vân Thủy
Không chỉ chiếm trọn cảm tình mọi người bằng không gian ốc đảo tuyệt đẹp, nhà hàng Vân Thủy còn mang đến cho các tín đồ mê ăn uống những món đặc sản đậm chất miền Tây dân dã. Thực đơn các món ăn tại đây cực kỳ phong phú và đa dạng từ heo, bò, gà, cá đến nhiều loại hải sản tươi sống nên bạn có thể thoải mái chọn lựa tùy theo sở thích. Mỗi món ăn đều do chính tay đầu bếp địa phương chế biến với tất cả cái tâm, sự tỉ mỉ và chỉn chu cùng với các loại nguyên liệu đặc trưng chỉ miền Tây mới có nhằm đem lại hương vị thơm ngon đúng chuẩn. Một số món ăn được nhiều người ưa chuộng mà bạn có thể tham khảo là cá lóc nướng trui, ba ba nấu chuối, cá thòi lòi nướng muối ớt, bề bề hấp, tôm lụi Cà Mau…
Cua Cà Mau hấp - Một trong những món ăn dân dã mang đậm hương vị miền Tây tại nhà hàng Vân Thủy
Bên cạnh những món đặc sản dân dã vùng sông nước, nhà hàng Vân Thủy còn phục vụ các món ăn theo kiểu phương Tây sang trọng nhằm đem đến sự lựa chọn phong phú hơn cho mọi người. Nếu như các món đặc sản đều do người dân địa phương chế biến thì những món phương Tây này lại được chính các đầu bếp nhiều kinh nghiệm và có tay nghề cao về ẩm thực Á - Âu phụ trách nấu nướng để đảm bảo chất lượng hảo hạng, mùi hương nguyên bản nhưng vẫn hợp khẩu vị người Việt. Một vài món ăn mà bạn nên nếm thử là beefsteak sốt tiêu đen, tôm hùm nướng, spaghetti, sườn nướng kiểu Úc… Đặc biệt, quán sử dụng các nguyên liệu cao cấp như bò Mỹ, bò Úc, tôm hùm Alaska… nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng món ăn.
Ngoài thực đơn các món riêng lẻ, nhà hàng Vân Thủy còn kết hợp mô hình buffet để đem lại nhiều trải nghiệm ăn uống hấp dẫn cho thực khách. Quầy buffet của quán khiến nhiều người không khỏi trầm trồ bởi hàng chục món ăn từ nhiều vùng miền khác nhau và thay đổi liên tục mỗi ngày. Bên cạnh món chính như sườn heo nướng, gà nướng, tôm chiên xù, gà bó xôi… thì thực đơn buffet của nhà hàng Vân Thủy còn có các món khai vị như bánh bao chiên, súp cua, khoai tây chiên… cùng nhiều món tráng miệng như trái cây, sữa chua, bánh ngọt… đảm bảo sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của các “thực thần". Một điểm cộng lớn là nhân viên phục vụ tại quán rất tận tình và lên món cực kỳ nhanh chóng, khay thức ăn nào vừa mới hết là sẽ được refill ngay chứ không để khách phải chờ đợi lâu.
Quầy buffet với hàng chục món ăn đa dạng và hấp dẫn
3Các đánh giá và review về nhà hàng Vân Thủy
Sở hữu không gian nên thơ, trữ tình và phong cách phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp, nhà hàng Vân Thủy đã nhận được rất nhiều đánh giá của các thực khách từng ghé qua trải nghiệm. Dưới đây là một vài nhận xét về nhà hàng Vân Thủy mà bạn có thể tham khảo.
Nhà hàng Vân Thủy được nhiều người khen ngợi về không gian và chất lượng món ăn
Với tất cả những điểm hấp dẫn của nhà hàng Vân Thủy mà MIA.vn vừa bật mí trên đây, chắc chắn bạn sẽ có được những khoảnh khắc ý nghĩa bên người thân và bạn bè khi dùng bữa. Còn chần chừ gì mà không nhanh tay lưu gấp tọa độ ăn uống ấn tượng này vào cẩm nang du lịch Cà Mau của mình thôi nào!
