1Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái ở đâu?
Địa chỉ: Tổ 39, phường Đồng Tâm, thành phố Yên Bái
Điện thoại: 0914 557 499/ 0986.090.495
Khung giờ hoạt động: 10:30 - 21:00
Fanpage: Nhà hàng Việt Hoa
Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái là địa chỉ ăn uống khá nổi tiếng ở khu vực trung tâm thành phố, được người dân địa phương vả cả khách du lịch đánh giá rất cao. Nhà hàng này chuyên phục vụ các món đậm chất ẩm thực đồng quê truyền thống, hương vị núi rừng quen thuộc… Ngay cả khi bạn có phần kinh phí eo hẹp thìn cũng có thể gọi những món ăn dân dã như cơm rang thập cẩm hay, xôi chiên, hương vị đều rất thơm ngon hấp dẫn. Vì thế nếu bạn có dịp đến Yên Bái, đừng quên ghé quán ăn siêu xịn này nhé.
2Không gian tại nhà hàng Việt Hoa
Nhà hàng Việt Hoa có không gian khuôn viên rất rộng, khu vực để xe chia làm chỗ để cho cả xe máy và ô tô. Vì vậy ngay cả các bữa tiệc lớn với số lượng khách đoàn đông, nhà hàng cũng sẵn sàng tiếp đón.
Không gian tại đây chia làm khu vực trong nhà và ngoài trời. Trong khuôn viên cũng trồng rất nhiều cây xanh, các loại cây lớn, có tán rộng, xanh tốt mát mẻ giúp không gian thêm phần gần gũi với thiên nhiên.
Trước đây Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái được thiết kế theo dạng nhà sàn, với khung cảnh mô phỏng lại không gian ăn uống của đồng bào dân tộc thiểu số tại đây, phục vụ những món ăn dân dã truyền thống . Tuy nhiên đến năm 2018, nhà hàng đã thiết kế lại hoàn toàn, cho xây mới lại gần như toàn bộ. Diện mạo mới theo phong cách hiện đại, không gian vừa đủ sự ấm cúng, sang trọng. Bên trong được chia làm các khu vực phục vụ khách cá nhân và khu vực phòng phục vụ tiệc. Không gian quán dù đổi mới nhưng vẫn đan xen những nét núi rừng quen thuộc, những bức tường giả gạch bắt mắt, những bộ bàn ghế gỗ thoải mái, ánh sáng vàng nhẹ nhàng, âm nhạc du dương.
Với các khách hàng đi cá nhân, nếu vào những ngày thường bạn có thể ghé quán bất cứ lúc nào. Còn nếu vào dịp lễ tết thì nên liên hệ trước để đặt bàn. Bán tại đây khá nhỏ, phù hợp cho nhóm khoảng 4 khách, nếu bạn đi đông hơn thì có thể chọn đặt phòng hoặc ghép bàn.
Xem thêm: Thưởng thức mì cay 7 cấp độ tại Seoul – Mì Cay Yên Bái
Nhà hàng Việt Hoa nhận đặt tiệc theo yêu cầu, thông thường là những bữa tiệc sinh nhật, tiệc cuối năm, tiệc họp mặt. Nhà hàng sẽ hỗ trợ khách hàng chuẩn bị backdrop, trang trí theo yêu cầu, có menu tiệc với mức giá ưu đãi hơn hẳn so với thông thường. Vì thế nếu bạn cần một nhà hàng phục vụ những món ăn truyền thống, lại hỗ trợ đặt tiệc thì Việt Hoa chính là sự lựa chọn sáng giá.
3Menu tại Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái
Tiếp theo hãy cùng MIA.vn khám phá thực đơn của nhà hàng này xem có gì đang chở bạn thưởng thức tại đây nhé.
Để khai vị bạn có thể chọn những món ăn nhẹ nhàng như salad rau trộn, khoai tây chiên, ngô chiên bơ, ngô xào thịt băm, gỏi hoặc súp. Riêng với súp các loại thì bạn cần đặt trước.
Sau khi khai vị thì bạn có thể chọn tiếp tới các món ăn nhẹ phục vụ theo phần. Trong đó nổi bật nhất là món xôi chim vô cùng đặc sắc, mang hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc. Ngoài ra bạn còn có thể lựa chọn các món khác như đậu sốt Tứ Xuyên, cơm rang thập cẩm, cơm tám, mì xào.
Gà suất là các phần gà được chế biến theo phần, phù hợp cho những nhóm từ 1 đến 2 người ăn. Gà tại Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái đều là gà thả rừng, được nuôi hoàn toàn tự nhiên nên vị dai ngon, ngọt từ thịt đến xương.
Bạn có thể chọn thưởng thức các phần đùi gà chiên giòn, lườn gà rang muối, chân gà hấp sả, ăn kèm với salad, rau luộc, khoai chiên bơ. Ngoài ra còn có thể chọn lẩu gà nhỏ, ăn kèm xôi hoặc cơm, cách ăn rất mới lạ phải không nào.
Xem thêm: Lạp xưởng Yên Bái - Một trong TOP6 món ăn ngon nhất vùng cao
Nhắc đến ẩm thực núi rừng làm sao có thể bỏ qua những món gà được chế biến theo công thức riêng của người dân đồng bào Yên Bái. Món gà nướng, gà rang tại đây vô cùng nổi tiếng, đặc biệt là gà nướng than hoa, gà rang gừng, gà rang muối. Còn nếu muốn thưởng thức hương vị nguyên bản của gà rừng thì bạn có thể chọn gà luộc hoặc nộm gà.
Cá suối và cá nước ngọt cũng là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc. Các món cá nheo, cá trắm đen, cá chép, cá quả được nấu thành các món hấp, món chiên, món lẩu… Giá của các món này thay đổi theo từng thời điểm trong năm nên bạn sẽ được nhân viên báo giá khi gọi món.
Đến Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái bạn cũng đừng quên gọi món cá suối nhé. Cá tuy nhỏ, không có quá nhiều thịt nhưng thịt rất ngọt và thơm. Những chú cá bé bé chiên lên giòn rụm chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của những thực khách khó tính nhất.
Trâu và bò ở vùng cao được nuôi theo cách riêng nên hương vị thịt cũng rất đặc biệt. Vì thế những món ăn này rất được lòng thực khách, đặc biệt là người đến từ miền xuôi, càng thấy những món ăn này thêm phần đặc sắc, mới lạ.
Một vài món được đánh giá là siêu ngon tại Nhà hàng Việt Hoa phải kể đến bò bóp thấu, bò nướng, sách bò xào, bò sốt tiêu đen, thịt trâu luộc, trâu nướng, trâu xào rau các loại…
Thịt lợn cắp nách là đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Những chú lợn sữa nhỏ, thịt thơm mềm, có hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt lợn cắp nách nướng được coi là món ăn thơm ngon nhất của nhà hàng, phần da giòn, thịt mềm, chấm cùng nước sốt có hương vị rất riêng.
Ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức thêm lợn xào lăn, lợn hấp, ba chỉ rang, sườn nướng, sườn om, ba chỉ rang, nộm…
Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái còn phục vụ những món hải sản bao gồm mực và tôm. Tuy đây không phải là món mới lạ nhưng ở núi rừng Tây Bắc mà thưởng thức một con tôm nướng béo ngậy hay một con mực chiên xù thì hương vị chắc chắn thơm ngon hơn rất nhiều lần.
Ốc và ếch cũng là món được nhiều thực khách đánh giá cao. Ốc núi hấp gừng, ốc xào sả ớt, ốc xào chuối đậu mang hương vị rất riêng và đặc biệt. Còn các món ếch và lươn cũng khiến nhiều thực khách yêu thích.
Cuối cùng bạn cùng đừng quên thưởng thức lẩu nhé. Lẩu tại Việt Hoa có hương vị khá đa dạng, gồm lẩu hải sản, lẩu tôm, lẩu cá quả, lẩu cá chép, lẩu cua bắp bò… Lẩu ăn kèm rau rừng nên hương vị rất ngon, rất đáng để bạn thử.
Trên đây là những thông tin về Nhà hàng Việt Hoa Yên Bái mà MIA.vn muốn mang đến cho du khách. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời trong chuyến đi đến phố núi Yên Bái nhé.