Nhờ nguồn lợi thủy sản phong phú mà người dân miền Tây đã chế biến ra vô vàn món ăn ngon, đặc trưng miền sông nước nổi tiếng gần xa. Tại trung tâm thành phố Bến Tre, bạn có thể tìm thấy nhiều quán chuyên phục vụ các món đặc sản miền Tây như: Lẩu mắm, bánh xèo nấm mối, cháo cá lóc rau đắng hay bún riêu Tú Điền v.v... Bởi thế khi du lịch đến xứ dừa, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về vấn đề Bến Tre có gì ăn đâu nhé.
1 Đôi nét về quán bún riêu Tú Điền
Địa chỉ: 315 Nguyễn Huệ, Phú Hưng, Thành phố Bến Tre
Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
Giá trung bình: 30.000 – 55.000 VNĐ
Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 2 km, quán bún riêu Tú Điền là tọa độ ẩm thực yêu thích của người dân Bến Tre vào mỗi buổi chiều tối. Quán bún riêu Tú Điền với hương vị gia truyền đã chiếm được thiện cảm lớn trong cộng đồng ẩm thực Bến Tre hơn 20 năm qua. Nếu bạn đã đến Bến Tre mà không thưởng thức qua tô bún riêu Tú Điền thì quả thật là một thiếu sót lớn cho cả chuyến đi.
Xem thêm: Ẩm thực biển Thạnh Phú, điểm nhấn đặc sắc trong văn hoá ăn uống bản địa
Quán bún riêu Tú Điền từng được đài VTV giới thiệu trong chương trình Ăn vặt miền Tây. Video: VTV9 Online
Từ trung tâm thành phố Bến Tre, bạn di chuyển theo đường Đại lộ Đồng Khởi qua Bùng binh Đông Tây thì rẽ trái sang đường Ca Văn Thỉnh. Bạn chạy đến cuối đường thì rẽ trái sang đường Nguyễn Huệ đi khoảng 800m nữa là đến nơi. Một điều lưu ý nhỏ là quán bún riêu Tú Điền không có bảng hiệu, bạn có thể đi theo định vị bản đồ rồi hỏi thăm người dân địa phương để vào đúng quán nhé.
Bún riêu Tú Điền được đông người dân địa phương ghé đến sau giờ tan tầm. Ảnh: Tuyet Nguyen
2 Thưởng thức hương vị đặc trưng của bún riêu Tú Điền
Đối với người dân miền Tây sông nước, bún riêu cua đã trở thành món ăn quen thuộc không thể thiếu trong những bữa sáng hoặc chiều của họ. Bún riêu Tú Điền có hương vị đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ, được chế biến kì công để tạo ra loại riêu cua cùng nước dùng thơm ngon, hợp khẩu vị nhiều người. Cùng với món hủ tiếu pate độc nhất vô nhị, bún riêu Tú Điền chắc chắn là tọa độ ẩm thực mà bạn không thể nào bỏ qua khi có dịp về thăm Bến Tre.
Ấn tượng đầu tiên mà bún riêu Tú Điền đem lại chính là phần ăn đầy ắp các món ăn kèm như đậu hũ, riêu cua, sườn heo, huyết đặc biệt quán còn cho thêm vài miếng tóp mỡ giòn tan ăn kèm nữa. Thưởng thức muỗng nước lèo đầu tiên, bạn sẽ bị bất ngờ bởi vị đậm đà của riêu cua hòa cùng cái ngọt thanh từ nước hầm xương, nhấn nhá thêm chút chua chua ngọt ngọt tạo thành một hương vị vấn vương ngay trên đầu lưỡi. Bún riêu Tú Điền không chỉ ngon mà còn thể hiện được tính hào sảng của người dân miền Tây từ phần topping siêu to cho đến rau giá ăn kèm cũng rất nhiều, nếu bạn thích ăn rau có thể xin thêm miễn phí nữa đó. Ngoài ra, tại mỗi bàn cũng để sẵn nước mắm, nước tương để bạn dễ dàng nêm nếm theo khẩu vị.
Nước lèo bún riêu Tú Điền được nêm nếm theo công thức gia truyền nên có hương vị rất đậm đà, vừa ăn. Ảnh: Hoài Bảo Trương
Tô bún riêu Tú Điền hấp dẫn các tín đồ ẩm thực nhờ phần topping đầy ắp. Ảnh: Long Lam
3 Tín đồ ẩm thực đánh giá thế nào về bún riêu Tú Điền?
Bún riêu Tú Điền với bí quyết gia truyền hơn 20 năm, không chỉ chiếm được sự yêu thích của bà con Bến Tre mà còn có nhiều tín đồ du lịch cũng nghe danh tìm đến. Hãy cùng MIA.vn xem thử mọi người nhận xét thế nào về bún riêu Tú Điền nhé.
Không chỉ là tọa độ ăn uống của bà con địa phương mà bún riêu Tú Điền còn được nhiều tín đồ du lịch ở xa tìm đến thưởng thức
Bún riêu Tú Điền được nhận xét là hợp khẩu vị, nhiều đồ ăn kèm thậm chí nếu ai có sức ăn yếu sẽ ăn không hết luôn đấy
Thưởng thức bún riêu Tú Điền với hương vị đặc trưng miền Tây sông nước, chắc hẳn sẽ là một điều khó quên trong chuyến trải nghiệm ở Bến Tre của bạn. Bạn đừng quên lưu lại tọa độ ẩm thực này vào cẩm nang du lịch của mình và rủ rê đồng bọn cùng nhau lên kế hoạch “ăn sập xứ dừa” thôi nào.
