Top 8 quán mì vịt tiềm siêu ngon và chất lượng tại Hà Nội

1 The Duckling - Hong Kong Vịt Quay & Lẩu JCVN

Địa chỉ:

+ Số 80 – 82, phố Nguyễn Văn Tuyết (ngõ 298 Tây Sơn cũ), Đống Đa, Hà Nội

+ Tầng 1, ĐN2, CT3 KĐT Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội

The Duckling là cái tên đầu tiên mà MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn, là 1 quán ăn nổi tiếng giữa lòng Hà Nội, nơi bạn có thể thưởng thức món mì vịt tiềm chuẩn vị với hương vị khó quên. Sợi mì tươi mềm mượt hòa quyện trong nước dùng ngọt thanh, đậm đà, khiến từng thìa mì như tan chảy trong miệng. Quán nằm trên phố Nguyễn Văn Tuyết, dễ dàng tìm thấy với không gian ấm cúng, thoải mái, là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích món ăn dân dã nhưng đầy hương vị. Bên cạnh mì vịt tiềm, thực đơn tại The Duckling còn đa dạng với lẩu, cháo và nhiều món ngon khác, hứa hẹn sẽ làm bạn say mê ngay lần đầu ghé qua.

2 Minh Ký Dimsum & Noodles

Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Minh Ký Dimsum & Noodles là điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ mê mì vịt tiềm Hà Nội. Với không gian ấm cúng, đậm nét văn hóa Trung Hoa, nơi đây mang lại cảm giác gần gũi và quen thuộc. Mỗi bát mì tại Minh Ký là sự hòa quyện hoàn hảo của nước dùng thanh ngọt, thịt vịt mềm mại, và sợi mì dai ngon đầy hấp dẫn.

Ngoài mì vịt tiềm, Minh Ký còn là thiên đường dành cho những tín đồ yêu thích Dimsum. Từ há cảo tôm, bào ngư đến sò điệp, thực đơn phong phú tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn mãi không muốn rời.

3 Cơm Viên

Địa chỉ: 11a P. Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Mì vịt tiềm tại Cơm Viên, nằm giữa lòng phố cổ Hà Nội, là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, mà còn bởi không gian cổ kính, mang đậm chất Hà Nội xưa.

Mỗi bát mì tại đây đều khiến bạn mê mẩn với nước sốt vừa vặn, sợi mì dai mềm, và đùi vịt thấm đẫm gia vị, giữ trọn độ mọng mà không hề bị bở. Đặc biệt, đừng bỏ qua món trà cà rốt mía thanh mát giải nhiệt, cùng các món gà, xá xíu độc đáo mà Cơm Viên mang đến. Tất cả sẽ làm bạn cảm thấy yêu mến nơi này hơn bao giờ hết!

4 Phát Ký Mì Gia

Địa chỉ: 57 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Phát Ký Mì Gia không chỉ đơn giản là một quán ăn mà là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, níu chân bất kỳ ai từng thưởng thức mì vịt tiềm tại đây. Tọa lạc ngay trên đường Tô Hiến Thành, quán mang đến một không gian bình dị, dễ chịu, nơi bạn có thể thư giãn và tận hưởng từng món ăn ngon.

Sợi mì tươi mềm, thấm đẫm hương vị đặc trưng, hòa quyện cùng nước dùng thơm ngọt, nhẹ nhàng với hương thuốc bắc quyến rũ. Thịt vịt mềm ngọt, tỏa ra hương thơm quyến rũ, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đậm đà khó quên. Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt này chính là sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến tỉ mỉ, làm cho Phát Ký Mì Gia trở thành cái tên quen thuộc trong lòng những người yêu ẩm thực Hà Nội.

5 Tiệm mì vịt tiềm Hưng Phát

Địa chỉ: 7 Điện Biên Phủ, Ba Đình, Hà Nội

Ẩn mình trong một góc phố yên tĩnh của Hà Nội, tiệm mì vịt tiềm Hưng Phát mang đến một không gian giản dị nhưng vô cùng ấm cúng. Theo Cẩm nang du lịch thì tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món mì vịt tiềm với thịt vịt mềm ngon, da giòn rụm, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, được ninh từ những gia vị đặc biệt. Mùi thơm nấm đông cô nhẹ nhàng thoảng qua, làm cho hương vị thêm phần hấp dẫn.

Phần nước súp có màu nâu đậm cũng là 1 điểm nhấn khác biệt của quán, phần nước dùng được hầm từ nhiều loại gia vị, thảo mộc đặc biệt trong nhiều giờ để cho ra phần nước lèo thanh, đậm vị và ngọt tự nhiên nhất. Những miếng thịt vịt được hầm mềm và không bị dai, vẫn giữ được độ mọng nước, rất dễ xẻ ra để thưởng thức cùng chén mắm gừng huyền thoại.  

Ngoài mì vịt tiềm, quán còn có mì vằn thắn ngon lành, khiến thực khách không thể bỏ qua. Không gian quán, mang đậm nét cổ kính, như đưa bạn về với những quán ăn truyền thống của người Hoa, tạo nên một ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

6 Tiệm Mỳ A Cường

Địa chỉ: 148 Lạc Trung, Thanh Lương, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Mì vịt tiềm tại A Cường là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị thanh thoát và chân thật. Nước dùng được nấu từ thảo mộc tự nhiên, mang lại vị ngọt thanh dịu dàng, dễ chịu, khiến mỗi ngụm súp đều làm say lòng thực khách.

Sợi mì mềm mịn, thấm đẫm hương vị đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với thịt vịt mềm ngon, tạo nên một món ăn khó cưỡng. Không chỉ dừng lại ở mì vịt tiềm, A Cường còn khiến thực khách mê mẩn với các món Dimsum Trung Hoa hấp dẫn, làm phong phú thêm thực đơn và mang đến những trải nghiệm ẩm thực đa dạng, đầy mới mẻ.

7 Tiệm Mỳ Tiên Sơn - Noodles and Dimsum

Địa chỉ: 2 Ngõ Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Ẩn mình trong con ngõ nhỏ Huyện, Tiệm Mỳ Tiên Sơn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị mì vịt tiềm đậm đà, chuẩn vị. Quán gây ấn tượng với không gian sạch sẽ, ngăn nắp và bếp mở, nơi bạn có thể theo dõi từng bước chế biến món ăn với sự tỉ mỉ và tâm huyết.

Mỳ tại Tiệm Mỳ Tiên Sơn được làm thủ công, kết hợp với nước dùng hầm từ vịt và bò trong hai nồi thuốc bắc, tạo nên một hương thơm nức lòng và vị ngọt thanh, sâu lắng mà khó có thể quên. Mỗi tô mì là cả một tác phẩm, được chăm chút tỉ mỉ, xứng đáng với sự mong đợi và tình yêu của thực khách. Điểm đặc biệt của quán là phần nước dùng được hầm cùng phần xương ống heo, làm tăng thêm độ ngọt tự nhiên cho nước lèo. 

8 Vịt Quay Jacky

Địa chỉ: 77 Đặng Văn Ngữ, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội

Mì vịt tiềm tại Jacky không chỉ khiến bạn ấn tượng bởi lớp da vịt giòn tan mà còn bởi thịt vịt mềm mại, thơm ngọt, không hề gây cảm giác ngấy. Nước dùng thanh nhẹ, hòa quyện hoàn hảo với hương vị của vịt, tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Ngoài ra, quán còn nổi bật với các món vịt quay Bắc Kinh độc đáo, từ da vịt cuốn bò bía đến xương vịt rang muối ớt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa đa dạng và đậm đà. Với dịch vụ tận tình và không gian ấm cúng, Jacky chắc chắn là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món vịt.

Trên đây là top 8 quán bán mì vịt tiềm siêu ngon tại Hà Nội mà MIA.vn nghĩ nếu có dịp đến với thủ đô thì bạn nhất định nên ghé trải nghiệm thử. Hương vị đậm đà, kết hợp cùng các nguyên liệu như rau, nấm, thịt vịt mọng nước... chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.