1 Vài điều về nước Đức
Khách du lịch Đức nên biết một số thông tin cơ bản về đất nước này. Đầu tiên, nước Đức nằm ở trung tâm châu Âu và được chia thành 16 liên bang, các bang lớn nhất là Bavaria, Lower Saxony, North Rhine-Westphalia và Baden-Württemberg. Đất nước này có diện tích khoảng 360.000 km2, dân số khoảng 84 triệu người.
Berlin là thủ đô của Đức và là thành phố lớn nhất với gần 4 triệu dân, tiếp theo là Hamburg ở phía bắc, đến Munich ở phía nam và Cologne ở phía tây. Tiếng Đức là ngôn ngữ quốc gia được sử dụng rộng rãi, nhiều người dân địa phương cũng có thể sử dụng tiếng Anh tốt. Loại tiền tệ được sử dụng là đồng Euro.
Nước Đức nằm ở trung tâm châu Âu, nổi tiếng với nhiều thành phố xinh đẹp
Hình ảnh những ngôi nhà truyền thống cổ kính vẫn còn được lưu giữ khá trọn vẹn tại Đức
2 Một số thông tin cần lưu ý để du lịch Đức tiết kiệm
2.1 Xin visa du lịch Đức
Bạn cần chuẩn bị hồ sơ xin visa du lịch Đức bao gồm các loại giấy tờ sau đây:
Hồ sơ thân nhân: Hộ chiếu còn hạn ít nhất là 6 tháng sau ngày kết thúc chuyến đi, đơn xin thị thực và 2 ảnh hộ chiếu trên nền trắng, sổ hộ khẩu, giấy chứng nhận kết hôn (nếu đã có gia đình)…
Hồ sơ công việc: Quyết định xin nghỉ phép của cơ quan (nếu là công nhân viên chức), giấy chứng nhận kinh doanh (nếu tự kinh doanh), giấy xin nghỉ phép của trường (nếu là học sinh).
Hồ sơ tài chính: Bản gốc sao kê tài khoản ngân hàng trong 3 tháng gần nhất.
Hồ sơ chuyến đi: Lịch trình du lịch Đức, xác nhận chỗ ở và vé máy bay, bảo hiểm du lịch.
Xem thêm: Kinh nghiệm xin visa du lịch Đức từ A đến Z
2.2 Phương tiện di chuyển chủ yếu
Từ Việt Nam bạn có thể mua vé máy bay đi Đức của nhiều hãng hàng không như Vietnam Airlines, Qatar Airways, Emirates, Air Berlin… Tuy nhiên hiện nay chỉ có Vietnam Airlines đang khai thác đường bay thẳng đến Đức (Frankfurt), các chuyến bay khác đều phải quá cảnh 1 lần. Sau khi đến đây bạn có thể lựa chọn một trong những loại phương tiện sau để di chuyển:
Giao thông công cộng: Đức có hệ thống giao thông công cộng phát triển hàng đầu trên thế giới, bao gồm: xe buýt, xe điện, U-Bahn (tàu điện ngầm) và S-Bahn (tàu trên mặt đất). Giá vé được xác định theo khu vực, nhìn chung giá vé một chiều rơi vào khoảng từ 2,90 EUR. Vé không giới hạn một ngày thường có giá khoảng 7-9 EUR trong khi vé ba ngày có giá 17-20 EUR.
Tàu hỏa: Hệ thống đường sắt chính của Đức là Deutsche Bahn, có cả tàu cao tốc và tàu thường. Tàu cao tốc là phương tiện di chuyển nhanh chóng nhưng thường đắt hơn nhiều. Bạn có thể truy cập trang www.bahn.de để tham khảo và mua vé.
Xe buýt: Đây là cách rẻ nhất để đi vòng quanh nước Đức, rất đúng giờ nhưng chậm, có chỗ ngồi thoải mái, máy lạnh và thường có Wi-Fi miễn phí.
Đi chung xe: Đi chung xe ở Đức rất phổ biến, thường không rẻ bằng xe buýt nhưng nhanh hơn, thích hợp với những ai muốn được gặp gỡ mọi người. BlaBlaCar và Mitfahren là hai trang web chia sẻ chuyến đi phổ biến nhất.
2.3 Kinh nghiệm đi lại tiết kiệm mùa Euro tại Đức
Tại Đức, bạn có thể tự do di chuyển khắp đất nước với Deutschland Ticket có giá 49 euro (khoảng 1,4 triệu đồng), thậm chí có thể tới các vùng biên giới với Áo, Pháp và Ba Lan trong vòng một tháng mà không bị giới hạn số lượng chặng.
Vé Deutschland Ticket có thể sử dụng cho tất cả các loại phương tiện công cộng và các chuyến tàu đường dài giữa các thành phố như RB (tàu dừng mọi ga), RE (tàu dừng các ga lớn), và S-Bahn (tàu kết nối khu vực nội đô và ngoại ô, hoạt động cả ngầm và trên mặt đất). Tuy nhiên, Deutschland Ticket không áp dụng cho các tàu cao tốc như ICE, IC. Nếu bạn chỉ ở Đức trong hai tuần để tận hưởng không khí Euro trọn vẹn nhất, đây là loại vé tiết kiệm thích hợp cho bạn.
Một số lưu ý khi di chuyển tại Đức:
- Để tra cứu giờ tàu và giá vé cụ thể, bạn có thể truy cập website của Deutsche Bahn tại bahn.de
- Đảm bảo bạn có tài khoản Paypal - ứng dụng thanh toán điện tử phổ biến ở Đức và châu Âu. Tài khoản ngân hàng ở quốc gia nơi bạn đang sinh sống (ví dụ Việt Nam) cũng được chấp nhận.
- Nếu không thể kết nối với Paypal để mua vé điện tử, bạn có thể mua trực tiếp tại các máy bán vé tự động ở bến xe buýt hoặc ga tàu.
- Trẻ em dưới 6 tuổi đi tàu miễn phí, và trẻ em từ 6 đến dưới 15 tuổi cũng miễn phí nếu có người lớn đi kèm.
- Bạn nên cài ứng dụng DB Navigator để xem giờ tàu, biết thông tin về đường ray tàu dừng, và kiểm tra xem tàu có chạy đúng giờ không hoặc trễ bao nhiêu phút.
- Vé đường sắt nhanh mua càng sớm giá càng rẻ.
Tàu U-Bahn là phương tiện di chuyển vô cùng phổ biến tại Đức
2.4 Thời điểm đi Đức tốt nhất
Bạn có thể đi du lịch Đức quanh năm.
- Mùa hè là thời điểm phổ biến nhất để ghé thăm vì nhiệt độ đã ấm lên và mọi người ở ngoài trời tận hưởng thời tiết. Đây cũng là mùa cao điểm, khi giá cả cao hơn nhiều so với thông thường. Trong thời gian này, nhiệt độ trung bình dao động quanh mức 24 độ C và có thể tăng vọt lên tới 30 độ C. MIA.vn khuyến khích bạn nên đặt chỗ ở và phương tiện đi lại sớm (đặc biệt là vào tháng 7 và tháng 8).
- Mùa xuân được đánh dấu bằng sự xuất hiện của hoa anh đào. Đến tháng 5, trời đủ ấm để đi lại trong áo phông và quần đùi. Ngày 1 tháng 5 (Der Erste Mai) là Ngày Lao động của Đức và cả nước tổ chức lễ kỷ niệm.
- Nhờ Lễ hội tháng mười (Oktoberfest) nổi tiếng, mùa thu là thời điểm rất được ưa chuộng để ghé thăm nước Đức (đặc biệt là Munich). Từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, hàng triệu người từ khắp nơi trên thế giới đổ về đây để tận hưởng lễ hội uống bia hoành tráng nhất thế giới.
- Mùa đông ở Đức có nhiệt độ thấp tới -10 độ C nhưng nổi tiếng với tinh thần Giáng sinh và các phiên chợ nghỉ lễ trên khắp đất nước, đặc biệt là ở Munich, Berlin, và Dresden. Trong vali hành lý bạn nên mang theo một số quần áo ấm và hãy nhớ thưởng thức glühwein (rượu ngâm) thơm ngon làm ấm cơ thể.
Thời điểm đi du lịch Đức cao điểm nhất là vào mùa hè
3 Những điểm đến không thể bỏ qua tại Đức
3.1 Berlin
Thủ đô Berlin là địa điểm du lịch Đức nổi tiếng với nhiều công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn của thế kỷ 20 cùng cảnh quan thiên nhiên lãng mạn. Một số nơi bạn nên ghé là bức tường Berlin, nhà Quốc hội Reichstaggebaüde, cổng thành Brandenburger Tor, đài tưởng niệm Holocaust… Bên cạnh đó tại đây còn có khá nhiều bảo tàng, nhiều vườn thực vật phong phú, đặc biệt chính là sân vận động Olympic với tuổi đời hơn 80 năm.
Thủ đô Berlin sở hữu nhiều công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn của thế kỷ 20
Cổng Brandenburg
Cổng Brandenburg được xây dựng vào cuối thế kỷ 18 theo mẫu của Propylaea - cổng vào Acropolis ở Athens. Cổng có năm cửa, trong đó cửa giữa được dành cho hoàng gia, bốn cửa còn lại cho người dân. Trên đỉnh cổng là bức tượng Nữ thần Chiến thắng cưỡi trên một xe ngựa kéo bởi bốn con ngựa. Cổng Brandenburg từng là biên giới giữa Đông Berlin và Tây Berlin trong thời kỳ Chiến tranh Lạnh và là nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử quan trọng như lễ đoàn tụ của Đức vào năm 1990.
Cổng Brandenburg được xây dựng vào cuối thế kỷ 18 theo mẫu của Propylaea
Quảng trường Gendarmenmarkt
Quảng trường Gendarmenmarkt được bao quanh bởi ba công trình kiến trúc nổi bật là Nhà hát Quốc gia Đức, Nhà thờ Pháp và Nhà thờ Đức. Đây cũng là nơi tổ chức nhiều sự kiện văn hóa và nghệ thuật như lễ hội âm nhạc cổ điển, lễ hội hoa hay chợ Giáng sinh. Bạn có thể dạo quanh quảng trường, chụp ảnh, thưởng thức những món ăn đặc sản hoặc tham gia vào những hoạt động vui nhộn tại đây.
Quảng trường Gendarmenmarkt là một trong những địa danh đẹp nhất ở Berlin nằm ở quận Mitte
Tòa nhà Chính phủ Reichstag
Tòa nhà Chính phủ Reichstag là nơi đặt trụ sở của Quốc hội Đức nằm ở bờ sông Spree, gần cổng Brandenburg. Nơi đây có lịch sử hơn 100 năm và từng chứng kiến nhiều biến cố lịch sử của nước Đức cũng như toàn thế giới. Tòa nhà được thiết kế theo phong cách kiến trúc Baroque với những cột đá, tượng và họa tiết trang trí.
Tòa nhà Chính phủ Reichstag có lịch sử hơn 100 năm và từng chứng kiến nhiều biến cố lịch sử toàn thế giới
Tháp truyền hình Fernsehturm
Đã xách vali du lịch đến Berlin thì không thể bỏ qua cơ hội check-in tại tháp truyền hình Fernsehturm. Đây là biểu tượng của Berlin nằm ở quảng trường Alexanderplatz. Tháp cao 368m là công trình cao nhất của Đức và thứ hai của châu Âu. Fernsehturm được xây dựng vào năm 1969, có hai tầng quan sát, một nhà hàng xoay và một quầy bar. Bạn có thể lên tháp để chiêm ngưỡng panorama của Berlin cũng như thưởng thức những món ăn ngon và đồ uống mát lạnh.
Tháp truyền hình Fernsehturm là biểu tượng của Berlin nằm ở quảng trường Alexanderplatz
Nhà thờ Berlin cổ kính
Nhà thờ Berlin (Berliner Dom) là một trong những điểm đến đẹp nhất ở Berlin nằm ở đảo Bảo tàng. Nhà thờ được xây dựng vào cuối thế kỷ 19 theo phong cách kiến trúc Phục hưng Ý với những mái vòm, cột trụ và tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp. Nhà thờ cũng là nơi an nghỉ của nhiều vị hoàng gia và quý tộc Đức.
Nhà thờ Berlin (Berliner Dom) là một trong những điểm đến đẹp nhất ở Berlin
3.2 Hamburg
Thành phố cảng ven biển lớn nhất nước Đức này nằm bên bờ biển Baltic, nơi sở hữu nhiều trung tâm thương mại sầm uất, các công trình kiến trúc theo phong cách Baroque, bờ hồ Alster thoáng đãng, khu phố St.Pauli sôi động. Kiến trúc đậm nét cổ kính cùng nhịp sống năng động nơi đây đã biến Hamburg thành địa điểm du lịch hấp dẫn trong mắt khách du lịch Đức.
Xem thêm: Thành phố cảng Hamburg Đức, nơi ký ức và hiện tại giao thoa
Hamburg được xem là thành phố cảng hàng đầu tại Đức
Cảng Hamburg
Cảng Hamburg nằm ngay bên dòng sông Elbe được mệnh danh là “cửa ngõ vào thế giới” và cũng là cảng lớn nhất của nước Đức, lớn thứ hai tại EU. Khách du lịch Hamburg khi ghé thăm nơi đây có thể chiêm ngưỡng khung cảnh các tàu thuyền nhộn nhịp qua lại, ngắm nhìn đường chân trời phía sau đang dần đổi màu theo từng thời điểm trong ngày.
Cảng Hamburg tấp nập tàu thuyền cả ngày
Speicherstadt
Speicherstadt ("Thành phố của những nhà kho", hay khu nhà kho) là di sản thế giới được UNESCO công nhận ở Hamburg. Khách tham quan đến đây có thể chiêm ngưỡng mê cung các nhà kho gạch cùng kênh đào hẹp có lịch sử từ khoảng thế kỷ 19. Hiện tại nhiều tòa nhà đã được chuyển đổi công năng sử dụng thành bảo tàng, quán cà phê và nhà hàng.
Speicherstadt là di sản thế giới được UNESCO công nhận. Ảnh: Dietmar Rabich, Dülmen
Tòa thị chính Hamburg
Tòa thị chính của Hamburg được xây dựng từ cuối thế kỷ 19 và cũng là tòa nhà quan trọng bậc nhất nơi đây. Tòa thị chính sở hữu diện tích khoảng hơn 17.000m2, có tổng cộng 647 căn phòng theo phong cách Tân Phục hưng, ngày nay được sử dụng để tổ chức các cuộc họp của Thượng viện và Quốc hội. Kiến trúc tòa nhà khá nổi bật với kết cấu bằng sa thạch cùng cách bày trí công phu, trở thành điểm tham quan hấp dẫn với nhiều khách du lịch Đức.
Tòa thị chính của Hamburg được xây theo phong cách Tân Phục hưng
Miniatur Wunderland
Miniatur Wunderland được xem là “xứ thần tiên thu nhỏ” với hàng ngàn mô hình của thành phố, hệ thống đường sắt, bến cảng và sân bay tập trung về. Tại đây bạn có thể thấy được mọi thứ đều được chuẩn bị vô cùng chi tiết với chuyển động hệt như phiên bản ngoài đời thực. Triển lãm mô hình đường sắt là một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất của bảo tàng, nơi bạn có thể nhìn thấy những đầu máy xe lửa nhỏ chạy quanh đường ray dài 15.400 mét.
Mô hình thu nhỏ sống động của Hamburg
Nhà thờ Thánh Michaelis
Nhà thờ Thánh Michaelis là nhà thờ Tin lành Hanseatic ở trung tâm Hamburg, được thành lập vào đầu thế kỷ 17 với kiến trúc Baroque trang nhã, được chạm khắc bằng đá cẩm thạch, có đàn ống và hình minh họa về Chúa Giêsu Kitô. Đặc điểm nổi tiếng nhất của nhà thờ là tháp chuông cao 132 mét với một đài quan sát nhìn ra toàn bộ cảnh quan thành phố Hamburg từ trên cao. Lối vào tháp chuông có giá khoảng 5 Euro.
Nhà thờ Thánh Michaelis có sức chứa lớn lên tới 2.500 người
Kunstmeile
Kunstmeile bao gồm 5 bảo tàng nghệ thuật nổi tiếng ở trung tâm Hamburg: Bucerius Kunst Forum, Deichtorhallen, Kunsthalle, Kunstverein Hamburg và Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg. Đây là những nơi trưng bày nhiều đồ tạo tác, tranh vẽ, ảnh và tác phẩm điêu khắc, một số thậm chí đã có lịch sử hơn 4.000 năm tuổi. Bạn có thể mua Thẻ Kunstmeile để vào cửa tất cả 5 bảo tàng nhanh chóng hơn. Lưu ý là Kunstverein Hamburg, Kunsthalle và Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg đóng cửa vào thứ Hai.
Với một chiếc vé bạn có thể ghé thăm cả 5 bảo tàng nghệ thuật nổi tiếng ở trung tâm Hamburg
Hồ Alster
Hồ Alster rộng khoảng 160 ha được chia thành Außenalster (Outer Alster) và Binnenalster (Inner Alster), được bao quanh bởi những biệt thự xinh đẹp và những công viên tươi tốt, với những con đường quanh co dành cho người đi xe đạp và chạy bộ. Vào những ngày nắng đẹp, người dân địa phương thường tận hưởng các hoạt động như chèo thuyền và chèo thuyền kayak trên hồ nước rộng lớn này.
Lối đi dạo Jungfernstieg nhìn ra hồ Alster. Ảnh: copyright moka-studio 2019
Mönckebergstrasse
Mönckebergstrasse là con phố mua sắm rợp bóng cây. Tại đây bạn có thể tìm thấy sự kết hợp giữa các cửa hàng bách hóa, cửa hàng đồ cổ và cửa hàng độc lập. Ngoài ra còn có rất nhiều quán cà phê, quán bar và nhà hàng nếu bạn muốn nghỉ ngơi sau khi mua sắm.
Mönckebergstrasse là khu phố tấp nập các hàng quán mua sắm cả ngày
3.3 Munich
Munich (München) thuộc bang Bavaria gây ấn tượng với vẻ đẹp cổ điển của cung điện, những bức tường trung cổ bên cạnh các tòa nhà cao tầng hiện đại. Thành phố lưu giữ nhiều công trình lịch sử ấn tượng như: cung điện München, lâu đài Neuschwanstein, bảo tàng Deutsche Museum, rừng Bavaria… Theo kinh nghiệm du lịch Đức, bạn nên ghé thăm nơi đây vào khoảng cuối tháng 9 đến giữa tháng 10, khi có lễ hội bia Oktoberfest để được thưởng thức những ly bia được làm theo phương thức thủ công truyền thống.
Munich gây ấn tượng với những cung điện cổ điển
Bảo tàng Alte Pinakothek
Alte Pinakothek là một trong những bảo tàng nghệ thuật hàng đầu ở München. Tọa lạc trong tòa nhà mang phong cách Phục Hưng Venice, bảo tàng này sở hữu bộ sưu tập khổng lồ với hơn 9000 tác phẩm từ thế kỷ 14 đến 18. Khi đến đây, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật vô giá của các danh họa nổi tiếng như Van Gogh, da Vinci và Rembrandt.
Bên trong bảo tàng trưng bày hơn 9000 tác phẩm nghệ thuật. Ảnh: pinakothek
Nhà thờ Frauenkirche
Nhà thờ Frauenkirche được xây dựng vào thế kỷ 15. Nhà thờ này thu hút hàng ngàn du khách mỗi năm bởi lối kiến trúc Gothic độc đáo đầy tinh xảo. Ghé thăm Frauenkirche, bạn không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến trúc mà còn có cơ hội hiểu sâu hơn về quá trình hình thành và phát triển của München qua từng thời kỳ.
Nhà thờ Frauenkirche đậm phong cách Gothic. Ảnh: Wikipedia
Lâu đài Neuschwanstein
Khi bạn ở München, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm lâu đài Neuschwanstein - một kiệt tác kiến trúc nằm giữa thiên nhiên hùng vĩ. Cách trung tâm thành phố khoảng 2 tiếng lái xe và bạn sẽ phải trầm trồ thán phục khi vừa đặt chân đến lâu đài Neuschwanstein. Bởi lẽ nơi đây sở hữu vẻ đẹp huyền ảo như bước ra từ cổ tích: tường trắng, những ngọn tháp cao vút, nằm giữa vách núi của dãy Alps và bao quanh bởi rừng xanh thẳm.
Lâu đài Neuschwanstein như bước ra từ truyện cổ tích. Ảnh: theglobetrottingdetective
Cung điện Nymphenburg
Cung điện Nymphenburg từng là nơi ở mùa hè của hoàng gia Đức. Cung điện này nổi tiếng với nội thất lộng lẫy và một sảnh tiệc ấn tượng. Xung quanh cung điện là những khu vườn rộng lớn, mang đến không gian thoáng đãng và yên bình. Vào mùa cao điểm du lịch, giá vé tham quan vào cung điện là 11.50 EUR. Trong khi đó, từ tháng 10 đến tháng 3, mùa thấp điểm thì giá vé giảm xuống còn 8,50 EUR.
Tòa cung điện nguy nga sở hữu khu vườn rộng lớn. Ảnh: muenchen.travel
3.4 Lubeck
Thành phố cảng Lubeck là một trong những cảng biển Baltic lớn nhất với vẻ đẹp Trung cổ rất riêng, đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới. Một số địa điểm ấn tượng mà khách du lịch Đức không nên bỏ qua bao gồm: ngôi nhà của Thomas Mann, đi thuyền trên sông Trave…
Thành phố cảng Lubeck mang vẻ đẹp Trung cổ rất riêng
Cổng Holstentor – Biểu tượng thành phố Lübeck
Cổng Holstentor được xây dựng vào năm 1478, là một trong hai cổng thành còn sót lại từ hệ thống phòng thủ thời Trung cổ. Với hai tháp tròn đặc trưng và kiến trúc gạch đỏ kiên cố, Holstentor trở thành biểu tượng nhận diện của thành phố. Ngày nay, bên trong cổng là một bảo tàng trưng bày về lịch sử thương mại, chiến tranh và phát triển của Lübeck qua các thời kỳ.
Cổng Holstentor là một trong hai cổng thành còn sót lại từ thời Trung cổ. Ảnh: Hansestadt Lübeck
Tòa thị chính Lübeck (Rathaus)
Tọa lạc ngay trung tâm quảng trường, Rathaus là một trong những tòa thị chính lâu đời nhất nước Đức, được khởi công từ thế kỷ 13. Công trình này gây ấn tượng bởi sự kết hợp độc đáo giữa phong cách Gothic, Baroque và kiến trúc gạch Hanseatic.
Rathaus là một trong những tòa thị chính lâu đời nhất nước Đức. Ảnh: Fotocommunity
Nhà thờ St. Mary (Marienkirche)
Đây là nhà thờ gạch lớn nhất châu Âu, được xây dựng từ năm 1250 và là biểu tượng tinh thần của cư dân Lübeck. Điểm đặc biệt của Marienkirche chính là hai chiếc chuông bị vỡ do bom đạn trong Thế chiến II. Hiện hai chiếc chuông vẫn được giữ nguyên trạng dưới lòng nhà thờ, như một lời nhắc nhở mạnh mẽ về sự hủy diệt và giá trị của hòa bình.
Nhà thờ St. Mary là biểu tượng tinh thần của người dân Lübeck. Ảnh: Hansestadt Lübeck
Tu viện St. Annen và Bảo tàng Nghệ thuật Trung cổ
Tu viện St. Annen được xây dựng từ năm 1502, hiện nay là bảo tàng lưu giữ bộ sưu tập nghệ thuật tôn giáo Trung cổ lớn nhất miền Bắc nước Đức. Các bức tượng, tranh thánh, tấm bia đá khắc tinh xảo… tất cả đều phản ánh đậm nét đức tin và văn hóa đương thời.
Bên trong bảo tàng St. Annen. Ảnh: Concord
Khu phố cổ Altstadt
Khu phố cổ Altstadt của Lübeck được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới nhờ hệ thống nhà cổ, ngõ hẻm đá cuội và các công trình mang phong cách Hanseatic độc đáo. Dạo bước ở đây bạn như được quay ngược thời gian về châu Âu Trung cổ, nơi các ngôi nhà mái nhọn san sát nhau và không gian trầm lắng tạo cảm giác yên bình hiếm có.
Một góc khu phố cổ Altstadt với vẻ đẹp bình yên. Ảnh: GEO
Bảo tàng Buddenbrookhaus
Buddenbrookhaus là nơi sinh sống của gia đình văn hào Thomas Mann, một tác giả đoạt giải Nobel Văn học. Ngôi nhà hiện được trưng bày như một bảo tàng văn học, mô phỏng không gian tiểu thuyết “Buddenbrooks” và lưu giữ những hiện vật liên quan đến cuộc sống, tác phẩm của dòng họ Mann.
Bảo tàng Buddenbrookhaus hiện được trưng bày như một bảo tàng văn học. Ảnh: WELT
Nhà thờ Dom zu Lübeck
Nhà thờ chính tòa của Lübeck được xây dựng từ thế kỷ 12 theo phong cách La Mã cổ và Gothic. Bên trong nhà thờ là không gian rộng lớn với các tượng điêu khắc cổ, thánh giá và các chi tiết kiến trúc đặc sắc phản ánh tinh thần tín ngưỡng thời Trung cổ.
Nhà thờ Dom zu Lübeck với đẹp trầm mặc. Ảnh: Concerti
Bảo tàng Marzipan tại Niederegger
Lübeck nổi tiếng toàn thế giới với món kẹo hạnh nhân Marzipan. Bảo tàng nằm trong cửa hàng Niederegger danh tiếng, nơi bạn có thể tìm hiểu lịch sử ra đời, quy trình chế biến và thưởng thức hàng chục loại Marzipan từ truyền thống đến hiện đại.
Cửa hàng Niederegger tại Lubeck. Ảnh: Niederegger
3.5 Cologne
Thành phố Cologne (Köln) có tuổi đời hơn 2000 năm và mang vẻ đẹp vô cùng hoài niệm với kiến trúc Trung cổ độc đáo, kết hợp cùng nhiều hoạt động nghệ thuật, triển lãm, hội chợ… Tại đây có rất nhiều nơi để chúng ta tham quan như: nhà thờ chính tòa Köln, cầu khóa tình yêu Hohenzollern…
Cologne là một trong những cảng nội địa quan trọng của châu Âu
Nhà thờ Cologne
Nhà thờ Cologne còn được biết đến với tên gọi Nhà thờ lớn St. Peter là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Cologne mà bạn nhất định phải có trong chuyến du lịch Đức của mình. Đây là một công trình kiến trúc ấn tượng được xây dựng theo phong cách Gothic. Vào thời điểm hoàn thành, nơi đây được xem là nhà thờ Gothic lớn nhất thế giới. Khi đến thăm Nhà thờ Cologne, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh xảo cùng những đường nét kiến trúc sắc sảo với họa tiết mạ vàng đầy ấn tượng.
Nhà thờ sừng sững giữa thành phố. Ảnh: Lucas Carl
Cầu Hohenzollern
Cầu Hohenzollern không chỉ là một công trình kiến trúc ấn tượng ở Cologne mà còn là điểm đến yêu thích của nhiều bạn trẻ, đặc biệt là các cặp đôi. Cây cầu này được mệnh danh là "cầu tình yêu" bởi hàng trăm ngàn ổ khóa được đính kèm trên thành cầu, mỗi ổ khóa đại diện cho một câu chuyện tình yêu độc đáo và lãng mạn. Khi bạn đến thăm Cologne cùng người yêu, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Cầu Hohenzollern nhé. Đây là nơi lý tưởng để bạn và người ấy khắc ghi tình yêu của cả hai đấy.
Cầu tình yêu Hohenzollern là điểm check-in của nhiều cặp đôi
Köln Triangle
Köln Triangle hay còn gọi là Cologne Triangle là một sàn quan sát cao 103 mét mang đến cho bạn tầm nhìn 360 độ để quan sát cả thành phố phía dưới. Với vé chỉ 5 EUR, bạn có thể lên tới sàn quan sát trên đỉnh tháp. Bạn có thể chọn đi thang máy hoặc leo cầu thang để lên đến đỉnh. Vào một ngày trời quang đãng, tầm nhìn từ đỉnh tháp có thể mở rộng tới 80 km.
Đỉnh tòa tháp Köln Triangle cung cấp tầm nhìn 360 độ xuống thành phố. Ảnh: Wikipedia Commons
Bảo tàng Farina Fragrance
Bảo tàng Nước Hoa Farina thành lập từ năm 1723 là nhà máy nước hoa lâu đời nhất thế giới. Tại đây, bạn có thể khám phá quy trình sản xuất và thử mùi hương gốc của nước hoa Eau de Cologne. Bảo tàng Nước Hoa Farina không chỉ dành cho người yêu nước hoa mà còn cho ai muốn hiểu về lịch sử và văn hóa nước hoa. Đây là trải nghiệm độc đáo tại Köln mà bạn có thể thử khi đến đây.
Bảo tàng nước hoa Farina Fragrance cho bạn trải nghiệm độc đáo. Ảnh: Cologne Tourism
Nhà thờ Great St. Martin
Nhà thờ Great St. Martin là một nhà thờ theo phong cách Romanesque nằm ở trung tâm thành phố Cologne, Đức. Nhà thờ được xây dựng vào thế kỷ thứ 12 và được coi là một trong những nhà thờ quan trọng nhất của thành phố.
Great St. Martin Church đầy cổ kính. Ảnh: Cologne Tourism
4 Lưu trú khi du lịch Đức
Chỗ ở ở Đức khá phải chăng so với các nước thuộc châu Âu khác. Nhà nghỉ rất phong phú và dao động từ 17-25 EUR/đêm cho phòng tập thể 6-8 giường. Đối với phòng riêng, bạn sẽ phải trả 40-60 EUR mỗi đêm. Giá khách sạn bình dân rơi vào khoảng từ 45-65 EUR cho một phòng đôi nhỏ có phòng tắm riêng và Wi-Fi miễn phí.
Khách sạn tại Đức có giá cả không quá đắt đỏ so với mặt bằng chung tại châu Âu
5 Thưởng thức ẩm thực Đức
Ẩm thực Đức rất rẻ, thịt là món chủ yếu trong hầu hết các bữa ăn, đặc biệt là xúc xích. Có hơn 1.500 loại xúc xích khác nhau ở Đức (được gọi là “wurst”). Món hầm cũng là một lựa chọn truyền thống phổ biến, cũng như bánh bao khoai tây và dưa cải bắp. Bữa sáng thường bao gồm bánh mì, thịt nguội, phô mai và trứng luộc. Bạn có thể mua xúc xích ở quầy hàng ngoài trời với giá khoảng 3-5 EUR. Bánh mì làm sẵn có giá khoảng 5 EUR. Đồ ăn nhanh (như McDonald's) có giá khoảng 8,50 EUR.
5.1 Bratwurst (xúc xích Đức)
Xúc xích Đức, hay còn gọi là Bratwurst là món ăn khá quen thuộc và nổi tiếng trong nền ẩm thực Đức. Bắt nguồn từ thế kỷ 14, Bratwurst tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt lợn, thịt bò hoặc thịt cừu cùng với muối, tiêu, nhục đậu khấu và hành tây, thường được thưởng thức cùng bánh mỳ và mù tạt.
Món xúc xích vô cùng phổ biến với khách du lịch Đức
5.2 Giò heo bắp cải muối dưa chua
Giò heo bắp cải muối dưa chua là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt giò heo, vị chua nhẹ của bắp cải muối và dưa chua, tạo nên một hương vị đặc trưng và cân đối. Người dân địa phương thường thưởng thức món ăn này cùng với khoai tây luộc hoặc bánh mì, tạo thành một bữa ăn đầy đủ và no nê.
Giò heo bắp cải muối dưa chua mang đến trải nghiệm ẩm thực đa sắc thái và hấp dẫn
5.3 Schnitzel (thịt chiên xù)
Schnitzel được chế biến từ thịt lợn, gà, bò hoặc đôi khi là thịt vịt được cắt thành các lát mỏng, sau đó lần lượt nhúng qua bột mì, trứng đã đánh bông, và cuối cùng phủ một lớp bột chiên xù bên ngoài trước khi được chiên giòn.
Miếng thịt mỏng được chiên giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt bên trong,
5.4 Currywursrt
Currywurst là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Đức, đặc biệt là ở Berlin. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn, bao gồm xúc xích lợn hoặc bò được cắt thành từng miếng, rồi tẩm ướp với sốt cà chua và bột cà ri, sau đó được ăn kèm với một phần bánh mì hoặc khoai tây chiên.
Currywurst tạo nên hương vị đặc trưng sắc sảo và đầy mê hoặc.
5.5 Rouladen
Món Rouladen bao gồm các lát thịt bò mỏng đã được ướp gia vị, sau đó bên trong được gói cùng với hành, muối, tiêu, và rau thơm, thường là thì là hoặc rau mùi. Đôi khi, Rouladen còn được thêm xúc xích hoặc thịt nguội để tăng thêm hương vị.
Rouladen là món thịt bò cuộn nhân hành tây, muối, tiêu và mùi
5.6 Käsespätzle
Käsespätzle được làm từ Spätzle - loại mì nhỏ làm từ bột mì, trứng và nước. Sau khi luộc chín trong nước sôi, Spätzle sẽ được trộn cùng với các loại phô mai (thường là Emmentaler hoặc Gruyère), từ đó mang lại một hỗn hợp mềm mại, dẻo và ngập tràn hương thơm.
Käsespätzle là sự kết hợp mềm mại và ấm áp của mì Spätzle với phô mai tan chảy
5.7 Pinkel mit Grünkohl
Pinkel mit Grünkohl là một món ăn truyền thống ở vùng Tây Bắc của Đức, phổ biến vào mùa đông và thường được thưởng thức như một bữa ăn ấm áp, bổ dưỡng trong thời tiết lạnh giá.
Pinkel mit Grünkohl là món xúc xích truyền thống Đức kết hợp với cải xoăn
5.8 Schwarzwälder Kirschtorte (Bánh gato Rừng Đen)
Schwarzwälder Kirschtorte là một trong những món tráng miệng nổi tiếng và được yêu thích nhất của Đức. Món bánh này lấy cảm hứng từ khu vực Rừng Đen, một khu vực núi non hùng vĩ ở Đức, nổi tiếng với hương vị đặc trưng từ sự kết hợp của chocolate, kem tươi, và quả anh đào.
Bánh gato rừng đen sang trọng với lớp kem sữa chua, kẹp giữa các lớp bánh sô cô la mềm mịn
6 Các lễ hội tại Đức
Mùa Giáng sinh là thời điểm tuyệt vời để du lịch Đức, khi bạn có thể ngắm nhìn những khu chợ Giáng sinh quyến rũ của đất nước.
Vào tháng 2, nhiều thành phố tổ chức Lễ hội hóa trang, còn được gọi trong khu vực là Fasching hoặc Fastnacht. Lễ hội dân gian lớn nhất thế giới diễn ra tại Munich vào mỗi mùa thu: Oktoberfest – bạn có thể hòa mình vào truyền thống của Bavaria tại đây.
Ngoài ra còn có nhiều lễ hội nổi tiếng khác như:
- Hamburger Dom (mùa xuân, mùa hè và mùa đông)
- Hafengeburtstag ở Hamburg (tháng 5)
- Schützenfest ở Hanover (tháng 6/tháng 7)
- Rheinkirmes ở Düsseldorf (tháng 7)
- Maschseefest ở Hanover (tháng 7/tháng 8)
- Cranger Kirmes ở Herne (tháng 8)
- Cannstatter Volksfest (Wasen) ở Stuttgart (tháng 9/tháng 10)
- Bremer Freimarkt (tháng 10).
Lễ hội bia và truyền thống Oktoberfest lớn hàng đầu thế giới
Hy vọng những kinh nghiệm du lịch Đức trên đây sẽ giúp bạn có được một chuyến đi thật ý nghĩa tại “trái tim của châu Âu”. Nếu bạn có ý định xách vali đến thăm nhiều quốc gia lân cận (như Thụy Sĩ), thẻ Eurail có thể giúp bạn tiết kiệm tiền đáng kể.







